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发表于:08-24
用心去做用料鸡蛋一个全麦面包两片西红柿一个牛油果一个坚果25克酸奶一瓶克奇亚籽8克奶油小馒头的做法7.23我的减肥早餐伙计们开始造她碳水牛油果吐司面包优质脂肪每日坚果蛋白质酸奶...
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发表于:01-06
甜脆酥香,浓郁的蛋奶香味,很可爱的小点心。外出方便携带,饿了可以随时补充能量。并非入口即化,这一款口感更松脆,像是小饼干,需要咬一咬、嚼一嚼。用料鸡蛋1个黄油20克糖粉30克奶粉30克马铃...
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发表于:06-19
下班后经常会去菜场买点馒头回来吃,可是一个不够,两个太多,剩下的吃不掉太浪费了,记得《武林外传》里的邢捕头最喜欢吃油煎馒头,于是自己就开始整着吃了!用料鸡蛋4个馒头2个食盐适量(自己觉得...
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发表于:01-13
用料牛奶190克克面粉315克糖60克酵母4克盐1克牛奶小馒头的做法先把酵母加到牛奶里搅拌均匀在把他慢慢到入面粉里用手揉到光滑的面团揉成光滑就行。这样就可以了,放着醒发1小时,抓点手粉...
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发表于:03-22
这馒头卖相虽然不咋地,但是味道特别好,越吃越香,最重要的是能消耗剩余的淡奶油。淡奶油不易存放,开封后即使放在冰箱里三天内必须用完。前几天做了冰皮月饼和月饼馅,一盒250毫升的雀巢没用...
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发表于:05-11
用料中筋面粉730克淡奶油150ml水200克糖80克盐3.6克酵母6克淡奶油馒头的做法所有原料混合在一起,揉成一个光滑的面团发酵3小时排气,整形二次发酵1小时水煮沸后,放入锅中蒸20分钟小贴士冬...
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发表于:12-17
用料糖90克酵母6克鸡蛋2个牛奶240克面粉500克奶油馒头的做法一袋纯牛奶加热差不多50度,加糖90g,酵母5克多一点,我还加了点玉米油,两个鸡蛋,和面揉光滑开始发酵!面盆放在暖气片上加速发酵,差不...
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发表于:11-16
用料隔夜馒头适量纯牛奶一袋鸡蛋四个炼乳适量糖分适量奶油馒头粒的做法把隔夜馒头的皮给剥取把馒头切成一小粒一小粒的把馒头用牛奶浸泡一下锅里倒油,把馒头放入鸡蛋液里要均匀裹满鸡蛋...
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发表于:01-17
没事在家经常做的面食,孩子爱吃,大人不会觉得腻。用料中粉400克盐1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小馒头的做法温水与温牛奶加入酵母粉,搅均边加水边搅面,加入糖一起揉...
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发表于:08-03
吃剩下的馒头再蒸就不好吃,反正一个人在家,就换个口味用料迷你小馒头5个橄榄油100ml自制千层饼酱油炸小馒头的做法馒头切片,橄榄油烧热,然后将馒头片倒入锅中,然后金黄就起锅,我喜欢酱香,所以...
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发表于:04-26
用料黄油85克白砂糖20克熟蛋黄3个低筋面粉95克玉米淀粉85克奶粉10g奶酥小馒头的做法黄油提前拿出软化,鸡蛋提前蒸熟。然后用打蛋器打发黄油,直到颜色发白倒入白砂糖混合,白砂糖我放了20g...
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发表于:01-23
小时候家在辽宁,每次我家大人带着去饭馆,等着上菜的时候都会点这道炼奶小馒头,作为小朋友的我是最爱吃,香甜的很,总是会吃到大人们喊:“不许再吃了,一会下不下饭了!”用料炼乳(看个人对甜度的...
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发表于:07-04
用料牛奶110克面粉200克酵母2克盐1克砂糖40g牛奶小馒头的做法砂糖我放了40克,不喜甜的话可以减半1.加入全部材料和成面全揉光滑2.发酵至2倍大3.加入20克干粉排气揉至面团光滑无气孔4.整...
