网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 煮海螺如何做才美味,怎么做煮海螺简单又好吃
    发表于:09-09
    用料海螺适量盐适量姜片3片煮海螺的做法海螺用刷子刷洗干净,放入盐水里泡20分钟【为了吐沙】,洗净捞出。锅内放入半锅冷水,放入姜片,把海螺放入水中,大火烧开后中火7分钟即可。整吃或者切片...
  • 水煮大连海螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    用料海螺1kg克盐一勺料酒两勺水煮大连海螺的做法新鲜海螺,冷水泡半小时,用刷子洗净冷水入锅,放盐,水开后放料酒中火煮三分钟。煮熟后直接入盘,开吃。小贴士绿胆去掉...
  • 品虔瓦煲煮海螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-24
    酒太抢,倒太多了,或者可以试下换其它酒。用料油、花椒、八角、姜、香叶适花螺量白酒品虔瓦煲煮海螺的做法油、花椒、八角、姜、香叶,炒香。放螺,盖1分钟左右。倒酒,盖上。煮了6分钟左右。完...
  • 地道的清水煮海螺怎么做,如何烹饪清水煮海螺才更好吃
    发表于:09-28
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料海螺6个葱结2个生姜4片料酒20g蘸汁青芥末3g酱油20g清水煮海螺的做法做一锅开水,将洗干净的海螺放进去煮,葱段、姜片、料酒倒入锅内。煮10分钟...
  • 红油酒香辣煮海螺(吮指)食谱大全及做法,烹饪好吃的红油酒香辣煮海螺(吮指)方法
    发表于:05-06
    非常好吃的一道辣海鲜,做法简单,十分美味、绝对下酒小菜佳品👍🏻用料海螺750克干辣椒适量指天椒3-5根葱两根姜适量大蒜一头陈皮适量红酒(料酒、白酒)都行小半碗香锅底料一包红油酒香辣煮海...
  • 水煮海螺🐚如何做才美味,怎么做水煮海螺🐚简单又好吃
    发表于:10-21
    用料海螺1000克姜适量盐少许酱油2勺水煮海螺🐚的做法买回来的海螺用刷子把壳刷干净,放入清水里,清水里放入盐,油等待海螺吐尽泥沙。把泡好了的海螺,用清水冲洗干净,放入锅里,锅里入放入清水,...
  • 如何煮盘螺(青螺,辣螺)食谱大全及做法,烹饪好吃的如何煮盘螺(青螺,辣螺)方法
    发表于:10-05
    我们这边管这种螺叫盘螺。长在礁石上的。百度上给的学名是青螺(大概是)。还有一种尖尖的跟小海螺似的叫辣螺。有的人不太能吃辣螺,貌似过敏,因为真的有辣味。这些螺有一个特点,煮不好,就把...
  • 一人食水煮海螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    来青岛居住后第一次自己煮海螺用料海螺8个葱小段姜大块盐少许克一人食水煮海螺的做法1.先刷壳,再把海螺放进盐水浸泡吐纳,由于饿了,所以不到10分钟就被我捞出来了,再刷刷葱姜清水大火煮锅...
  • 清煮海螺如何做才美味,怎么做清煮海螺简单又好吃
    发表于:09-11
    用料海螺500克葱5根姜3片盐大半量勺黄酒适量清煮海螺的做法海螺一斤,刷洗后用淡盐水泡两小时,水里加一点点油更利于吐沙。吐沙过后将海螺洗净放锅里,所有材料都加进去。加水没过海螺1/3处...
  • 辣酒煮海螺如何做才美味,怎么做辣酒煮海螺简单又好吃
    发表于:09-06
    在海鲜街吃的,回来学着自己做。还不错用料海螺半斤葱一根蒜头几瓣大葱一根金不换(海鲜必备)几片郫县豆瓣酱二锅头随意辣酒煮海螺的做法炒香配料,尤其是豆瓣酱,加入一碗水(可以没过海螺便可以...
  • 水煮海螺(附海螺的挑选方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮海螺(附海螺的挑选方法)方法
    发表于:05-16
    海螺不属于养殖的海产品,味道鲜美。最简单的吃法直接水煮了蘸姜末吃,想再讲究点呢可以煮熟后片片拌黄瓜。不过海螺含胆固醇高每次吃不要贪嘴,要控制好😄用料海螺1000克姜末5克盐5克醋15克...
  • 煮花螺如何做才美味,怎么做煮花螺简单又好吃
    发表于:11-05
    用料生姜两片香葱结一个煮花螺的做法冷水下锅一定冷水下锅,所有的东西下进去烧开关火盖盖焖5分钟。...
  • 水煮海波螺如何做才美味,怎么做水煮海波螺简单又好吃
    发表于:12-25
    靠山吃山,靠海吃海,小时候就特别喜欢吃,自己去海边赶海,回来煮着吃,特别鲜美。用料盐克海螺克水克水煮海波螺的做法凉水下锅,加适当盐(更鲜美),盖上盖子大火煮开,2分钟后关火就行。个人感觉凉...
