网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 藿香水煮鳝片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    差点儿翻车,打个晃就把干辣椒烫黑了[捂脸]啥藿香、芫荽、刺芹、香茅、山胡椒,等等有特殊香味的配料都是我喜欢吃的,有同款吗?用料黄鳝(剐杀去骨后)400克泡姜1小块独蒜(小)2个老姜1小块小米...
  • 土灶藿香鳝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    用料鳝鱼(弄成鳝丝),莴笋,泡椒泡姜,小米椒,八角山奈等香料一点点,汉源花椒,(红),青花椒,白糖(一点提味)啤酒,芹菜,大葱,大蒜(多点,切成小块)葱,藿香土灶藿香鳝鱼的做法1:鳝鱼血丝用水冲洗干净,沥干。2:锅里下...
  • 「水煮鱼片的做法」用这种水煮方法,轻松学会水煮鱼片、水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的「水煮鱼片的做法」用这种水煮方法,轻松学会水煮鱼片、水煮肉片方法
    发表于:05-26
    用料鱼1条金针菇半朵千张2张豆芽1把鸡蛋1个干辣椒20个花椒40粒大葱1截生姜4片大蒜8瓣料酒1勺胡椒粉适量盐适量淀粉2勺豆瓣酱1勺火锅底料1小块鸡精20粒白糖1勺耗油1勺【水煮鱼片的做法...
  • 水煮鳝鱼如何做才美味,怎么做水煮鳝鱼简单又好吃
    发表于:11-14
    一道偶遇的菜用料黄鳝2根蒜2瓣葱1根姜3片料酒2勺盐15克辣椒半个芹菜半根水煮鳝鱼的做法买两根活得鳝鱼,杀了去肚。切成小段,爆炒。放水煮,5分钟后放入配料。一起煮。...
  • 水煮鳝片7步做法:食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮鳝片7步做法:方法
    发表于:01-06
    用料黄鳝750克蒜10瓣干辣椒3个青笋250克葱姜蒜少许盐、糖、生抽、花椒、辣椒粉、干辣椒、茶油、猪油、白芝麻少许葱姜蒜若干水煮鳝片7步做法:的做法1、焯水或者炒青笋(豆芽、青菜)铺在碗...
  • 藿香饭如何做才美味,怎么做藿香饭简单又好吃
    发表于:06-06
    突然想到的用料米饭藿香叶水克藿香饭的做法淘好米饭里放入藿香叶放入电饭锅里煮出锅,带有淡淡藿香味...
  • 超下饭(麻香 香辣水煮鱼片详解)水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭(麻香 香辣水煮鱼片详解)水煮肉片方法
    发表于:04-20
    对于水煮鱼,我真的是爱不完,特有食欲!这道菜经常出现在我家餐桌上,非常的开胃下饭,每次做都吃的超满足,自己会做了也不用出去吃这么麻烦,想吃随时可以做,口味可按自家口味调整,在家做更安心也更...
  • 可以下两碗米饭的泡椒藿香鳝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的可以下两碗米饭的泡椒藿香鳝鱼方法
    发表于:02-20
    我做菜还是看心情的,其实有一些配料,多一点少一点都是无所谓,所以用聊表不是特别精细。只是写了主要用材。用料鳝鱼一斤泡姜泡椒一把郫县豆瓣酱一勺姜一只料酒6勺蒜4瓣藿香叶一把小葱4根...
  • 藿香脆鳝如何做才美味,怎么做藿香脆鳝简单又好吃
    发表于:08-06
    自家种的千年野生藿香搭配鳝鱼,加上郫县豆瓣的鲜辣,在你的味蕾转圈圈,藿香不止只能做鲫鱼。用料鳝鱼一斤半(没剐的重量)藿香两根小葱两根蒜两个姜一块郫县豆瓣2小勺泡青菜一片泡椒两个泡姜...
  • 水煮黄鳝如何做才美味,怎么做水煮黄鳝简单又好吃
    发表于:08-14
    桥头牌的调料都挺好的,要善于利用现成的调料。虽然是水煮肉片调料包,但是可以水煮任何你认为可以水煮的膳食。用料黄鳝桥头水煮肉片调料包葱花适量垫底蔬菜若干水煮黄鳝的做法我喜欢吃莴...
  • 水煮鳝片如何做才美味,怎么做水煮鳝片简单又好吃
    发表于:03-24
    这个季节土黄鳝出来了,正当季,美味高蛋白。我家喜欢把鳝片改刀,划细一点,这样更入味,也可以就整根划鳝丝,再煮些细粉条进去,粉条吸了汤汁很美味,美美的下饭菜一道。用料鳝片400克黑木耳(泡发好)5...
  • 水煮片片鱼如何做才美味,怎么做水煮片片鱼简单又好吃
    发表于:05-31
    用料草鱼一条淀粉适量料酒适量干辣椒若干盐适量花椒适量豆芽适量水煮片片鱼的做法草鱼片薄片,第一刀不要切断,第二刀才切断。抓适量盐,高一点抛撒,料酒适量,淀粉拌匀。腌制10分钟。关于盐放...
