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发表于:04-26
用料梭子蟹1只西红柿1个面粉10克葱姜蒜若干鸡精1勺盐10克金针菇1把梭子蟹西红柿汤的做法处理梭子蟹,注意不要被咬哦梭子蟹切口沾面粉西红柿切块,香菜/葱切碎一切准备就绪!1、梭子蟹下油锅...
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发表于:05-21
按一个砂锅的量用料梭子蟹1只大米1.25杯生姜少量切丝麻油盐梭子蟹粥的做法1、大米淘洗干净,沥干水分。加一勺油和少许盐,用手搅拌均匀。腌20-30分钟。2、砂锅加水,一次性加足快到锅颈处。...
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发表于:07-23
我喜欢吃蟹,禁渔期过,菜场里的梭子蟹多了,虽然我们不是海边,但现在买买也挺方便,喜欢梭子蟹烧乌冬面,还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子...
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发表于:03-12
用料梭子蟹10只淀粉适量姜3片葱1根蒜粉少许(可省)盐1小勺酱油3勺糖2小勺水适量白胡椒粉少许(可省)牛油果油一小碗红烧梭子蟹(蓝蟹)的做法活蓝蟹太好动,为了让它休克,可以从肚腹这个三角点用剪...
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发表于:06-29
我最近和面上瘾老喜欢做些汤汤水水要不然就是烙饼烙饼再烙饼没有然后啦❤用料西红柿1个面粉200克盐1勺蟹腿菇0.5盒青菜4颗黑胡椒少许番茄酱3勺「西红柿蟹腿菇面片汤」的做法温水和面水...
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发表于:03-31
用料西红柿2个梭子蟹第一顿吃完剩余只盐克葱蒜爆锅干香菜点点根西红柿🍅螃蟹🦀️汤的做法螃蟹扒开去腮去不吃的部分,切4块,腿敲碎锅底下油入葱蒜爆香,下西红柿,头一天剩余的一点草菇顺便扔进...
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发表于:12-08
在老家螃蟹大多都是用来煎着吃的因为那样的味道特别香又没有加什么作料保存了蟹原有的鲜味同时又很香总之好吃就是火候很难掌握一不小心就会焦了用料梭子蟹根据自己想吃多少只买多少只...
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发表于:05-14
湖州人烧鱼烧虾总喜欢汤多一点,却又不是正儿八经的汤菜。舟山开捕时囤了一些梭子蟹放冰柜。用料梭子蟹2只咸肉50克河虾50克半汤梭子蟹的做法所有材料在这,两只梭子蟹一分为四。烧酱丁多...
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发表于:12-25
蟹哥推荐:家庭版家烧梭子蟹的做法用料梭子蟹4只葱姜蒜各35克洋葱丁50克干辣椒1~2个生抽25克蚝油20克红醋10克白糖5克鸡精1克猪油菜油各25克料酒25克开水300克白胡椒粉少许增香🔥家庭版家...
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发表于:09-14
用料梭子蟹3只姜4片葱5根酱油2勺耗油1勺白糖适量生粉适量大蒜3瓣红烧梭子蟹的做法梭子蟹用牙刷清洗干净备用刷洗干净的螃蟹,开盖去这蟹心、胃、腮,对半剁开再一开二或三(大的可以开三),准备...
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发表于:09-25
用料梭子蟹3只鸡汤芡粉葱姜片大葱1根红辣椒洋葱高汤梭子蟹的做法梭子蟹开壳去腮对半切开,生粉勾芡后备用鸡汤开锅后放入梭子蟹,汤汁以没过蟹为宜(没有鸡汤的话也可以用浓汤宝代替)姜蒜大葱...
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发表于:05-07
特别爱吃这货,滑滑的,嫩嫩的,老公也是,买的好贵呢,自己动手腌,想吃多少腌多少,吃不完冻冰箱用料梭子蟹3只盐150-200克料酒、红椒勺腌梭子蟹的做法清洗梭子蟹,蟹脚、蟹肚用不用了的牙刷刷。现在...
