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发表于:07-22
用料栗子500克水少量芡实100克红枣30颗油适量栗子糕0失败的做法板栗先煮开,然后剥壳和衣。蒸90分钟。捣碎,有破壁机破壁机,没有的用调羹人工捣碎。放入锅中加油炒一下。芡实煮熟,一样捣碎,...
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发表于:05-16
我的蛋挞方子超成熟我把蛋挞食材用量单元话就是一个蛋挞的量做几个就乘个数就好啦用料蛋黄6g(一个蛋挞用;经验是1个蛋黄能做3个蛋挞)细砂糖4克(一个蛋挞用量,做几个乘几)牛奶8克(一个蛋挞用量...
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发表于:12-11
请先看完食谱再操作,实在不会的可以留言给我,急的就加我WX问哈😂yoy66626用料马蹄粉1(白浆用)100克马蹄粉2(黄浆用)150克椰浆400克纯牛奶150克红糖150克炼奶60克清水1(煮红糖水用)350克清水2...
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发表于:12-26
疫情在家好无聊啊用料面粉糖0失败糖糕的做法简单看图我喜欢漂亮的排版哈哈哈哈小贴士失败了你找我如果再包的时候面粉粘手就要适当撒一点干面粉...
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发表于:01-18
用料小葱10根生抽2勺老抽2勺糖/冰糖1勺/8粒油4勺海米一把0失败葱油的做法香葱洗净放入沙拉甩水盆甩干甩干甩干海米温水浸泡变软锅里下油,小火,下葱段(尽量没水)下海米,小火煎煎至金黄将油葱...
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发表于:05-28
我是厨房小白,这是我第一次分享,也是我第一次做,而却做的很成功呦。自己做的超级好吃用料鸡黄8个低筋面粉133.5克细砂糖53.4克细砂糖133.5克蛋白8个玉米油80.1克波菜汁80.1克0失败戚风的...
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发表于:09-05
本人是广东人,非常热爱广东的早茶。其中马蹄糕是最爱之一!移居新加坡,总是不容易吃到,于是就自己做了。做过好几次,都不是粉和浆无法混合,就是粉浆过熟,没掌握好尺度,发现很多食谱都没写得很详...
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发表于:06-27
用料牛奶100克细砂糖30克黄油40克奶油奶酪125克淡奶油200克消化饼干100克吉利丁片10克慕斯蛋糕0失败0差评的做法奶油奶酪室温放软,吉利丁片用冷水泡软剪圆模底大小的油纸垫在模具底部。...
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发表于:03-23
我们做了一次中西结合的披萨,所有食材都是很天然的,适合小朋友吃用料面粉1000克酵母5克食用油适量番茄酱三个番茄洋葱圈适量白蘑菇适量青椒圈适量芝士适量鸡腿丁120克0失败披萨的做法发...
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发表于:01-08
养儿9年还保持着苗条身材,甚是苦恼。都说面食养人,开始做面食~用料皮儿:香雪面粉(个人比较喜欢,很赞的牌子。首次做少点,1-2斤面粉),白糖(可以促进酵母的活性),酵母(想快发酵加多点,一般1/4袋...
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发表于:10-17
这是一个机缘巧合之下弄到的配方,感觉还不错用料鸡蛋8个细砂糖500克盐25克固态酥油320克酵母25-35克面粉2500克牛奶500克水650克面包改良剂15放不放都行克0失败面包的做法糖,水,牛奶,鸡蛋...
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发表于:12-25
超简单,无水,西点一般对于用量比较精确差一点可达不到想要的效果,如果按一勺两杯来说每家的都不一样,所以还是用称量比较好😊用料鸡蛋6个大一点的低筋粉120克糖180克糖220克玉米油一点点白...
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发表于:03-21
用料酸奶1瓶奥利奥1袋0失败甜品的做法把奥利奥弄碎两瓶酸奶ok了...
