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发表于:04-26
用料笋克肉片克盐克白糖克猪肉克口蘑笋菇肉片的做法原料爆锅炒肉炒笋菇调味笋菇肉片笋菇肉片笋菇肉片...
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发表于:08-21
用料猪肉100笋300生抽少许老抽料酒姜红糖盐味精肉片烧笋的做法将猪肉切片笋切片,放到锅里煮沸即可捞出,主要是为了去笋的涩味锅放油,放入姜丝放入肉片翻炒,加料酒在加入笋,爆炒半分钟,加入一...
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发表于:05-30
小肥喜欢吃干笋用料笋干适量五花肉🐷适量生抽适量花生油🥜适量蒜米适量干笋肉片的做法1、把笋干洗干净,放水煮开,泡凉水(2-5)小时2、肉洗干净,切片,放盐和酱油腌3、锅热后放油、蒜米爆炒4、...
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发表于:07-31
笋,春夏秋冬四季都是桌上的一道美食。各式各样的笋,各种不同的做法都让人称赞👍第一次做这道菜,味道极佳,很容易上手的。用料猪肉350鲜笋3根朝天椒1个葱1颗花椒6粒独头蒜1个姜3片酱油生粉...
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发表于:12-01
好吃啊用料冬笋100克雪菜100克韭黄100克蘑菇6个肉片200克冬笋丝雪菜蘑菇肉片的做法冬笋切丝,韭黄切段,蘑菇切片,肉用料酒腌制,雪菜过一次水捏干,陆续煸炒小贴士万能浇头,可下面,可炒年糕,可下...
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发表于:05-29
已经春天了,再过段时间冬笋就不怎么好吃了,趁着现在还能吃,赶紧写用料冬笋200克新鲜香菇8朵猪肉片60克左右鸡蛋1个生粉适量盐适量冬笋香菇肉片的做法肉片加鸡蛋和生粉按摩,我也不知道如何...
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发表于:02-23
用料笋克香菇朵味达美豆瓣酱勺胡椒粉克香菇粉香菇烧笋片的做法备好笋切片,香菇切快开水撩好备用起锅,放植物油,放郫县豆瓣,味达美,素耗油,胡椒粉,咸盐,香菇粉调料,来回翻炒出锅香辣鲜美...
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发表于:07-12
用料猪肉300克莴笋2根泡姜2块泡椒3-5根盐适量生抽1大勺淀粉1-2勺酱油1勺菜籽油适量莴笋肉片的做法里脊肉切片,加少许盐、生抽、淀粉、清水,抓匀码味。莴笋切片、泡椒切段、泡姜切片,待用...
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发表于:11-28
#舌尖上的中国第二季#第一集脚步中,看到农民在树林里采蘑菇,回家就那么简单地在油锅里一炒,却能感受到满室飘香的鲜美,自己也忍不住效仿着,做了一道鲜美可口的菌菇毛笋南瓜炒肉片。用料日本...
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发表于:12-30
第一次创建菜谱,笋真是个健康好吃的好东西,今天做了腊肉炒笋片,我和欢欢都喜欢吃点辣,又放了点小红辣椒。好吃~~用料笋如图腊肉如图香葱三根辣椒两个糖少量盐少量料酒少量腊肉笋片的做法笋...
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发表于:12-19
春天的气息,大概是从一道春笋肉片感受到的用料春笋300g里脊肉150g青椒30g食用油20ml料酒8ml太太乐原味鲜头道生抽6ml太太乐原味鲜特级红烧酱油1ml食盐2g生粉3g春笋肉片的做法春笋剥去外...
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发表于:08-24
哇哇哇~终于等到了竹笋季~用料鲜竹笋3根香菇6朵五花肉150g盐五香粉白胡椒适量耗油生抽适量淀粉少许花椒蒜瓣少许香菇笋肉片的做法香菇提前泡发。竹笋扒皮斜切厚片。五花肉切片切好的五...
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发表于:01-31
冬天的笋绝对是季节限定的美味,加蘑菇和肉片一炒,秒成快手美味,鲜呀🤤🤤用料冬笋2个蘑菇5个肉片200克葱段少许冬笋蘑菇炒肉片(冬日限定)的做法1️⃣冬笋、蘑菇切片,肉片提前腌制10分钟(生粉+鸡...
