网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香炸粉蒸肉如何做才美味,怎么做香炸粉蒸肉简单又好吃
    发表于:12-31
    喜欢吃妈妈做的炸粉蒸肉。每次回家,妈妈都会炸一些给我带出来吃,一年到头只回家一两次,于是想着学做这道菜,特地打电话跟爸妈请教,前面也失败过,后面越做越好。发出来大家参考,解乡愁,妈妈的味...
  • 香酥粉炸肉如何做才美味,怎么做香酥粉炸肉简单又好吃
    发表于:03-03
    粉蒸肉大家都吃过,而在我的家乡除了传统的做法粉蒸肉、粉蒸排骨,也会有另外一种做法,炸着吃!肥瘦相间的五花肉配上香香的蒸肉粉,再入油锅里炸至酥,咬一口下去,美味酥脆,忍不住一块接一块地吃😄...
  • 粉蒸肉粉如何做才美味,怎么做粉蒸肉粉简单又好吃
    发表于:12-26
    用料大米半杯糯米半杯花椒几粒桂皮一小块八角1个黑芝麻,白芝麻粉蒸肉粉的做法大米和糯米各一半,淘洗干净后浸泡2-3小时,滤干水分后晾干晾干的米里面放几粒花椒,桂皮,八角一起中小火不断翻炒...
  • 新手粉蒸肉·茶香米粉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的新手粉蒸肉·茶香米粉蒸排骨方法
    发表于:12-31
    就是单纯的想吃肉~然后跟着菜谱做第一次挑战,请多关照~用料米粉100克排骨600克老抽0.5勺生抽2勺豆瓣酱1汤匙海鲜酱0.2汤匙料酒2.5勺葱4根姜6片糖0.3勺盐2勺茶叶10克蒜若干瓣香菜5根食用...
  • 椒香粉蒸肉如何做才美味,怎么做椒香粉蒸肉简单又好吃
    发表于:10-17
    用料大米粉:大米2杯花椒,八角,桂皮,白芷,十三香适量腌肉料:料酒,盐,葱姜丝,老抽,生抽适量葱末,熟芝麻装饰椒香粉蒸肉的做法大米及其调料一起放入打粉机打粉后炒熟,多做了些,余出来的下次就能直接用...
  • 荷香粉蒸肉如何做才美味,怎么做荷香粉蒸肉简单又好吃
    发表于:03-04
    沔阳粉蒸肉是沔阳三蒸之一,湖北沔阳(今仙桃市)地方传统名菜,属于湖北菜系,是湖北美食中的一朵奇葩,在中国名菜系中占有重要的一席之地。沔阳人民爱吃蒸菜,有"无菜不蒸"的食俗,被称为蒸菜之乡。...
  • 香气扑鼻粉蒸肉粉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的香气扑鼻粉蒸肉粉蒸排骨方法
    发表于:08-15
    家乡的沔阳三蒸,蒸肉,蒸鱼和蒸菜。这里是介绍的蒸肉或是蒸排骨的做法。鲜美的肉味和香软的土豆,好吃停不下。用料蒸肉米粉50克五花肉500克料酒1/2勺盐1/8茶匙糖1茶匙白胡椒粉1/8茶匙花椒...
  • 粉蒸肉(空气炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(空气炸锅版)方法
    发表于:04-23
    用料五花肉/排骨一块老抽1勺蒸肉粉1袋生姜1小块盐适量粉蒸肉(空气炸锅版)的做法五花肉洗净切块晾干放入姜丝盐腌制一会倒入适量的老抽拌匀后等待晾干(颜色喜欢深一点的就多放点酱油)放入蒸...
  • 没有粉蒸肉粉的粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的没有粉蒸肉粉的粉蒸肉方法
    发表于:05-26
    为了满足老公爱吃肉的毛病,真是发挥最大的本领啊用料五花肉500克大米三杯(偏少)老抽1勺姜5片料酒2勺盐20克生抽3勺没有粉蒸肉粉的粉蒸肉的做法我刀工不好切的厚切0.5公分厚度五花肉片加入...
  • 香糯粉蒸肉如何做才美味,怎么做香糯粉蒸肉简单又好吃
    发表于:03-18
    用料自制蒸肉粉大米100克糯米50克八角2个桂皮1小块干辣椒随意腌制五花肉五花肉400~500克酱油随意生抽随意蚝油随意蒜泥随意土豆1个(偏小)香糯粉蒸肉的做法腌肉准备蒸肉粉的材料小火炒米呈...
  • 五香粉蒸肉如何做才美味,怎么做五香粉蒸肉简单又好吃
    发表于:03-21
    最难忘的就是农村红白喜事上的酒席菜,吃的过瘾痛快,大快朵颐!这些包含各地传统文化和民俗文化的流水席,是人间最最接地气的宴席菜!粉蒸肉香而不腻,最最解馋,但却是最简单的蒸菜了,懒人直接去超...
  • 川香粉蒸肉如何做才美味,怎么做川香粉蒸肉简单又好吃
    发表于:07-22
    在夏天的话我喜欢五花肉做粉蒸肉吃,这样吃起来不油腻,关不上火。如果是烤制,煎制在天热吃,那是挺上火的,大量油脂溢出看着都能发胖呢!所有我家在夏天最爱粉蒸肉了,不加一滴水,蒸着吃最美味了,米...
