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  • 奶冻荷花蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    奶冻荷花抹茶蛋糕,给夏季蛋糕来点好玩的,叫奶冻可它并不冷,奶冻不仅好吃用来裱花可塑性也强,这款蛋糕不会裱花的宝宝们也可以玩,是抽象的荷花和荷叶哈。为了这个蛋糕底太折腾了,抹茶戚风和海...
  • 奶冻裱花,奶冻霜裱花,果冻霜裱花食谱大全及做法,烹饪好吃的奶冻裱花,奶冻霜裱花,果冻霜裱花方法
    发表于:06-05
    感谢jessautumn公布的,说是在国外(新加坡、马来西亚那边)流行一年多的裱花奶冻霜的制作教程。我只是搬运工!我自己还没有试过,记录在下厨房这里,希望试过的朋友们踊跃晒图,说说做后试吃的口感...
  • 春风十里桃花奶冻蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的春风十里桃花奶冻蛋糕卷方法
    发表于:01-10
    在家禁足的日子里,透过窗子看到小区里的桃花开出了花苞,迫切想出门迎个春,但还是要再坚持下,三八节将至,不如在家做款桃花奶冻蛋糕卷慰藉自己的少女心吧。入烘焙大坑起,美玫牌低筋小麦粉这款...
  • 薄荷鲜奶冻如何做才美味,怎么做薄荷鲜奶冻简单又好吃
    发表于:11-14
    奶冻是一款很快手的夏季甜品,主要成分就是牛奶和奶油,配上自己喜欢的口味,可以是薄荷也可以是椰奶,甚至是水果。说它适合夏天,因为不用动烤箱,不用黄油这类超容易融化的东东,只需要简单的材料...
  • 地道的海洋奶冻蛋糕怎么做,如何烹饪海洋奶冻蛋糕才更好吃
    发表于:03-07
    不喜欢慕斯口感所以做成奶冻采用蝶豆花纯天然色素老少咸宜用料底层:玉米淀粉30g淡奶油30g白砂糖30g纯牛奶一盒(250ml)装饰层:蝶豆花水适量吉利丁片5g饼干碎适量椰蓉适量白巧克力20g海洋奶...
  • 地道的薄荷奶冻怎么做,如何烹饪薄荷奶冻才更好吃
    发表于:06-08
    我家种了几株薄荷,也不知道是什么品种,每年我都采来泡水喝。泡水喝用量有限,而薄荷又长得快,没几天就窜满了篱芭。前几年一直暴殄天物,没怎么利用,所以今年我决定好好珍惜它。这不,女儿不知从...
  • 正宗美味的薄荷奶冻可可蛋糕卷怎么做
    发表于:06-08
    几天前,女儿给我发了个可可薄荷奶油蛋糕卷的图片,说:“妈妈,我要吃这个!”我问:“教程呢?”她说:“没有!”好吧,谁叫我这么喜欢她呢?没有教程也得做啊!做蛋糕卷容易,可是薄荷奶油有点难住我了。我因...
  • 奶冻蛋糕如何做才美味,怎么做奶冻蛋糕简单又好吃
    发表于:04-25
    用料戚风蛋糕材料冷藏鸡蛋200克汤种戚风2.0蛋糕粉140克清水34克玉米油40克奶冻材料纯牛奶300克奶冻粉30克吉利丁粉6克蓝莓酱芒果酱适量奶冻蛋糕的做法准备好戚风蛋糕材料.除了玉米油....
  • 荷塘月色:莲花荷花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的荷塘月色:莲花荷花蛋糕方法
    发表于:04-15
    一直以来,对荷花情有独钟....这个荷花蛋糕构思了很久,最后发现其实荷花酥和奶油蛋糕并不配......建议想做荷花蛋糕的焙友还是选择裱花或者翻糖来做荷花比较好。用料荷花酥数枚奶油蛋糕一...
  • 🌸樱花酸奶冻芝士蛋糕🌸食谱大全及做法,烹饪好吃的🌸樱花酸奶冻芝士蛋糕🌸方法
    发表于:03-21
    很适合夏季食用的一道爽口甜点,颜值满分、味道也很赞!除了材料多一点,做起来真的不难,喜欢的朋友可以动手做起来咯😉用料焙朗早餐饼干100g黄油40g吉利丁片15g牛奶50ml雀巢淡奶油100ml奶油...
  • 樱花冻酸奶芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的樱花冻酸奶芝士蛋糕方法
    发表于:08-10
    让爱作主、为爱烘焙、让家温暖!喜欢的亲们,大家一起切磋交流呀。用料饼干碎(饼干底)160g黄油(饼干底)80g吉利丁片25g奶油芝士320g细砂糖80g蛋黄2个(备选)柠檬汁5g朗姆酒3g酸奶300g淡奶油200g牛...
  • 冻酸奶蛋糕(希腊酸奶版冻芝士蛋糕,低热量)食谱大全及做法,烹饪好吃的冻酸奶蛋糕(希腊酸奶版冻芝士蛋糕,低热量)方法
    发表于:07-25
    本来想叫它冻酸奶芝士蛋糕,然而仔细想想里面真的没有芝士成分..只能作罢。相对而言,热量真的降低了吧。用自制无糖希腊酸奶代替奶油奶酪。100g奶油奶酪是350大卡,那么100g的希腊酸奶才只...