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发表于:01-28
娃爱吃小馒头,看了很多方子,都不合心水(不是油太多,就是加了泡打粉),于是自己捣鼓,记录一下用料蛋黄1个(20克)奶酪(总统三角)1块(17克)糖15克豆油(恒大兴安)10克奶粉10克马铃薯粉(红棉)70克奶酪小馒头的...
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发表于:02-15
好香好好吃用料淡奶油100克水65克干酵母3克白糖25克中筋面粉320克小美淡奶油馒头,消耗淡奶油的做法淡奶油糖,酵母入主锅,2分钟,37度,速度3➕面粉30秒,速度3到62分钟,揉面擀面杖擀一遍排气,整形...
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发表于:07-09
宝宝👶的小零食,还可以当作亲子手工游戏。用料牛奶克130酵母克3奶粉克20糖克30面粉克300奶香小馒头的做法混合材料以后揉成团,然后发酵至2倍大。接着按图里的步骤操作。小家伙在凑热闹。...
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发表于:08-23
周末在家给孩子们做点爱吃的,真是一件幸福快乐的事。熊孩子们平时就爱吃米饭,馒头几乎不吃,为了让孩子营养均衡,得想着法子让孩子爱上馒头,实验证明我的想法是对的!喜欢做美食的妈妈也动手给...
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发表于:09-27
适合婴儿吃的磨牙小馒头用料无盐黄油80g低筋粉90g蛋黄2个玉米淀粉40g糖粉15g自制原味酸奶2勺无铝泡打粉2g酸奶小馒头的做法黄油切小块室温软化搅拌顺滑加糖粉(加绵白糖也可以,最好用糖粉...
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发表于:02-18
此版本是专门的宝宝配料~大人吃可以在皮和馅儿中增加糖份用料自发粉350牛奶200糖10泡打粉4奶黄馅蛋黄2只牛奶160低粉10淀粉6奶黄小刺猬(无油小馒头)的做法混合面粉+泡打粉准备牛奶/奶粉+水...
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发表于:08-23
适合宝宝吃的馒头用料中筋面粉100克酵母1克水50克糖5g克奶粉10g油2g卡通馒头_奶香小小熊馒头的做法碗里加入100g面粉,1g酵母5g糖10g奶粉水少量多次的加入面粉搅拌成絮状揉成团之后加入2...
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发表于:11-02
消耗淡奶油行动自留用料中筋面粉300克水(或牛奶)80克淡奶油100克酵母3.5克奶粉20克细砂糖30克盐2克淡奶油奶香刀切小馒头的做法同正常刀切馒头做法...
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发表于:11-30
8个月的贝贝爱吃旺仔小馒头,为了贝贝吃到妈妈亲手做的爱心健康小馒头,妈妈开始探索烘焙的成就感用料黄油20克糖5克(可以不加)低筋面粉50克玉米淀粉50克奶粉20克(可以多加)全蛋1个奶豆小馒头...
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发表于:07-22
谁说馒头只能用蒸锅呢?换一个方法,不用蒸、不用烤、不用炸,轻轻松松做出松软迷你的奶香小馒头。你需要的其实只是一口平底锅而已。一口平底锅制霸厨房,超级松软、超酥香的小馒头上线ing~微...
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发表于:06-21
消耗多余的淡奶油,所以淡奶油用量比较大,可以用纯牛奶代替部分或者全部淡奶油,水量酌情减少。市售广式馒头的含糖量大概等于面粉量的20%,不想吃太甜,所以按个人喜好减糖了。用料低筋面粉(惠...
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发表于:09-09
一起来尝试一下这个可爱的小奶牛吧用料中筋面粉100克清水50克酵母1克砂糖5克色粉竹炭粉适量红曲粉适量克南瓜粉适量克小奶牛馒头的做法步骤开始补充了把面团分10G出来后,其余的分成四个...