  • 薄荷藿香水如何做才美味,怎么做薄荷藿香水简单又好吃
    发表于:11-23
    藿香,其实最熟耳的应该是藿香正气水但是那个味道,完全不敢恭维不过偶然吃到了藿香做的东西才发现误会它了因为家里的薄荷和藿香都涨势良好于是拿他们熬水降暑哦用料薄荷藿香叶薄荷藿香水...
  • 藿香茶如何做才美味,怎么做藿香茶简单又好吃
    发表于:07-08
    茶叶本身有升发脾胃清气的功效,普洱茶性偏温,和藿香搭配,能起到升清化湿之用,适合感受湿气导致的外感腹泻、腹胀、胃口不适而伴有舌苔白腻者。用料藿香15普洱茶10克陈皮5克藿香茶的做法陈...
  • 藿香豆腐水煮鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-03
    四川人就喜欢麻麻辣辣的味道,清汤鱼一般腥味略重,水煮鱼既掩盖了鱼的腥味,麻辣的口感更棒,加上藿香独特的香味感觉更好,开胃下饭!用料鱼肉700g豆腐500g生姜一小块嫩姜一小块芹菜一根八角两个...
  • 地道的水煮肉片怎么做,如何烹饪水煮肉片才更好吃
    发表于:03-09
    用料花椒料酒适量鸡蛋清一个生抽适量里脊肉500克盐适量葱花鸡精干辣椒段胡椒粉适量淀粉适量豆苗250克郫县豆瓣酱适量水煮肉片的做法将里脊肉进行腌制水沸后加入豆苗,起锅烧油放入葱,姜,蒜...
  • 藿香正气水如何做才美味,怎么做藿香正气水简单又好吃
    发表于:07-06
    “藿香正气水”是一种常见的药品,在临床上,由于藿香正气水具有解表化湿、理气和中的作用,所以,一般多用它治疗因外感风寒、内伤湿滞所导致的霍乱吐泻、发热恶寒、头痛身重、胸膈满闷及脘腹...
  • 素鳝鱼片(香菇荤煮)食谱大全及做法,烹饪好吃的素鳝鱼片(香菇荤煮)方法
    发表于:12-31
    天气热了,有时候不想吃肉,把素菜煮成荤菜现在可是流行,所以就试一试!而且健康又美味!用料鲜香菇10个左右腐竹3条菜心几棵芝麻适量白糖(小冰糖)、醋、泡椒各1匙酱油、蚝油各2匙生粉适量蒜片,姜...
  • 香辣香辣:水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣香辣:水煮肉片方法
    发表于:12-27
    封闭在家憋着,没胃口,做一大碗水煮肉,三人份的量,两人就给秒光光了,且意犹未尽,汤都不剩啥了。香香香!!!下饭啊下饭。用料肉片500克油菜500克细粉细一把调料:花椒粒麻椒粒20克姜三片五香粉淀粉...
  • 麻!辣!鲜!香!【水煮肉片
    发表于:11-20
    冰奶茶没有热量,水煮肉片也一样~欺骗性的名字,让吃变得心安理得。从红汤里捞出的肉片挂着几粒花椒,那真的是麻!辣!鲜!香!可惜店里的只有薄薄一层肉,自家做一定多放肉,管够!吃饱了才有力气瘦~用料...
  • 地道的香辣水煮肉片怎么做,如何烹饪香辣水煮肉片才更好吃
    发表于:02-10
    时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪里脊肉250g生菜根据口味添加腌肉料盐1一小撮玉米淀粉5g鸡蛋清1个植物油10ml汤底蒜4瓣糖5g水A300g水B10g玉米淀粉10g植物油10ml其它调料辣...
  • 藿香过水鱼如何做才美味,怎么做藿香过水鱼简单又好吃
    发表于:11-23
    用料小米椒2个姜一块泡姜一块泡菜若干草鱼半条花椒十几粒米酒一勺藿香叶一把郫县豆瓣酱少许藿香过水鱼的做法草鱼一条,我切了一半,取上半截做了,用盐腌制一下。烧开水,盐、花椒、葱姜蒜和...
  • 地道的水煮鱼片怎么做,如何烹饪水煮鱼片才更好吃
    发表于:04-10
    麻辣鲜香,下饭下酒大菜用料姜沫蒜沫适量油80克料酒2勺水煮鱼片的做法鱼骨油煎透加入开水和盐,味精,老抽,生抽,小白菇倒入汤锅炖开至汤浓汤开倒入提前浆好的鱼片,大火煮开,开两分钟就够,鱼片变...
  • 水煮鳝段如何做才美味,怎么做水煮鳝段简单又好吃
    发表于:08-12
    擅用现成的调料包会做出更多口味的菜肴。用料桥头水煮肉片调料包一包黄鳝各种铺底蔬菜豆芽海带土豆莴笋都可蒜泥葱花水煮鳝段的做法黄鳝切段,切成鳝片都可。锅中放一大碗开水,倒入调料包...
  • 藿香饺如何做才美味,怎么做藿香饺简单又好吃
    发表于:02-24
    自家种的藿香,夏天用来泡茶能消暑解渴,大片的叶子可以剁碎了加鸡蛋面粉摊成藿香饼,能上餐桌的上等小食要数藿香饺了用料藿香叶片20片鸡蛋1个普通面粉一小碗豆沙馅或者枣泥馅若干藿香饺的...