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  • 糖底面包如何做才美味,怎么做糖底面包简单又好吃
    发表于:10-07
    #春节宅家美食秀#孩子想吃糖底面包了,集上没卖的,只能试着做一下用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶120克盐1克黄油20克砂糖30克酵母4克面包底玉米油10克白芝麻10克面粉8克糖10克糖底面包的做...
  • 脆底蜂蜜小面包——餐包,经典款老式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的脆底蜂蜜小面包——餐包,经典款老式面包方法
    发表于:06-12
    这款面包也是菜市场都有在卖的,经典老款面包简单又好吃。做面包的主面团我都是用同一种做法,觉得做起来面包很软!用料高筋面粉400克鸡蛋1个(60克左右)牛奶200克盐4克白砂糖60克酵母6克黄...
  • 面包底 Pizza(解馋)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包底 Pizza(解馋)方法
    发表于:08-23
    早晨比较急。又想吃得好。吃的香。主要没有pizza底了。速成早餐版!用料牛肉馅30克洋葱1/4个黑胡椒0.5勺面包片3片生抽2勺面包底Pizza(解馋)的做法油热下牛肉馅沙洋葱,炒香加黑胡椒,生抽,1勺...
  • 随性的低糖底油面包食谱大全及做法,烹饪好吃的随性的低糖底油面包方法
    发表于:06-25
    少油少糖,少洗用具,随性不称重。什么波兰种,老面,水合法,通通记不住,混在一起。喜欢手揉的感觉,也没在意过手套膜。一样能做出来面包用料老面适量黑麦老面适量牛奶200克新良面包粉适量酵母5克...
  • 地道的脆底小面包怎么做,如何烹饪脆底小面包才更好吃
    发表于:07-05
    今天和大家分享脆香脆香的脆底小面包的做法,内里松软香甜,还能拉丝,底部酥脆,芝麻香味浓郁的,是我小时候特别喜欢的味道,现在在家里也能随时做着吃了,做法不难,按着步骤来做肯定能成功,小伙伴们...
  • 脆底蜂蜜小面包(柏翠面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆底蜂蜜小面包(柏翠面包机版)方法
    发表于:08-17
    用面包机和面,再手工制作,烤箱烤制方便又简单,好吃看得见👍用料高筋面粉200g普通面粉60g鸡蛋液54g清水(或牛奶)90g糖面团用40g,底料用5g酵母2g盐1g底料用芝麻5g植物油少许蜂蜜少许奶粉5g底料...
  • 脆底红糖小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-15
    用料高筋面粉250g酵母3g盐少许糖15g牛奶(温热)100g色拉油少许红糖适量脆底红糖小面包的做法除红糖外,混合所有材料混合后,面团揉到不粘手,盖上盖子,发酵至1.5倍大发酵好面团,再揉一揉。分切好...
  • 波兰种普通面粉红糖脆底小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种普通面粉红糖脆底小面包方法
    发表于:12-29
    疫情关着,高粉没了,普通面粉做的记录自用蜂蜜也没了用红糖用料波兰种普通面粉100克水100克酵母2克主面团普通面粉660克白糖120克酵母8克鸡蛋4个奶300克玉米油60克糖水(蘸用)蜂蜜(或红糖)1勺...
  • 电饭煲焦糖脆底小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲焦糖脆底小面包方法
    发表于:07-29
    现在非常流行的电饭煲蛋糕不需要烤箱也能做,阿涛寻思着那面包也可以吧。突然灵光一现,想起小时候学校门口就有卖的一款面包,底部酥脆又甜甜的。阿涛在家尝试复刻这款美味,没想到一次就能成...
  • 脆底小面包~韩国馒头/蜂蜜烤面包食谱大全及做法,烹饪好吃的脆底小面包~韩国馒头/蜂蜜烤面包方法
    发表于:02-09
    小时候经常买来吃,那时候1块钱3个,脆脆的底部,甜甜的,每次都是先把底部吃了,自己改了一下配方,商家版的脆底秘方就是倒油到烤盘上,自己做还是不要弄这么多油,用了锡纸和油纸两种做法用料高筋面...
  • 面包基底如何做才美味,怎么做面包基底简单又好吃
    发表于:04-18
    用料高筋面粉240克低筋面粉50克牛奶170克糖30克酵母3克鸡蛋1个盐2克黄油25克所有的甜口面包通用该配方面包基底的做法除了黄油所有材料倒入厨师机,大概8分钟后有厚膜,加入黄油,再搅拌8分...
  • 简易披萨(馒头底、面包片底)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易披萨(馒头底、面包片底)方法
    发表于:08-17
    用料馒头或面包片牛肉青椒番茄酱芝士味极鲜耗油黑胡椒酱简易披萨(馒头底、面包片底)的做法底用馒头和面包片都可以,用馒头的话就多了一步馒头切成片的过程。切好的馒头片或者面包片抹上一...
  • 脆底小面包如何做才美味,怎么做脆底小面包简单又好吃
    发表于:08-05
    就在学校很喜欢吃,心血来潮就在家里做了特此记录一下,这里不嗜甜,需要甜的自行增加糖量。用料面团部分高筋面粉400克糖50克或者80克盐3克鸡蛋1个尽量大点牛奶200克酵母5克黄油30克底部部...
