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随炒白粿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.41W
随炒白粿的做法步骤图,随炒白粿怎么做好吃

老家带了些白粿回来,冷了后硬邦邦的。“炒”是它最好的归宿了。

用料  

白粿 500克(两人份)
鸡蛋 2个
火腿肠 1-2根
虾米 一小把
鱼卷 一根(可有可无)
耗油 1勺
3瓣

随炒白粿的做法  

  1. 1,白粿,火腿肠,鱼卷都斜切片
    2,两鸡蛋先炒好,盛起。
    3,热锅下油,油热下蒜,虾米,耗油,炒香后倒入切好的白粿、火腿肠、鱼卷。翻炒几下子,加一点水(白粿吸水)闷一会儿,到白粿软下来的时候,就差不多了。
    4,加一点盐巴,鸡精,再翻炒几下,出锅啦。

    随炒白粿的做法步骤图,随炒白粿怎么做好吃 第2张
  2. 😌😌😌

    随炒白粿的做法步骤图,随炒白粿怎么做好吃 第3张