  • 水煮也要讲究方法-----水煮海螺食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮也要讲究方法-----水煮海螺方法
    发表于:04-30
    海螺最喜欢水煮,这样可以最大程度保留海螺的鲜美,留住它的原汁原味。今天介绍的方法,海螺可以完美脱壳,没啥难度,再也不用苦恼尾部断在壳里啦,感兴趣的朋友试一试~用料新鲜海螺12个姜片5-6片...
  • 水煮海螺如何做才美味,怎么做水煮海螺简单又好吃
    发表于:08-27
    海螺尾部螺旋型的是黄儿,可以吃。海螺中部、黄儿的上面,外皮撕开扔掉,中间硬的东西挤出来扔掉,据说吃了会迷糊,我没试过😂️用料海螺500克葱段适量姜5片醋适量水煮海螺的做法海螺洗净,清水加盐...
  • 小海螺,鲍鱼煮多久食谱大全及做法,烹饪好吃的小海螺,鲍鱼煮多久方法
    发表于:12-13
    小海鲜我们喜欢吃原味,半个巴掌大的鲍鱼,8元一个,小海螺平均2.5元一个,海边人的福利😄。开水下锅2-2.5分钟就好了。准备个蘸料,吃个鲜味吧😻🍻用料海螺10个鲍鱼3只蘸料:姜蒜末适量陈醋半碗香...
  • 健康水煮鱼、海螺少油少辣食谱大全及做法,烹饪好吃的健康水煮鱼、海螺少油少辣方法
    发表于:03-05
    为了不喜菜的老爸做的水煮鱼,健康版本老人孩子都可以吃哦用料盐克蒜瓣淀粉勺鱼健康水煮鱼、海螺少油少辣的做法1、鱼片片➕料酒,胡椒粉,盐拌匀,加1/2个蛋清抓拌均匀-加入少许淀粉抓拌均匀...
  • 水煮海螺,超简单的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    “螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。”用料海螺一斤柠檬两个蒜...
  • 清煮海螺,原汁原味食谱大全及做法,烹饪好吃的清煮海螺,原汁原味方法
    发表于:10-22
    出自山东大寿光最北端渤海弯羊口港用料海螺7只大扇贝6只葱一根姜几片花椒几十粒清煮海螺,原汁原味的做法把海螺扇贝洗干净,凉水下锅放入准备的作料,开锅煮五分钟左右,海螺吃早要把内赃去掉...
  • 水煮大海螺如何做才美味,怎么做水煮大海螺简单又好吃
    发表于:05-14
    回家了,要多学点海货做法。用料海螺克水煮大海螺的做法大海螺任意,刷子刷去表面泥沙粘液,放入锅中,冷水没过。开大火煮,水开后,翻一下,很快水又开了,关火出锅。用筷子轻易就挑出来了。拌黄瓜、...
  • 煮小海螺如何做才美味,怎么做煮小海螺简单又好吃
    发表于:05-26
    煮海螺吗?不就是用水煮咯,谁不会?!但用我的方法煮会更鲜哟!这个煮海螺的方法是跟一位大妈学的,大妈是海岛人,家里有渔船还开了一家渔家乐,大妈最拿手的就是煮海鲜,慢慢的煮出了名气,后来,大妈被高...
  • 清煮香螺如何做才美味,怎么做清煮香螺简单又好吃
    发表于:10-31
    用料姜适量香葱适量料酒1勺生抽适量芥末适量清煮香螺的做法用水冲洗干净水里放香葱姜烧开下香螺,煮3分钟就可以。第二种方法冷水里直接下香螺7分钟就OK。以前用第一种方法,现在用第二种...
  • 水煮海螺(刘爸爸厨房秘籍)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮海螺(刘爸爸厨房秘籍)方法
    发表于:05-11
    用料海螺克水煮海螺(刘爸爸厨房秘籍)的做法海螺清洗后冷水下锅,小火,待水温后转大火煮12分钟左右(看海螺大小而定)小贴士创建菜谱之为不再给爸爸打电话...
  • 清水煮海螺如何做才美味,怎么做清水煮海螺简单又好吃
    发表于:12-18
    用料海螺250克盐少许料酒少许葱姜若干生抽2勺香油2滴清水煮海螺的做法把海螺用刷子刷洗干净,清水里放一勺盐,泡一会儿,让海螺吐泥沙。准备几段大葱和几片姜。冷水下锅,放入葱姜和海螺,倒入...
  • 煮小海螺波螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-12
    仅用于自己家菜品记录用料海螺适量水适量煮小海螺波螺的做法清水洗n次直到干净下锅水多放一些大火煮第一次煮开。马上开锅盖再次煮开关火小贴士煮久了就挑不出来肉了...