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发表于:07-19
梭子蟹季,闺女最爱吃西红柿烧梭子蟹了,就应该认真的吃起来。。。。用料辣椒勺梭子蟹只西红柿个姜片葱根料酒勺生抽勺淀粉勺盐克西红柿梭子蟹煲的做法今天买的梭子蟹又肥又新鲜,5只4斤重。...
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发表于:04-01
今天的上海一夜入冬,寒意凉凉正好家人寄的梭子蟹到了就一起来看看你这道简单易做的梭子蟹吧用料梭子蟹4只烤梭子蟹的做法拆快递,将冰袋去掉,还可以看到网线清洗螃蟹,洗着洗着假死的螃蟹活...
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发表于:07-09
用料梭子蟹3只葱1根蒜10来瓣蒸鱼豉油4勺蚝油2勺绿豆粉丝3卷梭子蟹季之梭子蟹粉丝的做法绿豆粉泡软后清水煮好捞起备用调蒜泥汁(我切的其实是蒜碎):热油,加入蒜碎炒到出味,炒到快变黄即可,倒...
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发表于:07-21
去年快过年的时候就想做梭子蟹,有”新的一年张牙舞爪”之意。用料梭子蟹2只生粉蒜4瓣生抽3勺食用油料酒5勺炸梭子蟹的做法去菜场买活蟹,要张牙舞爪的那种。把蟹冲洗一下。去掉蟹的那个底...
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发表于:03-16
用料梭子蟹只蚝油勺盐克土豆个年糕克菜椒根葱姜蒜干生抽勺料酒勺红辣椒梭子蟹煲的做法把螃蟹洗干净,一只蟹切成四份生姜切细丝,蒜和红辣椒切碎丁,土豆,玉米切块,蔬菜椒切条,年糕备好花椒,麻椒...
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发表于:01-04
减肥食谱用料西红柿个豆腐块蟹味菇千张西红柿蟹味菇豆腐汤的做法食材洗净。西红柿切丁。豆腐切块泡在盐水里。冷水下西红柿,煮开下蟹味菇,煮开下豆腐。豆腐熟了下千张。煮熟加盐关火出锅...
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发表于:09-01
用料盐少许葱3根糖1小勺料酒1小勺螃蟹2只姜3片淀粉梭子蟹的做法一定要买活海鲜把螃蟹清理干净,洗干净的螃蟹一切二。将螃蟹切面占生粉,热油只煎占生粉的一面,一会就好。(煎切面是防止蟹黄...
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发表于:09-13
用料梭子蟹3只葱、洋葱少许糖1小勺盐3克豆瓣酱1勺姜、蒜少许青辣椒1~2个炒梭子蟹的做法葱姜蒜切片、切丝备用,蒜可多些,会更香梭子蟹去脐、去腮,分离顶壳,蟹身一切两半蟹身切口沾干淀粉,沾后...
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发表于:12-26
梭子蟹又大又肥又便宜的季节,公蟹满肉是母蟹满黄,不买些吃,感觉对不起自己的舌头啊!奉献出三种梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!用料食材如下梭子蟹炒年糕...
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发表于:09-17
浙江人独爱海鲜❤️简单做法用料梭子蟹3只葱2根生抽勺蒜蓉3瓣红烧梭子蟹做法葱油梭子蟹做法的做法清洗干净剁成几小股我用了三只螃蟹🦀️。♨️热水烧开后,把螃蟹放进去,直接放锅里清蒸,什么调...
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发表于:07-04
隔水清蒸各种螃蟹需然很简单,清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹:红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢,然后用清水冲洗干净;锅里放入清...
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发表于:03-15
又是跟着胡大厨学的绝活😁用料简单,做法简单,味道可不一般👍这是一道不需要什么技术含量,除了盐和胡椒粉不加任何调味料,但喝了却可以鲜掉眉毛的神鲜汤……梭子蟹的丰收季,绝对不可错过。用...
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发表于:12-27
烧菜太忙了照片拍的很少要点:先炒螃蟹用料梭子蟹若干只梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节的做法家里做海鲜生意的发来一箱大大小小烤螃蟹:翻过来不要放水皮筋拆掉放姜片盖盖子中火(螃蟹自己有水份...