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  • 炒鱼粿如何做才美味,怎么做炒鱼粿简单又好吃
    发表于:03-18
    用料鱼粿胡萝卜芹菜蒜鱼露味精沙茶酱炒鱼粿的做法鱼粿焯水,胡萝卜切丝锅中倒油,放入蒜头,倒胡萝卜丝翻炒,倒入鱼粿,芹菜,加一勺鱼露,一勺沙茶酱,味精...
  • 素炒白粿如何做才美味,怎么做素炒白粿简单又好吃
    发表于:07-29
    这两天因为忙着儿子书法考级的事,晚餐都在外面吃。今天上午终于考完了,想说今晚可以好好在家煮一顿饭犒劳儿子,天空不作美下班时下起大雨了,只好匆忙往家跑。回到家打开冰箱一看,只有一小袋...
  • 炒黄粿如何做才美味,怎么做炒黄粿简单又好吃
    发表于:05-22
    用料黄果半条香菇干5朵芹菜若干根向阳白1颗姜蒜老酒1勺糖多克盐蚝油炒黄粿的做法黄果切片肉用蚝油腌制向阳白切块其他辅料油热锅,加入蒜姜煸炒,加入肉和香菇煸炒两分钟,加入向阳白菜和黄...
  • 炒面或粿如何做才美味,怎么做炒面或粿简单又好吃
    发表于:02-27
    用料鸡蛋5个胡萝卜半根玉米半根虾10只葱3根热狗1根炒面或粿的做法东西切好备用热油后先炒鸡蛋鸡蛋炒成固态后加入其他东西翻炒这个时候就可以下米饭或面或粿加酱油上色调味后放入葱就...
  • 蟹炒白粿如何做才美味,怎么做蟹炒白粿简单又好吃
    发表于:07-22
    用料螃蟹白粿青蒜生姜鱼露白糖料酒白胡椒粉蟹炒白粿的做法白粿切薄片,青蒜切段,生姜切片,备用热锅热油,蟹块入锅煎炒,加入生姜,鱼露,料酒,清水,白粿,青蒜,白糖,胡椒粉,用中小火入味即可...
  • 炒粿條如何做才美味,怎么做炒粿條简单又好吃
    发表于:12-01
    原菜谱来自_otmsIQCDyex0o只是方便自己查看,才搬运到这里用料油大蒜切碎腊肠切片50g鱼糕切片50g虾仁8个鸡蛋打散2个新鲜米粉350g豆芽韭菜辣椒酱干红辣椒50g新鲜红辣椒3个盐油酱料-炒米...
  • 炒卷粿~如何做才美味,怎么做炒卷粿~简单又好吃
    发表于:04-13
    用料卷粿1斤豆芽适量葱3根鸡蛋2个肉卷适量腊肠1条酱油1勺盐适量炒卷粿~的做法准备好的材料~卷粿切小段鸡蛋打散热锅煎熟肉卷先下锅翻炒2分钟下腊肠继续翻炒至变色,起锅,一定要不停翻炒,不然...
  • 炒白粿如何做才美味,怎么做炒白粿简单又好吃
    发表于:07-03
    白粿跟韩国的年糕差不多,但是闽南的炒白粿比斯密达的炒年糕好吃太多。用料五花肉10克鹿茸菇(或香菇)20克西红柿1个红椒(或青椒)半个青蒜2根生抽1勺盐1勺炒白粿的做法众主创洗净切好,合影五花...
  • 炒牛肉粿如何做才美味,怎么做炒牛肉粿简单又好吃
    发表于:09-05
    用料河粉适量(3斤)牛肉适量(不到一斤)豆芽适量(450克)生粉适量苏打粉适量白糖适量鸡粉适量生抽适量老抽适量水淀粉水,淀粉,生抽调成炒牛肉粿的做法牛肉横纹切片备用(最好就是牛柳,雪花牛...
  • 随炒白粿如何做才美味,怎么做随炒白粿简单又好吃
    发表于:11-22
    从老家带了些白粿回来,冷了后硬邦邦的。“炒”是它最好的归宿了。用料白粿500克(两人份)鸡蛋2个火腿肠1-2根虾米一小把鱼卷一根(可有可无)耗油1勺蒜3瓣随炒白粿的做法1,白粿,火腿肠,鱼卷都斜切...
  • 鱿鱼粿条汤如何做才美味,怎么做鱿鱼粿条汤简单又好吃
    发表于:02-16
    午餐一个人用料鱿鱼一人份胡椒粉一小勺香芹一小撮粿条适量鱿鱼粿条汤的做法先将水烧开加入油、盐、胡椒粉我会将汤水和粿条分开煮(锅是分两边的)因为这样可以保持粿条的韧性(个人喜欢揭阳...
  • 炒素粿如何做才美味,怎么做炒素粿简单又好吃
    发表于:07-18
    家里的潮菜用料粿条菜脯葱鸡蛋炒素粿的做法菜脯切丁,炒香,油要多,大火菜脯变色后转小火,稍焦就可停葱切段鸡蛋炒碎,不用加调料------酱汁:酱油、盐、味精、辣椒、香油,凉白开凉白开要比较多,粿...