  • 樱花冻酸奶芝士蛋糕​(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的樱花冻酸奶芝士蛋糕​(6寸)方法
    发表于:10-27
    太美好以至于不知道说什么修饰语!学习烘焙一段时间发现大部分的时候都是在考验人的耐心和审美,直接写步骤啦~​这款蛋糕分3层:镜面层,芝士层,饼干底(因为镜面层和芝士层太脆弱需要一层像砌房...
  • 花朵酸奶冻芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的花朵酸奶冻芝士蛋糕方法
    发表于:04-30
    甜妈是一个花卉从业者,每天接触美美哒鲜花,就做一个美美哒花朵蛋糕。这是一个有颜值,健康又美味的蛋糕用料消化饼干120克黄油50克奶油奶酪120克糖粉30克自制酸奶135克不药草莓酱90克淡奶...
  • 薄荷酸奶冻如何做才美味,怎么做薄荷酸奶冻简单又好吃
    发表于:08-07
    今天,看着厨房的薄荷长得实在太猖狂!其实一直在想,薄荷除了点缀,你还能干什么?!刚好女儿一直喊着要吃冰激凌,灵机一动,我说,妈妈给你做“冰激凌”吧奶冻我感觉对于这闷热的天气实在有点腻,于是加...
  • 樱花酸奶冻芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的樱花酸奶冻芝士蛋糕方法
    发表于:09-10
    这个酸奶冻芝士做了好几次,参考别人+个人琢磨,终于得出来一个算是能作为自己标准的方子,顺便记录分享一下吧。这是六寸的方子。用料饼底材料消化饼干100克黄油40-50克蛋糕材料奶油奶酪200...
  • 樱花冻芝士酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的樱花冻芝士酸奶蛋糕方法
    发表于:07-25
    用料奥利奥饼干碎160g黄油80g奶油奶酪320g酸奶300g淡奶油200g牛奶80g柠檬汁9g朗姆酒9g吉利丁片(芝士层)25g细砂糖80g蛋黄2个樱花若干朵雪碧450g吉利丁片(镜面层)20g纯净水70g巧克力裱字笔...
  • 鲜薄荷奶冻如何做才美味,怎么做鲜薄荷奶冻简单又好吃
    发表于:06-10
    以前在麦德龙买过一盆薄荷,突然发现被皓模养的茂盛的张牙舞爪…今天我直接修秃了,哈哈!用料鲜薄荷叶10克牛奶200克淡奶油100克吉利丁片2片(10克)炼奶20克鲜薄荷奶冻的做法鲜薄荷,只留叶,洗净...
  • 荷花蛋糕如何做才美味,怎么做荷花蛋糕简单又好吃
    发表于:03-01
    原创蛋糕,考虑了很久,蛋糕底色,淡蓝色,湖蓝色都显示不了荷的静。最后还是一点黑晕染。墨色静荷用料翻糖若干荷花蛋糕的做法先做荷叶、刻一个圆,然后周围用这个弄成荷叶边用小刀刻出叶脉弄些...
  • 荷花池蛋糕如何做才美味,怎么做荷花池蛋糕简单又好吃
    发表于:07-17
    从第一次在我的蛋糕女神那里看到这款蛋糕,就被深深的折服,怎么能如此的美!终于王博士说:随意发挥!觉得学中医的女博士一定喜欢这样中国风的蛋糕,让人想起:小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头……...
  • 冻奶酪蛋糕如何做才美味,怎么做冻奶酪蛋糕简单又好吃
    发表于:03-10
    #每一道点心,总有一种心情#去同事家聚餐,提前一天准备了原料,做了这个八寸的小蛋糕,也许是因为诚意满满,头一次做便成功了~制作起来也不复杂,凉凉的奶酪点心,刚好适合这里的4月用料牛奶200克...
  • 地道的奶冻厚蛋糕卷怎么做,如何烹饪奶冻厚蛋糕卷才更好吃
    发表于:05-07
    用料蛋糕卷部分闪电泡芙硅胶模1个鸡蛋5个低筋面粉60g水50g油50g细砂糖50g柠檬汁少许奶冻部分圣家草莓味布丁粉34g85度以上开水200g奶油部分淡奶油200g糖20g香草精几滴奶冻厚蛋糕卷的做...
  • 冻奶酪草莓蛋糕(冻酸奶芝士蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的冻奶酪草莓蛋糕(冻酸奶芝士蛋糕)方法
    发表于:10-22
    免烘烤的蛋糕,外形之美与做法之简单完全形成了赤裸裸的反差!之所以特意将我的做法上传,是因为照着其他方子做了之后,有关键一步改良,很大提升了蛋糕口感!就是奶油的打发!!(先写出来哈哈用料奶油...
  • 茉莉樱花奶茶冻蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的茉莉樱花奶茶冻蛋糕方法
    发表于:11-25
    🍭🍭🍭甜甜的日子吃个甜品🍰不过分吧🍬嗨大家好!来吃甜品,茉莉樱花奶茶冻蛋糕安排上!🍧(言简意赅直奔主题哈哈哈哈哈哈)🎀这颜值大概是我做的所有甜品中最高的辽~食材都在图里啦-PS:🎂蛋糕...
  • 薄荷奶冻如何做才美味,怎么做薄荷奶冻简单又好吃
    发表于:09-16
    这组菜谱是【下厨房】和【锤子科技】的一个跨界项目,会由我厨的8位厨娘为文艺版坚果手机的8个颜色特别定制!臣惶恐。。。第一次被翻牌子出菜谱,臣不慎惶恐。选了【錆(qīng)青磁】这个文艺...