网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酸奶黑麦全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    产房小护士一枚,吃代餐减肥中,为了吃到正真的全麦面包,四处搜寻,无奈只有某宝的私人网店有卖。算了,为了食品安全问题,还是自己做吧!拔草了美的面包机一个(ps:懒得手工揉面)用料高筋面粉50克粗黑...
  • 酸奶黑芝麻全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶黑芝麻全麦面包方法
    发表于:05-22
    1、250克高筋面粉2、70克全麦面粉3、一小袋南方黑芝麻糊(30克)4、5克耐高糖酵母5、4克盐6、20克红糖7、30克黄油8、125毫升酸奶9、鸡蛋液50毫升10、水80毫升用料高筋面粉250克酸奶125克...
  • 全麦黑芝麻酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑芝麻酸奶面包方法
    发表于:01-18
    低热、营养、快捷小面包---又是一款简易面包。和丑怪小石头一样,都是不需要揉面,不使用酵母,制作快速的面包。这款用全麦制作的,配料里不含糖的面包,既低热量又富有营养,大热天的,不给大家的...
  • 黑麦酸面包如何做才美味,怎么做黑麦酸面包简单又好吃
    发表于:11-11
    用料伯爵T1701000克65度水1100克盐20克固态酸种800克鲜酵母3克黑麦酸面包的做法粉,酵种,65度水,盐搅拌至32度加入3克鲜酵母面温32度,26度发酵90分钟分割750克一个,最后28度发酵30分钟表皮有...
  • 全麦酸奶面包(软)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦酸奶面包(软)方法
    发表于:07-18
    只是记录一下方子共2000大卡用料全麦面粉380克鸡蛋1个约50克wholemilk酸奶180克牛奶60克酵母5克盐3克蔓越莓,核桃,腰果适量,约30g糖20克(可不加)全麦酸奶面包(软)的做法把所以材料放入面包机...
  • 黑麦全麦香肠面包 100%全麦30%黑麦 无油无蛋无奶食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦全麦香肠面包 100%全麦30%黑麦 无油无蛋无奶方法
    发表于:09-22
    这款香肠卷的塑形炒鸡简单,新手也可以轻松驾驭。没模具也完全ok,只需要烤盘就可以。非常简约的造型其实还蛮好看的。依旧是纯全麦粉的配方同时添加了黑麦粉。没油没奶没有鸡蛋,味道会比较...
  • 地道的黑全麦面包怎么做,如何烹饪黑全麦面包才更好吃
    发表于:05-27
    这款黑全麦面包无油无糖,饱腹感比较强,适合想减肥的朋友们。但是个人觉得添加一点黄油和白砂糖,口感会更好吃一点。大家可以根据自己的需求来做。用料黑全麦面粉500克面粉100克酵母6克水4...
  • 酸奶全麦面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶全麦面包(面包机版)方法
    发表于:05-18
    新到了全麦粉,所以很想试试,但这两天很忙,累得不想做的复杂,所以就想到了交给面包机去做。根据自己以前写的方子,按现有材料调整了一下。但这也不全是让面包机自己做,还是不时去看,调节了各个...
  • [黑暗料理第二季]全麦酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的[黑暗料理第二季]全麦酸奶面包方法
    发表于:11-07
    重度懒癌中二患者,中餐可以按照心情随意更改,这种还是要写个菜谱记录下数字。只是写给自己看的。可以参考但不要问一些很奇怪的问题。幼儿园毕业,回答不来奇奇怪怪的问题。方子参考了其他...
  • 全麦酸面包如何做才美味,怎么做全麦酸面包简单又好吃
    发表于:01-02
    2个量用料T80全麦粉500克水325克低糖干酵母1.5克盐10克酸面种150克全麦酸面包的做法见贴士小贴士制作时室温25摄氏度,湿度50-55%酸种:提前一晚制作酸种,T80面粉75g,鲁邦种50g,水25g,混合成团...
  • 全黑麦面包如何做才美味,怎么做全黑麦面包简单又好吃
    发表于:07-31
    用料黑麦粉450克盐4克水500克酵母4克面筋粉50克全黑麦面包的做法就混合均匀,放冰箱几个小时。拿出来湿面团已经不粘手了,折叠+室温发酵。弄差不多了就扔烤箱烤40分钟。小烤箱温度最高才2...
  • 轻食—全麦黑芝麻酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的轻食—全麦黑芝麻酸奶面包方法
    发表于:03-06
    最近在减肥,但是又不想运动不想节食,刚好看到这个食谱,所以记录一下方便自己制作,同时也分享给有需要的人用料全麦面粉100克盐1.25克无糖原味酸奶75克橄榄油/玉米油/葵花籽油12克黑芝麻10...
  • 全麦黑芝麻酸奶麻薯小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑芝麻酸奶麻薯小面包方法
    发表于:11-11
    简易快捷小面包,热时外酥里Q。用料全麦面粉(面团)100克原味酸奶(面团)75克橄榄油(面团)12克黑芝麻(面团)10克盐(面团)1.5克泡打粉(面团)5克麻薯粉(馅)36克黄油(馅)9克全蛋(馅)6克牛奶(...
