相关武冈血浆鸭的最好吃的做法

武冈血浆鸭

发表于：05-31

用料鸭二到三斤左右姜老姜三两切片鸭血新鲜鸭血加两勺左右盐搅拌均匀备用蒜五小个新鲜青或者红辣椒十个花椒少量料酒一两生抽两勺菜籽油武冈血浆鸭的做法先将材料备好，鸭血应在宰杀之后...
武冈血鸭-像果冻一样的鸭血

发表于：11-09

地点深圳，常去朋友家蹭饭撸猫。朋友是武冈的，做大菜犹如家常便饭。今天做的武冈血鸭，记录一下。用料鸭肉1只鸭血1小碗嫩姜适量蒜适量青椒适量米酒1大碗蒜苗适量，不要太多芹菜适量，不要太多...
小炒武冈豆腐干

发表于：06-17

用料豆干3块生抽1勺葱1根（大葱也行大蒜蒜末一瓣姜适量片辣椒粉适量小炒武冈豆腐干的做法油爆香辣椒粉，葱姜蒜。放入豆干翻炒一分钟加入一点水翻炒，加生抽鸡精。软后盛出。...
正宗武冈卤豆腐炒肉

发表于：09-21

心中有束光，眼里有片海，记忆中的乡土味。用料武冈卤豆腐10块五花肉3两韭菜20根大蒜3瓣干辣椒4个正宗武冈卤豆腐炒肉的做法卤豆腐切片，韭菜切段，大蒜排碎。（家里刚好有武冈兆头葱，就代替韭菜...
武汉黑鸭

发表于：05-20

用料花椒10克料酒60毫升老抽20毫升生抽30毫升桂皮10克八角10个干红辣椒20个鸭一公斤姜20片冰糖50克武汉黑鸭的做法鸭三件，脖子，鸭架，翅膀洗干净，焯水相比一公斤的鸭肉用量如下生抽，老抽，料酒...
精武鸭爪

发表于：03-18

用料鸭掌（鸡爪月君）1000克料酒一大勺白醋半勺桂皮半块花椒一小把葱1根冰糖2块生抽14勺老抽8勺姜一块辣椒30个草果2个啤酒2瓶藕2个节花菜1个金针菇1把盐少许克鸡精少许勺香叶4片精武鸭爪...
正宗血浆鸭

发表于：04-27

用料主料：水鸭配料：仔姜，蒜，大蒜叶，干辣椒，新鲜辣椒调料：油，盐，味精，鸡粉，料酒，蚝油，五香粉，白酒正宗血浆鸭的做法将鸭肉切块，用料酒腌制去异味准备配料调制鸭血(放盐快速搅拌至鸭血成粘稠状)热锅热油...
武冈卤香干，不是谁做都好吃系列

发表于：11-29

用料大蒜3瓣葱3根香干1包生抽料酒耗油青椒3—4根朝天椒3—4根武冈卤香干，不是谁做都好吃系列的做法香干切薄片（忘记拍照），蒜瓣切片，辣椒斜刀，葱花（吃不了辣的朝天椒可以换成红辣椒）锅烧热油，将...
武冈大坝豆腐

发表于：09-21

吃了很多次大坝豆腐之后，这个做法是最符合湖南口味的。用料大坝豆腐两块盐5克五花肉4两大蒜4瓣蒜苗2颗青辣椒5个干辣椒4个玉米生粉3克武冈大坝豆腐的做法大坝豆腐切三角形，烧水放盐焯一...
超级简单的凉拌武冈香干

发表于：07-15

夏天来了，每餐有一个凉拌菜，吃起来那才叫一个爽啊用料生姜2块辣椒油2-3勺香菜两颗姜几片大蒜子几瓣生抽两勺超级简单的凉拌武冈香干的做法大蒜子和生姜切碎，不喜欢吃生姜和大蒜子的可以切...
武夷熏鸭

发表于：12-13

福建南平的做法我们南平人叫“逼鸭子🦆”普通话熏鸭用料鸭1只炒鸭子调料辣椒粉1小撮盐5克姜3片桂叶5片料酒2勺腌制鸭子调料大蒜1个酱油3勺盐2克熏鸭子调料大米1杯红茶1包红糖2勺武夷熏...
香拌武冈卤豆腐

发表于：01-04

用料武冈卤豆腐蒜末姜末辣椒油芝麻油白糖生抽醋盐香拌武冈卤豆腐的做法将卤豆腐切蓑衣花刀：将刀与豆腐呈约45度角，切至豆腐的三分之二深，每隔约0.2厘米切一刀再将卤豆腐翻面，直刀（即刀与豆...
武冈香干炒肉

