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发表于:03-31
改动自戈登拉姆齐的美食节目MasterChef用料鸡蛋2个黄油1块盐现磨黑胡椒粉鲜奶油(或牛奶)小葱末🍳主厨美式炒蛋的做法1.冷锅,不开火,下鸡蛋和黄油,比例为2个鸡蛋配1块麻将块大小的黄油(没有鲜...
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发表于:01-07
下厨房@Corentin广坦主厨直播时学的一道小菜,快手好吃,简单分享一下。料理完成后,冰箱冷藏一下,用大勺子将豆腐牛油果皮蛋料汁一起一口送入,真好吃啊😋用料皮蛋1个牛油果半个(大果)绢豆腐半盒...
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发表于:08-28
Fish&Chips!这道菜端出的时候会让你不由自由喊出这句话,咬上一口仿佛徜徉于伦敦街头,绅士太太们手持长柄伞,黑色的出租车一辆接一辆从身边飞驰而过,转角既是贝克街,但是在这里遇不到福尔...
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发表于:12-21
简单易上手,零失败。用料鸡蛋3-4个橄榄油少许黄油一小块温水一小杯盐少许美式炒滑蛋的做法1.将鸡蛋打散在碗中。2.把鸡蛋均匀搅拌后,加入少许的盐。3.准备一碗温水。(这一步非常关键。)4....
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发表于:08-29
这道甜蜜的焦糖布丁总是在法式大餐后翻然而至,小勺轻轻敲碎外面的焦糖脆皮,就可以触及软软的蛋黄色布丁,真正的入口即化,开始会觉得好甜,慢慢将其吞下,可以感受到蛋香在口腔中的蔓延,好甜蜜。...
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发表于:12-26
怎样才能做出一道美味的料理用料南瓜300克主厨的做法准备好食材...
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发表于:03-28
用料沙拉蔬菜适量鸡胸肉1块鸡蛋1个吐司1片沙拉汁适量番茄半个主厨沙拉的做法鸡胸肉黑胡椒粉盐腌制后,煎熟切细条。水煮蛋切片。吐司切小方块。用黄油煎至焦脆。日式沙拉蔬菜铺盘底。摆...
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发表于:08-23
口感有些像马芬蛋糕,但是每一口都会咬到Q弹的水果颗粒,还带有微微酒香,蛋糕有些甜,快些准备好黑咖啡或者红茶,轻松愉快地吃掉这些美妙的甜品。春播食材购买链接:【春播主厨刘鹏】:小莫餐厅行...
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发表于:05-12
美国读书时最爱的鸡蛋没有之一☺️ScrambledEggs🍳有一天自己想吃什么就能做给自己吃的感觉蛮特别的~用料鸡蛋2-3个牛奶鸡蛋液的二分之一盐少许黄油一小块美式炒鸡蛋的做法鸡蛋🥚和牛奶按...
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发表于:06-08
用料鸡蛋个黄油克牛奶克盐克黑胡椒勺美式炒蛋的做法鸡蛋打散,加盐,牛奶。热锅放入黄油,小火融化,放入蛋液,等底部凝固慢慢推,炒到喜欢的程度……装盘撒黑胡椒。...
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发表于:09-02
巴黎Haikara餐厅日式主厨在ins上公开的日式炸鸡配方,我试了后觉得很成功,比之前试的一些方子都要更好。感觉要点有几个:鸡腿块头不要小,不然没这么多汁。第二点分两次腌制,第一次加水是为了...
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发表于:08-22
如果说有个人人都会做的中餐家常菜,那么西红柿炒鸡蛋必定是榜单首位,从颜色到味道从小就吸引着我们。尽管是个国民级家常菜,但每个家庭做出的口味都有点细微差别。以下这个菜谱会突出酸甜...