  • 香酥粉蒸肉如何做才美味,怎么做香酥粉蒸肉简单又好吃
    发表于:09-06
    长长的日子暖暖的过用料五花肉500克玉米油50克料酒适量酱油适量盐,味精适量八角籽6粒左右大米或糯米200克左右小土豆1个小小葱适量香酥粉蒸肉的做法花椒6粒大米或糯米炒金黄炒熟的花椒...
  • 无油粉蒸排骨(自制蒸肉粉,超香!)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油粉蒸排骨(自制蒸肉粉,超香!)方法
    发表于:11-27
    哔哩哔哩上关注的徐大sao,自制米粉肉那期超级诱人!好想吃啊!但是因为我家的人吃肉能力不强,不敢买五花肉做米粉肉,只好买肉相对少的排骨来做粉蒸排骨🤩🤩🤩用料一、蒸肉粉大米50克糯米50克...
  • 香辣粉蒸肉如何做才美味,怎么做香辣粉蒸肉简单又好吃
    发表于:12-09
    用料猪梅花肉300克切片品牌香辣味粉蒸肉成品米粉(含盐)1包大土豆1个切滚刀块食用油25克葱花少许香辣粉蒸肉的做法猪梅花肉切去肥肉,切1厘米厚5厘米长猪肉片,用5克盐腌10分钟,用水洗去外表...
  • 酱香粉蒸肉如何做才美味,怎么做酱香粉蒸肉简单又好吃
    发表于:11-08
    香儿不腻的酱香粉蒸肉~~用料五花肉500克姜丝适量葱适量酱油1勺料酒半勺六月香豆瓣酱1勺六月香甜面酱1勺大米100克花椒6粒八角2个桂皮1块酱香粉蒸肉的做法大米提前浸泡一个小时大米控干水...
  • 糯香粉蒸肉如何做才美味,怎么做糯香粉蒸肉简单又好吃
    发表于:12-21
    糯香粉蒸肉肥而不腻,入口有嚼劲不沾牙。用料五花肉300克五香蒸肉粉100克姜丝15克生抽5克白砂糖3克豆瓣酱5克水10毫升糯香粉蒸肉的做法碗中放入猪五花、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱再放...
  • 粽香粉蒸肉如何做才美味,怎么做粽香粉蒸肉简单又好吃
    发表于:01-20
    用料五花肉蒸肉粉生抽,老抽盐,味精食用油,棕叶粽香粉蒸肉的做法五花肉切片下生抽,老抽,姜丝、料酒,盐、味精腌会。在人粉和色拉油拌匀。将洗净的棕叶一张剪两片,将肉卷入,放入电饭煲按蒸煮键大...
  • 超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉方法
    发表于:05-18
    超市买的粉蒸肉米粉还是不好吃用料大米50克糯米50克八角2个花椒一小抓桂皮一片干辣椒1-2个五花肉适量豆瓣酱适量老抽适量超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉的做法粉蒸肉粉的食材全在下图,大米和糯...
  • 香芋粉蒸肉如何做才美味,怎么做香芋粉蒸肉简单又好吃
    发表于:07-22
    因为最近某人牙齿痛所以就绞尽脑汁做些尽量好入口的菜了。这款粉蒸肉应该也是我的成功菜之一了。用料五花肉克料酒勺老抽勺鸡精勺盐克蒸肉米粉克香芋粉蒸肉的做法五花肉切小块。香芋切...
  • 川式五香豌豆粉蒸肉(附自制五香蒸肉米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的川式五香豌豆粉蒸肉(附自制五香蒸肉米粉)方法
    发表于:06-17
    这道菜从小吃到大,老爸隔三差五就要做一次,属于我家保留菜式,做法不能说独创,在老家应该家家都会做,但每家都有自己的小秘籍。我家的小秘方就是自制蒸肉米粉,每次现制,比买的味道好多了。用料...
  • 香炸了:小笼粉蒸牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的香炸了:小笼粉蒸牛肉方法
    发表于:05-11
    冒着40度高温下厨房的都是真吃货,我来拯救你们,听说夏天和蒸菜更配哦。小笼粉蒸牛肉是四川长盛不衰的名小吃,虽然它听上去很有点牛的样子,其实做起来还是蛮简单的,我尽力把每一步都拍到位,结...
  • 发表于:06-26
    正经的炸香蕉当然是应该裹面包糠咯……可是没有面包糠又迫切想吃的时候拿什么可以替代你啊面包糠你的脑洞大开小宇宙大爆发你就想到了蒸鲊肉时用的米粉……蒸肉米粉是拌入了盐辣椒粉等...
  • 粉蒸肉/米粉肉(附蒸肉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉/米粉肉(附蒸肉粉)方法
    发表于:12-24
    南昌传统,立夏要吃米粉肉。温哥华今天下雨,不到10℃的立夏,很适合来点肉。用料蒸肉粉大米1杯糯米1杯花椒20粒八角2个桂皮1小块香叶2片盐鸡粉粉蒸肉五花肉750克土豆生抽老抽料酒胡椒粉盐蚝...
  • 香蒸米粉肉如何做才美味,怎么做香蒸米粉肉简单又好吃
    发表于:11-30
    小时候街边的早餐车有米粉蒸肉,也是妈妈的味道,现在就想好好学着做给我的小朋友们吃。用料五花肉300克生姜两片葱1根腐乳汁1勺蚝油1勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1勺白胡椒粉1勺蒸肉米...