发表于：03-17

用料武冈香干5片螺丝椒5颗肉半斤姜少许大蒜叶一根大蒜2瓣生粉少量生抽少量葱一根武冈香干炒肉的做法肉切片后用生粉和少量生抽腌一会，大蒜、生姜切成小丁。油烧热，先放肉翻炒，肉八分熟后...
家乡的味道——武冈血浆鸭

发表于：05-07

椿树厨房第二课，请来的客人是乐昌今朝酒庄的创始人Philip，他带来了来自11国130多款葡萄酒分享，优雅的Philip换上围裙，我们以为他会做一道西式餐点，但是没有想到他带来的是他最爱吃的家乡味...
凉拌武冈豆腐干

发表于：09-30

用料武冈豆腐干300g芝麻油大蒜子生抽剁辣椒鸡精葱花熟芝麻凉拌武冈豆腐干的做法将豆腐干切成薄片大蒜子切成蒜泥将蒜泥、葱花、熟芝麻、剁辣椒、生抽、鸡精放入豆腐干中拌匀后再淋上一...
宝庆血浆鸭

发表于：03-19

邵阳地方特色菜，油而不腻，香而不辣，鸭肉混合着鸭血，奇香无比.用料活鸭1只鸭血（记着要放醋）全部青红辣椒若干干辣椒些许野山椒些许姜，蒜若干青葱若干五花肉若干老抽些许生抽些许宝庆血浆鸭的做...
武冈血酱鸭

发表于：05-09

用料整鸭1只子姜适量小米辣6个（可以不放）青椒适量大蒜一整个米酒适量盐适量武冈血酱鸭的做法配料备用。整鸭剁碎。加入香油没有泡后先放鸭腿，鸭头，鸭爪，大块头炸至金黄。再加入剩下的肉。放...
麻辣香干（武冈豆腐版）

发表于：01-21

上中学的时候，放假出去买五块钱的麻辣香干，只有一点点，和朋友也会吃得很开心。现在没有那种快乐了，但是我可以自己做啊。用料武冈豆腐8块剁椒3勺辣椒粉2勺大蒜8瓣味好美青花椒10粒老抽1勺...
老干妈武冈香干

发表于：10-29

用料老干妈勺武冈香干块辣椒个葱根姜片生抽勺耗油老干妈武冈香干的做法武冈香干切片，尽量切薄一点，更好入味。蒜姜辣椒切末备用。香干烧开水焯一下，不用焯太久了，本来就是熟的，去个生味而已...
熏肉炒武冈柴火香干

发表于：01-06

常常光顾坨坨妈博客的筒子肯定要纳闷了，怎么又是湘菜啊！前几天还专门有筒子留言问坨坨妈是不是湖南人，说我湘菜做得挺正宗的！哈！我要再三再三的声明俺是湖北的！但谁叫俺喜欢吃辣的咧，所以湖南...
凉拌武冈豆腐

发表于：01-28

清爽好吃停不下来。用来配粥，配面条，配啤酒都是很好的用料蒜5-7瓣酱油半勺勺生抽两勺鸡精适量耗油一勺盐少许克孜然一小撮辣椒面适量剁辣椒也可以红色小米椒也可以芝麻一小把克香葱香菜...
精武鸭脖

发表于：01-22

没有外卖的日子自己动手做鸭脖追剧没点小零食说不过去😄用料鸭脖1000克辣椒3个桂皮1块八角3个香叶5片姜5片花椒10克老抽10克生抽30克冰糖40克草果1个盐5克料酒300克五香粉随意辣椒粉（或...
武冈卤豆腐

发表于：01-19

用料姜一片生抽一勺盐一勺武冈卤豆腐两块蒜两瓣油一勺糖一勺醋一勺武冈卤豆腐的做法武冈卤豆腐切条热锅热油一勺爆香蒜蓉和姜，放糖，生抽，醋，盐，卤豆腐翻炒均匀武冈卤豆腐完成...
血浆鸭

发表于：04-25

妈妈的味道~用料鸭血块鸭只红辣椒个姜片盐克水蒜白酒山椒油香叶血浆鸭的做法半碗水+整只鸭的盐加入鸭血搅拌鸭肉切块姜蒜切碎辣椒切斜刀(辣椒要加点盐腌一下)下香油烧热下鸭肉加几片香...
小蒋私房血浆啤酒鸭

发表于：08-08

用料麻鸭鸭血啤酒干竹笋小干辣椒老姜蒜新鲜花椒桂皮香叶八角等大料少许豆瓣酱酱油干笋或者魔芋小蒋私房血浆啤酒鸭的做法蒜切块老姜生煎都可，老姜煮比较香。（切片）香料鸭血放入米醋搅拌适...