  • 如何脆底所有面包?零失败脆底面包教程食谱大全及做法,烹饪好吃的如何脆底所有面包?零失败脆底面包教程方法
    发表于:12-04
    蜂蜜脆底面包曾经风靡一时,酥脆的底部混合芝麻的香味是它的一大卖点。实际上,不止是小面包可以制作脆底,只要你喜欢,你可以为任何面包添加上这一层特殊风味。但为了简便,本食谱仍然以小面包...
  • 不用黄油的糖脆底蜂蜜小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用黄油的糖脆底蜂蜜小面包方法
    发表于:06-26
    小时候经常买,五毛两个,上次想做点小面包吃,突然想起了这个面包。在下厨房搜的方子做的不是很好,有个步骤我发现很多人都没讲清楚。刚好这次在B站看到了一个还不错的方子,想分享给大家,我做...
  • 脆底面包如何做才美味,怎么做脆底面包简单又好吃
    发表于:02-21
    用料高筋面粉330克低粉70克奶粉20克糖70克鸡蛋1个旺仔牛奶195克黄油20克盐2克酵母5克底部材料。黄油适量玉米油适量芝麻20克白糖20克蛋黄液脆底面包的做法高筋面粉+低筋+奶粉+糖,伴均放...
  • 正宗美味的糖心脆底小面包怎么做
    发表于:03-24
    香香甜甜、底脆里软的脆底小面包做了多次,制作简单,馅可包可不包,用家里现成的🍬,曾经试过包榴莲糖,也蛮好的用料高筋面粉260克鸡蛋1个(45克)水120克糖25克盐3克酵母3克黄油25克底部蘸料白...
  • 低糖蜂蜜脆底面包,懒人一次发酵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖蜂蜜脆底面包,懒人一次发酵面包方法
    发表于:12-23
    用料高筋面粉485克低筋面粉200克蜂蜜60克炼乳30克盐6克水340克酵母8克鸡蛋2个黄油60克奶粉20克糖20克脆底部分白芝麻40克白糖30克装饰蜂蜜水低糖蜂蜜脆底面包,懒人一次发酵面包的做法后...
  • 面团(面包、披萨底)😄食谱大全及做法,烹饪好吃的面团(面包、披萨底)😄方法
    发表于:12-30
    用料面粉410克干酵母5克奶粉25克糖45克盐5克牛奶220克黄油20克鸡蛋1个面团(面包、披萨底)😄的做法面粉、酵母、奶粉、牛奶放入料理机至均匀+糖、盐,搅拌+鸡蛋搅拌至顺滑,粗筋膜黄油软化上...
  • 蜂蜜脆底小面包(少油少糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底小面包(少油少糖)方法
    发表于:03-22
    松软而底部又脆的蜂蜜脆底面包🍞~有的地方也叫韩国馒头。因为减肥吃太甜和太多油都不太好,于是努力用最少的糖和油做它!味道淡一点但是吃起来也超级满足!用料高筋面粉165克低筋面粉45克鸡...
  • 蜂蜜脆底小面包手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底小面包手撕面包方法
    发表于:10-06
    十分诱人的小面包~这次做没有加黄油,口感会更有嚼劲,但是喜欢松软的话也可以自己加黄油哒~用料高筋面粉180克低筋面粉30克白砂糖30克酵母3克水78克(根据鸡蛋个头调整)鸡蛋液56克盐3克【脆底...
  • 低糖脆底小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    转自抖音@为珊妮做面包原方太咸了,我把盐量减少了。记录下配方和整形过程,留着自己用。用的是28×28的方形烤盘。侵删。用料面包体:高筋面粉500克鸡蛋2个干酵母5克(或新鲜酵母15克)奶粉2...
  • 蜂蜜底面包如何做才美味,怎么做蜂蜜底面包简单又好吃
    发表于:02-13
    用料高筋面粉500克白砂糖87克干酵母5克水250克黄油56克鸡蛋1个(52克)蜂蜜底面包的做法面包1档位10分钟,加软化后的黄油,2档20分钟,看起来太稀了,面团皱皱巴巴的,不过成品没问题面团用保鲜膜覆...
  • 金砂糖底椰蓉小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的金砂糖底椰蓉小餐包方法
    发表于:04-16
    想想初衷,只是想吃一口自己做的点心。那就来做个最初的梦想,一发即成小餐包!用料牛奶110克淡奶油100克鸡蛋1个酵母5克糖40克高筋面粉300克盐4克黄油15克装饰用材料椰蓉100克金砂糖50克淡...
  • 脆底小面包。面包体无油配方健康。。。食谱大全及做法,烹饪好吃的脆底小面包。面包体无油配方健康。。。方法
    发表于:10-10
    这个方子的原方子来自薄灰,我稍微做了改动,因为我们家不喜欢吃甜食,所以这个甜面包不甜,然后就是底部可以放芝麻的但是,恰巧家里芝麻用完了,不想下楼就没买,也没用,但是真的很软很好吃,脆脆的底...