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发表于:07-31
原来在家的时候,有学校门口小吃街、家门口菜市场,好吃的一把抓。跟着老爸去胡同菜市场买菜,烧鸡买一只,青菜、豆腐、小葱各一小袋,遇到炸丸子,自然也是要来上半斤。现在自己在外,可胃还是留在...
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发表于:08-15
一个想减肥,还是个超级吃货,吃素丸子解解馋,吃了一顿想三顿用料胡萝卜1根香菜适量面粉100g油一锅五香粉适量盐适量鸡蛋2个青尖椒1根葱蒜适量胡萝卜素丸子(口水直流)的做法1、准备材料,一根胡...
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发表于:12-29
疫情期间,宅在家里,有一天,发现冰箱里有胡萝卜,金针菇,油菜等为数不多一点,就想起把它们组合起来炸丸子!特别简单,唯一的难点在于把它弄成圆形不太容易,这里需要提醒的是,不要放水,不要放水,因为菜...
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发表于:02-17
白萝卜,青萝卜,胡萝卜都适用,自己炸,比外面买的吃着放心!用料胡萝卜2根鸡蛋2个葱半根食盐2勺十三香1勺玉米淀粉2勺面粉4勺水适量炸物:香炸胡萝卜素丸子的做法胡萝卜擦丝,葱切葱花,加入盐和十三...
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发表于:10-27
冬天炸点素丸子,烩菜,做汤,白嘴吃都可以啦。用料胡萝卜2根鸡蛋2个盐5克面粉50克五香粉1勺北豆腐1块炸素丸子的做法胡萝卜擦丝,将所有材料混合,戴上手套抓匀。锅里放油,6成热时将丸子下锅,待丸...
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发表于:01-12
用料胡萝卜一根熟米饭一碗面粉葱两根香菜一把淀粉盐花生油五香粉鲜炸素丸子的做法将胡萝卜洗净去皮切成碎末,米饭盛出备用,葱、香菜洗净切成碎末,然后将以上食材放入不锈钢盆中一起搅拌将...
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发表于:01-27
用料白萝卜小半根230克土豆一个150克白菜六片170克姜粉1.5克白葱段22克盐1克生抽10克蚝油10克香油一点鸡蛋一个醋一点点花椒粉2克面粉适量素炸小丸子的做法土豆,胡萝卜,白萝卜用插菜板插...
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发表于:07-20
用料胡萝卜1根香菇4朵鸡蛋2个香菜4根葱姜蒜适量面粉适量克盐少许油炸香菇胡萝卜素丸子的做法食材切碎加入鸡蛋面粉盐拌匀一般是一小勺正好是一个丸子大小,滚成圆形油热下锅开炸注意一定...
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发表于:12-01
这是一个人吃,一顿的量。按需要可以所有材料翻倍制作。(比如四个人吃就乘以四)欢迎关注微信公众号:仰望美食777用料胡萝卜1根鸡蛋1个香油1勺提味盐3克面粉70克香菜两根五香粉适量炸胡萝卜...
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发表于:05-22
小时候每年过春节,奶奶都会炸一大盆胡萝卜素丸子,我们几个小孩子也总是在进进出出厨房时,抓几个吃😋。现在,虽然外面也有卖的,但总是害怕外面炸素丸子的油不干净。还是在家自己动手吧!操作起...
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发表于:05-04
小的时候每年的腊月里必须有一天是专门留出来的,做一件有仪式感的事情,仪式感主要体现在向大铁锅倒油的时候😂😂😂😂这一天大人小孩都忙碌起来了,小孩当然是忙着吃,吃麻花吃丸子,还要炸带鱼...
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发表于:02-27
油炸旱萝卜素丸子相信是很多人记忆里小时候的味道……至今我还是非常喜欢吃的!但今天我用的是南瓜,是那种大的老南瓜。不知道怎么吃,所以干脆就炸了它……(๑>ڡ<)☆用料南瓜半个香菜喜欢的...
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发表于:02-11
孩子不爱吃萝卜,当妈的我也不会做,闭关修炼的日子冰箱里满满当当,来吧,躺着的白胖子,胡萝贝君,莲藕小姐,大头馒头,郁闷的香菜一起来!用料鸡蛋2白萝卜半个胡萝卜半根莲藕半根香菜三株洋葱三分之...
