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淡奶油馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.89W
淡奶油馒头的做法步骤图，淡奶油馒头怎么做好吃

用料  

中筋面粉 730克
淡奶油 150ml
水 200克
糖 80克
盐 3.6克
酵母 6克

淡奶油馒头的做法  

  1. 所有原料混合在一起，揉成一个光滑的面团

    淡奶油馒头的做法步骤图，淡奶油馒头怎么做好吃 第2张

  2. 发酵3小时

    淡奶油馒头的做法步骤图，淡奶油馒头怎么做好吃 第3张

  3. 排气，整形

    淡奶油馒头的做法步骤图，淡奶油馒头怎么做好吃 第4张

  4. 二次发酵1小时

    淡奶油馒头的做法步骤图，淡奶油馒头怎么做好吃 第5张

  5. 水煮沸后，放入锅中蒸20分钟

    淡奶油馒头的做法步骤图，淡奶油馒头怎么做好吃 第6张

小贴士

冬天在家做的，温度估计只有20度，发酵慢
揉的也不到位，所以裂开了，好吧，准确地说，揉出来的团子就挺丑的，但是不影响成品的味道，我很满意，哈哈哈！
大概是8个的量

Tags：馒头 好吃 奶油 淡奶油馒头
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