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发表于:08-29
英式下午茶经常出现的身影之一便是这款英式司康饼,不会太甜的,正好可以搭配更多蘸料以丰富口感和可爱的餐盘,冲泡一壶红茶或者一杯咖啡,慢慢品味下午茶的美好时光。春播食材购买链接:【春播...
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发表于:11-10
波兰种吐司加入洋葱、培根,加上马苏里拉芝士,自制美乃滋,烤制的时候满屋飘香,幸福的味道用料波兰种高筋面粉75克酵母1克水75克主面团牛奶67克鸡蛋55克糖15克酵母2克奶粉10克高筋面粉175克...
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发表于:04-30
美式与英式炒蛋的区别在于你的搅拌蛋的频率和次数,其他无异。但口感上真的是完全不一样的感觉!美式蛋是很嫩很润的口感😋而英式蛋则是顺滑Creamy的口感😍两种我都爱真的选不出来啦!一般都...
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发表于:11-04
健康用料鸡蛋/面包/生菜/火腿/肉松程小主厨的做法好了成品小贴士火腿小火煎一下...
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发表于:09-07
今天这个“法式主厨炒口蘑”名字是我自己编的,挺常见的一道法式菜肴,里面放了很多很多的黄油,我觉得这个是法式菜肴的一个特点,要是不多放点黄油,你都不好意思跟人家说你是法系的,对了,还有不...
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发表于:04-23
用料蘑菇10个黄油1坨蒜4瓣黑胡椒盐主厨炒蘑菇的做法蘑菇洗净切片,锅内小火放黄油下蒜末炒香,下蘑菇小火炒到出水再收干,下黑胡椒和盐调味...
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发表于:08-28
公主宝贝光盘第一餐绝对吃饱饱重要营养全面少油少盐健康成长用料鸡蛋4个藜麦米饭1碗蔬菜什锦150克虾仁200克火腿肠3根调味品根据口味自行添加公主蛋炒饭的做法准备材料用量参考图片文...
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发表于:02-20
滑嫩嫩的美式炒蛋加上煎火腿片,能量满满用料开放吐司:鸡蛋1个牛奶20克烟熏火腿片3片黑胡椒罗勒番茄酱适量酸黄瓜适量芝士片1片锡兰红茶锡兰红茶叶5克90℃水350ml[孤岛厨房]早餐之美式炒...
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发表于:09-24
滑滑嫩嫩的美式法式炒蛋~美味!简单又好做!用料鸡蛋三个大个儿牛奶半杯盐适量糖适量胡椒适量芝麻适量黄油一小酒杯白老师的家常菜之酒店式炒蛋美式炒蛋法式炒蛋的做法先准备一个小杯子当...
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发表于:04-27
在中餐厅剧中周冬雨为大家带来了几道菜品,大葱炒鸡蛋就是周冬雨制作的,那么中餐厅周冬雨做的大葱炒鸡蛋怎么做呢?下面我们一起来看看吧!用料大葱根鸡蛋个盐克豆瓣酱勺淀粉勺鸡腿肉只花椒粒...
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发表于:09-06
主厨奶油/蛋乳泥。总之有很多种叫法,做泡芙的馅或者塔的馅都是十分合适的。用料牛奶500g香草枝一枝糖80g蛋黄80g低粉25g玉米淀粉25g主厨奶油的做法按照配方称量食材。蛋黄和低粉淀粉搅...
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发表于:08-20
440卡搬运自微信:健身小厨用料红薯182g鸡蛋2个菠菜100g酸奶125ml中式极简主义「健身小厨」的做法准备!1、西葫芦和菠菜分别翻炒,加少量的橄榄油和盐;2、鸡蛋和红薯蒸熟。...
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发表于:07-26
来自当红YouTubeASMR作者Suna的吃播视频视频地址:用料鸡一只百里香适量胡椒适量酪乳适量炸鸡粉适量辣椒粉适量主厨式酸奶炸鸡的做法切完整只鸡后,将百里香、鸡肉和胡椒放入酪乳中,静置1小...