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发表于:04-11
用料鸡蛋5个白糖60克蛋糕粉100克纯牛奶100毫升油50毫升0失败蛋糕的做法第1步骤:先5个鸡蛋,蛋黄、蛋清分开,蛋黄搅拌均匀。第2步骤:蛋黄均匀后,加入纯牛奶100毫升、蛋糕粉100克、油50毫升用...
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发表于:01-13
用料鸡蛋2个面粉320克红糖90克温水245克酵母4克0失败0经验之红糖发糕的做法我是头一次做,很成功,把总结的方法给大家分享,感谢各位爱好美食的朋友们捧场了。。。配方及制作方法:A320g面粉(...
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发表于:09-08
老公喜欢吃烤栗子,试了各种方法,摸索了好多次,终于成功烤出了美味的板栗!过程简单,烤出来不硬,类似外面卖的烤栗子,好吃简直停不下来哈哈!用料白糖2克食用油2克锥栗适量烤板栗·步骤简单新手0...
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发表于:04-13
最近这个香蕉蛋糕在网上很🔥啊,况且闺蜜也爱吃,但是亲朋好友做了都失败了,好,那我今天就做一个0失败,好吃到飞起来的香蕉蛋糕吧,我就不信还有人不会做啦o(^▽^)o用料香蕉4根低筋面粉120克植...
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发表于:03-16
作为十足的板栗控,到了吃板栗的季节,怎么少的了这个糖烤板栗,香甜粉糯快来试试吧✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料板栗适量白糖适量蜂蜜适量橄榄油适量0失败糖烤板栗|松下蒸烤箱的做法板栗洗...
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发表于:02-21
用料椰浆400克马蹄粉250克纯净水300+350毫升红糖150克Q弹0失败,红糖椰子千层糕的做法白浆:马蹄粉,100g;椰浆,400g。红糖浆:马蹄粉,150g;红糖,150g(本人不喜欢太甜,甜度适合,根据自己可添加分量);纯净...
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发表于:12-07
故事是这样的,一个蛋白质过敏的宝宝妈妈找我说想让孩子吃点粗粮,外面卖的吃完都过敏了,好哒安排用料玉米面200g开水170g玉米面无干粉即可白面(无麦面粉)适量50~100g冷水适量50~100g无糖0失败...
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发表于:07-12
用料薯条适量盐少许番茄酱依个人口味0失败薯条的做法洗净切条,不要太大条,切好后清水冲洗掉表面淀粉,倒入沸水中煮5分钟左右即可(不要煮过头了)大概7成熟,晾凉至无水份放入冰箱冷冻到硬邦邦...
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发表于:02-11
威风蛋糕做不成的可以来试试古早蛋糕。嘻嘻,我忘记拍照了!各位喜欢烘培的朋友们,对不起啦!用料低筋面粉100克鸡蛋6个盐1克牛奶75克玉米油60克细砂糖75克柠檬汁3~4滴古早蛋糕(0失败)的做法先...
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发表于:03-03
这是八寸戚风的材料用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油15克牛奶40克柠檬汁3-5滴蜂蜜3勺糖粉30克戚风蛋糕~~0失败的做法蛋黄蛋白分离蛋黄加入牛奶40克,玉米油15克蜂蜜3勺搅拌均匀没有油花为止...
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发表于:12-30
用料糯米适量鲜肉/腊肠适量胡萝卜1根香菇8朵玉米适量胡椒粉/十三香、盐、生抽、老抽、耗油适量饺子皮适量烧卖0失败的做法糯米泡水二十分钟上锅蒸18分钟蒸软切好喜欢吃的材料备用热油...
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发表于:04-17
花样吃“隔夜燕麦”无油无糖免烤箱🍫我太爱芋泥了,真是芋泥控❤️饱腹感很强,泡了一晚燕麦片口感爆赞❗用料芋泥适量燕麦适量牛奶一杯香蕉1根可可粉适量酸奶适量免烤箱❗0失败低脂盒子蛋糕...