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  • 红烧梅肉如何做才美味,怎么做红烧梅肉简单又好吃
    发表于:04-04
    用料肉600克料酒3勺冰糖1块蚝油1勺黑胡椒粉1勺鸡蛋清1个红烧梅肉的做法梅肉切条,加入蚝油,料酒,酱油,蛋清,黑胡椒粉搅拌均匀,腌制30分钟热油下锅翻炒,直至变色加入料酒,冰糖,盐,盖上锅盖煮10分...
  • 地道的梅菜红烧肉怎么做,如何烹饪梅菜红烧肉才更好吃
    发表于:09-17
    用料五花肉500克梅干菜一袋老抽3勺八角3个冰糖8只桂皮1块油1勺姜4片梅菜红烧肉的做法第一步:洗泡梅干菜,焯水:三层五花肉切块或切薄片,五花肉清水洗净,水烧开后放五花肉焯7分钟,捞出,趁肉热在...
  • 「小美」梅干菜红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「小美」梅干菜红烧肉方法
    发表于:12-26
    出锅的梅干菜红烧肉肉肥而不腻,里面的油都被烧出来了,不用另外加油。用料带皮五花肉500克生抽25克老抽10克冰糖130克料酒75克水20克梅干菜100克冰糖215克【小美】梅干菜红烧肉的做法把五...
  • 红烧梅子鱼如何做才美味,怎么做红烧梅子鱼简单又好吃
    发表于:02-16
    用料梅子鱼一斤生姜大蒜花椒适量洋葱,小葱适量味达美臻品料酒一勺味达美臻品耗油一勺六月鲜特级生抽一勺六月鲜红烧酱油一勺白糖,白胡椒粉适量红烧梅子鱼的做法来个合影。准备料汁,一勺味...
  • 梅干菜烧红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    用料主料:五花肉2斤配菜:梅干菜(或鲜鲍鱼)1两,8个配料:生姜、大蒜调味品:冰糖、薄盐生抽、红烧酱油梅干菜烧红烧肉的做法带皮五花肉切成块,约2/3cm的块块锅内油烧热后放入6颗冰糖,糖化开之后成...
  • 梅子红烧肉如何做才美味,怎么做梅子红烧肉简单又好吃
    发表于:12-09
    红烧肉,从小到大都是我最喜欢吃的菜之一,每次去杭州旅游都会到饭店点这个菜,每个地方叫法不同,做法也不同,这不重要,重要的是吃起来的口感味道,肥而不腻、色浓而不咸,肉和皮被浓郁的酱汁包围着...
  • 红烧梅花肉如何做才美味,怎么做红烧梅花肉简单又好吃
    发表于:03-24
    用料梅花肉500克各种香料如下图所示红烧梅花肉的做法梅花肉切小块,冷水入锅焯水沥干。准备好上图香料。锅里放油,加入各种香料爆香,放入肉翻炒,加入适量豆瓣酱和老抽上色,加入没过肉的开水,...
  • 梅林红烧肉烧土豆(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅林红烧肉烧土豆(懒人版)方法
    发表于:08-05
    平时比较喜欢买梅林的罐头,因为很方便(很懒)。之前,用这个红烧肉罐头烧过香菇还不错,但因为家里有痛风患者应该少吃香菇,所以这一次烧的土豆,没想到竟然意外的好吃。用料土豆约500克梅林红烧...
  • 地道的梅菜烧肉怎么做,如何烹饪梅菜烧肉才更好吃
    发表于:10-17
    小时候最讨厌吃肥肉了,唯独吃得下外公做的梅菜烧肉里的肥肉。以前每次去外公家,他都要调侃我“要是你来我这,没吃梅菜烧肉就白来了。”也许是常为我做,这菜成了他的拿手菜。上大学后就很少...
  • 杨梅红烧肉如何做才美味,怎么做杨梅红烧肉简单又好吃
    发表于:05-30
    这个季节的杨梅真的是怎么吃都吃不够,今天用杨梅做一次五花肉,入口即化的口感,肥而不腻,酸甜可口用料五花肉900克杨梅250克杨梅汁350ml白糖12克盐8克桂皮1块八角2个姜片5-6片生抽4-5勺老抽...
  • 话梅红烧肉(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的话梅红烧肉(简易版)方法
    发表于:08-30
    简单省事的一款甜味红烧肉,因为加了话梅,会略带梅子的酸甜感,喜爱吃话梅的厨友们,你们懂的!老抽用来上色,根据个人喜好增减。八角香叶不要太多,否则会盖住话梅的味道!用料猪肉500g话梅(要正常口...
  • 话梅红烧肉如何做才美味,怎么做话梅红烧肉简单又好吃
    发表于:01-03
    用料话梅6颗八角1个料酒2勺盐2勺生抽2勺蚝油1勺五花肉适量桂皮1块姜丝、蒜瓣适量干辣椒1个红糖2块普通酱油2勺红枣8颗话梅红烧肉的做法将五花肉切成小块,姜切丝,蒜瓣拍一下,备用凉水下锅...
  • 「无油」梅干菜红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「无油」梅干菜红烧肉方法
    发表于:09-07
    秋膘贴起来😌口味为甜咸口,微辣😌砂锅咕嘟咕嘟一小时最好吃😌用料五花肉500克梅干菜200克葱姜蒜八角适量老抽生抽料酒适量冰糖盐郫县豆瓣酱适量砂锅小纱布袋可选【无油】梅干菜红烧肉的...