  • 炒笋粿如何做才美味,怎么做炒笋粿简单又好吃
    发表于:05-25
    记得小时候房子后面有一条小河河旁边有父亲种的竹笋小时候看见竹笋才露一点点头出来父亲都会拿很重很重的石头压在竹笋上面那时我小不懂父亲说只要一露出一点就要压,不要让竹笋长成高高...
  • 炒粿如何做才美味,怎么做炒粿简单又好吃
    发表于:04-01
    用料炒粿适量鸡蛋2个肉末50克豆芽1把油适量味精少许沙茶王1勺鱼露少许芝麻油少许炒粿的做法到市场买现成的炒粿。准备材料,因为要炒两盘,所以材料分两份。沙茶王。辣椒酱。东古酱油比较...
  • 炒粿条如何做才美味,怎么做炒粿条简单又好吃
    发表于:12-01
    用料牛肉番茄芥蓝粿条盐生抽淀粉猪油沙茶酱油炒粿条的做法粿条用清水冲一下,让其打散,一会炒才不会粘在一起。牛肉用适量的淀粉,油,沙茶酱腌制1-2小时。芥蓝斜切,番茄切块锅下水烧开,下一点...
  • 鳗鱼春炒粿如何做才美味,怎么做鳗鱼春炒粿简单又好吃
    发表于:01-10
    “春”即卵,在我们这边把卵叫做“春”,方言跟伸展的“伸”同音,喻意伸展发达。一般亲戚邻居有大小喜庆事都会拿一些鸡春(鸡蛋)过去祝贺。鳗鱼(麻鱼)春炒粿条是一道喻意好又美味的地道菜。用料...
  • 炒鸳鸯粿如何做才美味,怎么做炒鸳鸯粿简单又好吃
    发表于:09-15
    家乡特色菜用料鸳鸯粿胡萝卜葱或蒜苗盐料酒炒鸳鸯粿的做法热锅加油炒香胡萝卜和葱再加入焯水沥干的鸳鸯粿翻炒一会儿加点料酒和盐即可鸳鸯粿俗称苦椎是一种灌木果实处理后磨浆得成...
  • 炒黄米粿如何做才美味,怎么做炒黄米粿简单又好吃
    发表于:09-20
    第一次吃黄米粿是初中的时候去遂昌玩,当时觉得太好吃了,Q弹软糯又比年糕好消化,回家后还念念不忘🙈……时隔多年,妈妈带回家的一包黄米粿唤醒了我沉睡的味蕾记忆~加了一大堆料(几乎把主角淹...
  • 糖炒艾粿如何做才美味,怎么做糖炒艾粿简单又好吃
    发表于:07-12
    艾草泥和面的糯米粿,煮熟过冷水后口感Q弹颜色碧绿;再着少油经糖水炒过,成品清甜Q弹、又透着浓浓艾香,是最近家里很受欢迎的一款甜点,爱糯米喜艾香的可以试试。用料糯米粉180克艾草泥200克砂...
  • 地道的炒粿条怎么做,如何烹饪炒粿条才更好吃
    发表于:05-27
    揭阳粿条久负盛名,过年的时候带着煜煜弟弟去了一趟揭阳,带回这款细线粿条,回来炒着吃,美味不可言语,小妮妮从小以为自己不爱吃粿条,现在才知道那些哪里是粿条,正宗的揭阳粿条简直是爱啊😂用料...
  • 达濠鱼饼(鱼粿)炒黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的达濠鱼饼(鱼粿)炒黄瓜方法
    发表于:04-30
    鱼粿也叫鱼饼,用精选的海鱼肉做成圆饼状,是老家传统特色美食之一。鱼饼的传统做法是先横向片成薄片,然后切成比牙签略粗的丝,拿来炒韭菜花,炒韭黄,炒黄瓜番茄等等,最后用蚝油提味,口感脆甜鲜美...
  • 炒糕粿如何做才美味,怎么做炒糕粿简单又好吃
    发表于:05-04
    用料鸡蛋2个芥兰半斤番茄1个鲜虾100克葱一根炒糕粿的做法糕粿下锅煎至两面金黄捞出备用虾下锅翻炒芥兰跟番茄倒入虾里面翻炒,放比平时炒菜多一点的猪油,炒出来会比较香把炒好的糕粿放进...
  • [地方小吃]清明粿系列二:炒粿菜(清明粿艾粿专用)食谱大全及做法,烹饪好吃的[地方小吃]清明粿系列二:炒粿菜(清明粿艾粿专用)方法
    发表于:02-21
    ...
  • 「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~食谱大全及做法,烹饪好吃的「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~方法
    发表于:04-29
    不是炒河粉,粿条的口感更饱满些,嘻嘻。喜欢放什么配菜都可以,沙茶酱就是注入灵魂啦~(同时花生酱、芝麻酱热量爆灯了。)用料粿条500克生菜1小颗韭黄1小把鸡蛋2个香菜/芫茜1小把沙茶酱3勺花生...
  • 炒粿汁如何做才美味,怎么做炒粿汁简单又好吃
    发表于:12-12
    湿炒洪阳粿汁。用料干货:鱿鱼、香菇、虾米。青菜洪阳粿汁皮肉沫炒粿汁的做法煮一小锅水,水开后放入粿汁皮中小火煮粿汁皮,不要开大火,粿汁会太软烂。煮到七八分熟捞出备用。适量油,中小火爆...