  • 无糖无油黑全麦酸奶饼/黑全麦牛奶饼食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油黑全麦酸奶饼/黑全麦牛奶饼方法
    发表于:05-08
    不用烤箱,只需平底锅足以,饼铛也不错!食材易得,糖加与不加,自己随意,也不必拘泥于各种材料的多与少,烙出来都好吃。更可以变化很多种出来,加清水,牛奶,酸奶都行,老酸奶最好!用玉米面,大米面,白面,全麦...
  • 超松软的黑芝麻全麦酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软的黑芝麻全麦酸奶面包方法
    发表于:12-27
    小妞上高中后,消耗很快,每天正餐之间都会饿的不行,为了让她吃到健康的加餐,开始尝试各种方便携带的小食。从餐包开始试做。N次后,终于成功的做出来了松软喷香的黑芝麻全麦酸奶面包。用料高...
  • 酸奶黑芝麻全麦包子食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶黑芝麻全麦包子方法
    发表于:12-31
    食材🍃皮子:全麦面粉200克+酵母3克+清水170克+黑芝麻粉30克酸奶馅:鸡蛋一个+酸奶150克+白糖25克+玉米淀粉15克做法🍃1.做皮子的食材混合揉成面团发酵2小时2.将做酸奶馅的食材搅拌均匀小...
  • 燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包方法
    发表于:06-10
    用料有机全麦粉100克金牌面包粉170克草鸡蛋1个35克(也可以全蛋液35克)酵母4克海盐2克黄油15克细砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提干30克桂格燕麦片1包35克红豆沙适量朗姆酒适...
  • 消化淡奶油和酸奶的全麦黑麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的消化淡奶油和酸奶的全麦黑麦软欧包方法
    发表于:06-06
    用料全麦粉300克俄罗斯黑麦30克鸡蛋1个个酵母6g海盐6g酸奶110g淡奶油110g消化淡奶油和酸奶的全麦黑麦软欧包的做法将材料混合帮面包机中搅拌40分钟,取出揉之扩展阶段。然后再放回面包机...
  • 酸奶全麦包如何做才美味,怎么做酸奶全麦包简单又好吃
    发表于:09-03
    这是一款跟着心走的面包,在我看来烘焙从来都没有固定公式。一点面粉,鸡蛋,油,糖,盐。适合的温度,出炉成品。屋内麦香四溢,和家人一同分享用料全麦粉我是随意倒的,大概15g低粉大概120g玉米面粉1...
  • 『小政暗黑实验室』全麦+藜麦+酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的『小政暗黑实验室』全麦+藜麦+酸奶面包方法
    发表于:03-07
    『藜麦+全麦+酸奶』阴阳面包矮马简直不能更暗黑……用料全麦粉1碗藜麦粉半碗黄油约50g盐一小撮无糖酸奶一小碗鸡蛋(全)1个白糖很少装饰-椰蓉一把装饰-咖啡渣一把『小政暗黑实验室』全麦+...
  • 酸奶黑芝麻酱全麦包食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶黑芝麻酱全麦包方法
    发表于:05-06
    这款面包来自微博乖乖与臭臭的妈酸奶黑芝麻手撕包在此表示感谢我去了糖换成了全麦面烤箱温度做了调整面包营养健康美味我的菜谱都是学习来的根据自己的口味根据自家烤箱温度做了调整记...
  • 地道的全麦酸奶面包怎么做,如何烹饪全麦酸奶面包才更好吃
    发表于:07-21
    健身狗的口粮低油低糖炒鸡软,很好入口哦,也可以不放糖油减半。用料全麦粉300克鸡蛋1-2个酸奶(也可以用牛奶替代)80-160克盐3克酵母5克黄糖或者红糖(可减半可不放)10克橄榄油(可减半)20克全麦酸...
  • 黑全麦面包如何做才美味,怎么做黑全麦面包简单又好吃
    发表于:08-21
    用料黑全麦面粉200克水185~190克盐4克奶粉15克酵母3克高筋面粉或普通面粉。100克糖20~25克黄油25克黑全麦面包的做法面包机桶里依次加水➕酵母➕糖➕奶粉➕高粉➕黑全麦粉➕盐,启动面包...
  • 全麦酸奶面包[面包机版]食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦酸奶面包[面包机版]方法
    发表于:02-20
    用料高筋面粉30克全麦面粉300克鸡蛋一个酸奶200克咸盐3克红糖20克酵母5克玉米油[黄油]30克油可加可不加我应该已经称好了才加的葡萄干一把全麦酸奶面包[面包机版]的做法先把液体倒入面...
  • 30%全麦酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的30%全麦酸奶面包方法
    发表于:08-25
    用料酸奶100克全麦面粉100g高筋面粉200克水100克鸡蛋1个酵母5克黄油20克盐3克糖20克奶粉20克30%全麦酸奶面包的做法100g全麦粉和100g水搅拌均匀以后,冷藏2-3小时把除了黄油的所有东西倒...