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发表于:01-17
最近迷上丸子,闲下来就想尝试各种丸子,上次炸紫薯丸子之后又试了水汆丸子,还做了红烧狮子头,现在特殊时期,家里有啥吃啥,就地取材。有时间各种丸子尝试一下,今天这个蔬菜丸子用各种蔬菜都可以...
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发表于:01-16
我觉得素丸子相当于中国版薯条,你觉得呢?用料胡萝卜2根鸡蛋1个香菜1根面粉适量盐适量白胡椒粉2勺花椒粉1勺没有就不放了炸素丸子(胡萝卜)它叫超级脆的做法胡萝卜擦成丝,放适量盐拌匀,静置10...
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发表于:05-06
用料胡萝卜2根约300-400g白萝卜半根约160g香菜一把约300g鸡蛋1个面粉约300g粉丝少量葱一小段约30g姜少量约3g五香粉少许盐适量炸素丸子的做法按照配料表准备材料胡萝卜,香菜,鸡蛋,面粉,葱...
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发表于:07-28
北方人就喜欢吃炸物,炸胡萝卜素丸子可以说是一道非常经典的家常北京菜。但是我最早做这道菜的时候,遇到的最大的问题就是丸子心儿炸不透,或者丸子不脆,又或者丸子吸油比较多有点腻~为了解决...
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发表于:07-10
回忆小时候过年过节的炸萝卜丸子用料萝卜1根鸡蛋1个面粉100克葱2根黑胡椒、椒盐、盐、五香粉各5克炸素菜丸子的做法白萝卜去皮刨丝,加一颗鸡蛋,面粉100克顺时针搅拌后加葱花加调料,根据个...
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发表于:11-04
用料胡萝卜3根面粉适量五香粉1勺孜然粉1勺鸡蛋1个盐2勺胡萝卜素丸子的做法胡萝卜削皮后擦丝。胡萝丝中放入适量面粉、五香粉、孜然粉、盐,打一个鸡蛋,搅拌均匀。带一次性手套搓成丸子形...
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发表于:02-26
给正在减肥,又想吃炸鸡的你一点心理上的安慰。用料胡萝卜根香菜根五香粉勺鸡蛋个面粉克盐味素克油克面包糠炸素丸子~胡萝卜香菜丸的做法主料就是这些了,胡萝卜,香菜,两颗鸡蛋,葱姜完全可以...
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发表于:12-15
不爱吃肉爱吃菜,素炸丸子是个好选择噢^_^用料胡萝卜2根(约380克)香菜一小把(50~60克)鸡蛋1个面粉120~140克左右盐3克胡椒粉2克五香粉2克鸡精少许素炸丸子的做法1、胡萝卜去皮擦丝,香菜洗净切碎...
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发表于:02-18
莲藕的另一种吃法😋用料藕1节面粉(普通面粉,中高低筋都OK)30克姜末适量小葱4根盐适量十三香(胡椒或五香粉也可以)适量鸡精适量食用油(炸丸子用)适量炸素藕丸子的做法莲藕洗净去皮用工具擦成细...
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发表于:08-21
炸丸子的话可能要麻烦一点,还要团成圆形,这个省事省力省心,比较容易。用料面粉些许白萝卜1根鸡蛋1个香菜1根盐少许五香粉少许炸素丸子类的做法萝卜擦成丝,用热水稍微烫一下,萝卜丝的味道就...
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发表于:12-17
素丸子真的是好吃、简单的小吃食长辈总说这是原来过年过节才做现在偶尔想吃不用出去买不用担心油不好用料胡萝卜3根香菜一小把生姜一小块香葱少许粉丝半把面粉约50克马铃薯淀粉面粉一...
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发表于:12-19
用料胡萝卜2根香菜一小把鸡蛋1个面粉适量盐适量白胡椒粉适量生抽适量蚝油适量麻油适量炸胡萝卜香菜素丸子的做法胡萝卜切细丝再切短加盐腌制片刻胡萝卜变软出水后不需要挤干,直接在碗里...