  • 红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉方法
    发表于:08-13
    红烧肉烧的好不好,最能体现一个大厨的水平。用小美烧的红烧肉,色泽晶亮,肥而不腻,这口感都能达到五星级大厨水平哦。用料五花肉500克冰糖50克老姜10克生抽25克老抽20克热水150克料酒30克梅...
  • 红烧梅鱼如何做才美味,怎么做红烧梅鱼简单又好吃
    发表于:10-01
    用料鱼条葱根料酒勺糖克生抽勺老抽勺醋勺盐克姜片蒜瓣红烧梅鱼的做法油热放姜蒜红辣椒爆香,放入梅鱼。倒入料酒、酱油、白糖、米醋、加入水。倒入盐、蚝油、生抽上色,慢火煮。最后倒入葱...
  • 红烧梅子鸭如何做才美味,怎么做红烧梅子鸭简单又好吃
    发表于:10-11
    红烧梅子鸭,港式家常菜。鸭子放了梅肉同煮,不但能祛腥还可以软化肉质增添风味...另外,整只烧的鸭和鸭切件后再烧是有些不同的,整只烧的鸭通常肉质较滑嫩湿润~用料鸭子1只咸水梅9个老抽2汤...
  • 红烧子梅鱼如何做才美味,怎么做红烧子梅鱼简单又好吃
    发表于:11-01
    用料子梅鱼5条姜4~5片葱2根料酒2大勺蒜2瓣生抽2大勺红烧子梅鱼的做法鱼提前处理干净晾干水分,坐锅烧热后倒入油,油要稍微多一点,等油热后,将晾干水分的鱼一条一条摆进锅里煎,等煎至定型呈金...
  • 小美 梅干菜红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 梅干菜红烧肉方法
    发表于:11-21
    用料梅干菜100克五花肉500克料酒30克冰糖20克姜20克老抽15克盐1/4茶匙小美梅干菜红烧肉的做法将五花肉切块,用小美3个5清洗,另外将梅干菜清洗后用水泡15分钟左右。清空主锅,将五花肉和20g...
  • 梅菜扣肉极丐版   梅菜红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜扣肉极丐版   梅菜红烧肉方法
    发表于:12-01
    梅菜扣肉是江浙沪家庭标配“复杂”菜,说复杂就是扣肉装盘、点缀出来可以上得厅堂,登得大雅。家常丐版嘛......其实....就是..搅和上梅菜一锅煮的红烧肉😂。梅菜扣肉极简版~梅菜红烧肉用料...
  • 红烧小梅鱼如何做才美味,怎么做红烧小梅鱼简单又好吃
    发表于:12-30
    小梅鱼是舟山人厨房常见菜,一般用雪菜汁清蒸或红烧,冰冻过的小梅雨一般红烧为主用料小梅雨葱,姜,蒜料酒酱油盐冰糖红烧小梅鱼的做法小梅雨洗净备用倒油,爆香姜蒜,放入小梅雨稍煎一会儿,倒入料...
  • 酸梅红烧肉如何做才美味,怎么做酸梅红烧肉简单又好吃
    发表于:10-08
    用料五花肉400克料酒2勺生抽2勺姜4片老抽1勺八角2个香叶适量桂皮2个醋1勺酸梅4颗葱1根鸡粉1勺蚝油2勺熟鸡蛋2个糖适量酸梅红烧肉的做法1.五花肉切块,锅中放入少许油,将白糖放入锅中翻炒...
  • 梅菜烧肉(红烧肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜烧肉(红烧肉)方法
    发表于:07-08
    用料梅干菜100克干五花肉400克八角2个香叶2片姜3片冰糖5克生抽2勺(我家不吃老抽)大葱半根蒜半头梅菜烧肉(红烧肉)的做法所需要的材料,备好。五花肉切块冷水下锅煮开捞出来洗干净。(飞水)平底...
  • 梅菜红烧肉如何做才美味,怎么做梅菜红烧肉简单又好吃
    发表于:12-04
    用料姜6片生抽1勺八角3个老抽1勺五花肉忘了克梅干菜一把料酒1勺冰糖20克梅菜红烧肉的做法肉切成块过油,熬糖色,熬一会有颜色后,倒入料酒、水(没过一指)、花椒、八角、桂皮、香叶、白芷,葱、...
  • 红烧梅肉排如何做才美味,怎么做红烧梅肉排简单又好吃
    发表于:08-11
    猪肉按部位划分,脊椎骨两旁的肌肉叫通脊,按照肋骨分割成一片一片的,称作猪大排;不过,无论是烹制红烧猪大排或是炸猪排,我都喜欢用梅花肉...用料梅花肉排250克生姜2片葱段1个红烧酱油30克冰糖...
  • 大口吃肉~梅干菜红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的大口吃肉~梅干菜红烧肉方法
    发表于:09-18
    汤汁拌饭简直美味用料五花肉1条大约2磅不到一点梅干菜一小包冰糖一小把炒肉料葱1根姜3-4片蒜2瓣切片干红辣椒4根八角3-4颗调味料料酒2小瓶盖老抽1小勺鲜味生抽2-3小勺盐2小勺(酌量)鸡精1...