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发表于:12-17
完整一餐见《夏尾秋初午餐》菜单用料五花肉片笋片葱丝料酒、淀粉、糖、盐、生抽、鸡精竹笋肉片的做法肉片用生抽,料酒和淀粉腌制一下油热后下葱丝炒香,下肉片炒到变色之后下笋片,翻炒均匀...
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发表于:06-12
赶时间,随意这样搭配,也是第一次做,但是味道超出预期。用料芦笋8根油适量糖少量盐适量猪里脊肉150克鸡精1小勺料酒适量生粉2小勺芦笋肉片的做法把芦笋清洗干净,改到切成斜片,猪肉泡水20分钟...
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发表于:02-03
尝试做新菜用料笋1个香菇6朵尖椒3个青椒1个蒜3瓣姜1片盐5克鸡精5g蚝油10g香菇笋片的做法准备好姜、蒜、尖椒末。准备好香菇丁。准备好笋片,并用热水焯一遍。加入适量的油,倒入姜、蒜、尖...
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发表于:09-28
冬天的笋,这样烧最好吃哦用料冬笋一只香菇4朵猪里脊3两左右油面筋七只左右冬笋肉片的做法准备:1.猪里脊切片,放黄酒,生抽,淀粉腌着2.冬笋切片,灼水备用3.香菇灼水后切片备用4.油面筋整个按...
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发表于:06-18
用料笋克料酒勺蚝油勺淀粉勺盐克青蒜瘦肉笋片炒肉的做法春笋一颗。肉切片下淀粉蒜洗净笋切片起油锅,多油笋不齁,糖关键下肉片,蚝油,盐,爆炒下青蒜继续爆炒,待出锅出锅。...
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发表于:07-03
用料猪里脊300克笋3根淀粉1勺盐适量菜籽油适量生抽1勺酱油1勺笋子肉片的做法里脊肉切片,加盐、生抽、淀粉、清水抓匀,码味。笋切片待用。热锅入油,中火。油6-7层热关小火,倒入肉片,锅离火🔥...
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发表于:04-18
用料笋一个蘑菇250克大慈菇五~六个葱几根盐糖少许稻米油50克双菇炒笋片的做法食材全部洗净蘑菇切片冬笋焯水后切片(一定要焯水)慈菇切片后洗净,锅里放油氽至金黄色捞出沥干油锅里留少许油...
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发表于:03-28
用料瘦肉克生抽勺盐克味精克小米椒大蒜白冬笋克肉片冬笋的做法首先冬笋切片放入锅中水先煮一边,然后锅内放油,油热后将肉片倒入锅内翻炒,倒入少许酱油继续翻炒,接着倒入切好的小米椒,大蒜和...
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发表于:11-13
用料猪肉100g笋100g杏鲍菇200g红椒50g笋片杏鲍菇的做法将材料切片洗净待用将肉腌制好,省去此步骤也行下肉翻炒,加入笋片,杏鲍菇翻炒,加少许酱油快好时加入红椒翻炒片刻,加点蚝油,可以少加点...
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发表于:07-21
用料袋装笋片一袋五花肉一小块蒜瓣3个干辣椒2个笋片烧肉的做法袋装笋片洗净晾干水分,五花肉切片放少许盐料酒酱油腌制,蒜瓣切片。热锅放少许油,放入腌制的肉片炒至7.8分熟盛出;另外倒油热...
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发表于:12-31
很简单的一道家常快手菜,零厨艺也可以的!但一定要记得淘洗腌的笋片,加油呀!用料莴笋1根猪肉100克蒜2瓣干辣椒1个料酒半勺生抽1勺淀粉3勺黑胡椒粉少许耗油少许盐适量青笋炒肉片(肉片嫩青笋亮...
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发表于:06-14
用料甜笋3根梅花肉150克蒜片姜片适量青蒜1根干辣椒2个小米辣1个笋炒肉片的做法青蒜切段、笋切滚刀块、梅花肉切片,干辣椒、小米辣切圈备用,这次的笋很新鲜所以省略了焯水的步骤肉片炒至...