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发表于:03-01
用料雪里蕻100克雷笋1000克五花肉/腊肉300克春天的一道菜,下饭菜!雪菜雪里蕻炖雷笋春笋的做法笋切菱块状,五花肉切小块五花肉锅里爆油,表皮金黄色,再加蒜姜爆香加雪里蕻/雪菜爆香,煸炒,一定把...
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发表于:12-29
用料蕨菜一把,约350克小米椒2个大蒜3-4瓣吃一口春天的味道,素炒蕨菜的做法煮一锅开水,将洗净的蕨菜放入锅中过水,浸泡2小时。过水是为了去除掉蕨菜的苦味。将过水后的蕨菜洗干净,去掉头上的...
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发表于:11-06
将食材放入餐盘的同时,让我们的生活也浸入春天的味道用料油适量紫藤花串十串鸡蛋2个玉米淀粉1匙小麦粉2匙盐三分之一匙水和生粉适量油炸紫藤花串一一春天的味道的做法紫藤花用水洗净控...
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发表于:05-28
春天到了,万物开始慢慢苏醒了,气温开始上升了,这时候的菠菜最好吃,今天我们就用菠菜做一道好吃又简单的家常菜----菠菜炒肉末,新手都可以轻松做出来。用料菠菜适量肉末适量盐适量酱油适量味...
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发表于:05-30
春天来了,当然少不了它~每年这个时候都要吃~用料香椿一两鸡蛋2个食用油2勺开水一小锅盐酌量花椒面酌量醋酌量春天的第一道家常菜~香椿炒鸡蛋的做法将香椿切碎过滚烫的热水,或者焯水后再切碎...
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发表于:08-23
在电视剧云中歌里见过一道用油菜做的菜,非常喜欢,于是就自己尝试做了一下改良版哦!效果还不错!春天做上这样一道菜,光是看着就很赏心悦目了呢!这道菜非常简单,和我一起做吧,保证朋友圈获👍🏻哦...
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发表于:06-12
郊区的野地里很容易采到荠菜,周末踏青顺手采来一些。儿时,荠菜是整个春天的餐桌常客,母亲总是换着花样做给我吃。荠菜蛋花汤、荠菜肉丸、荠菜饺子、荠菜饼。。记忆最深也是我最爱的是荠菜...
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发表于:08-06
繁忙的工作日,或许因为熬夜睡过头匆忙了早餐,或许怕特立独行随众应付了午餐,但晚餐,一个人,也要出彩……不用准备繁杂的材料,不用讲精心布置的小屋弄的烟火缭绕,用心往往才是最省心的……用料...
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发表于:02-21
每到一个季节,都会想要吃一下专门属于这个季节的食物。又是一道快手菜用料新鲜的香椿3两土鸡蛋3个盐少许香椿炒鸡蛋春天必吃的菜之一春天的味道越嚼越香的做法3个土鸡蛋(洋鸡蛋也可以,我...
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发表于:03-11
食材做法:菠菜、荠菜、玉米面、白面、盐、碱面①菠菜荠菜切碎加少量盐和碱面抓出水份。②加白面和玉米面「只加白面玉米面都可以」抓匀。③水开上锅蒸十五分钟即可。璐璐唠叨❗菜多面少...
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发表于:06-24
拌菠菜是这个季节必吃的一道菜,时下正是长茎菠菜的收获期,在这春季多风干燥的季节里,不妨给自家的餐桌上增添几分绿色,让你的家人不在为肌肤缺水和便秘而烦恼😊用料菠菜500克纯芝麻酱两汤...
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发表于:02-11
作为一个地道的北方人,最近几年被南方的小伙伴种草了腌笃鲜,每年的春天都要熬好几次,每次喝的时候,家人都会由衷的发出啊~的声音,实在是好鲜甜呀!虽然笋在北方是个稀罕物,价格也很贵,但为了这...
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发表于:05-13
记录一下我每天做的菜用料每天不一样,中西结合每天一道菜的做法想做什么做什么。...
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发表于:03-18
三月荠菜饺子香,在这乍暖还寒的初春里,万物复苏,荠菜是最早报春的野菜。荠菜富含氨基酸有11种之多,所以在野菜里是味道最为鲜美,他说第二,没人敢说第一,而且荠菜营养丰富,具有较高的医用价值,全...
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发表于:06-08
住在城市里,难得买到纯天然的韭菜,于是更加怀念小时候妈妈给包的韭菜饺子的味道。在城边租了一分小地,各种新鲜蔬菜就可以自给自足了。种的最多长得最好的,是韭菜。清明后割第一茬,迫不及待...
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发表于:01-31
我的故乡,每到春天都会用新鲜的荠菜做团子。前不久,偶然在菜市场看到了新鲜的荠菜,便买下来,准备尝试做一下团子,聊表对故乡亲人的思念之情。用料荠菜1000克猪肉糜500克调料盐生抽蠔油糯米...
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发表于:03-18
春笋上市了,说明春天来了!二个鲜美不可方物的食材碰撞出春天的故事!用料春笋三根小的荠菜100克盐适量生粉适量春天的味道-荠菜炒春笋的做法荠菜洗净焯水后挤干水份切细末备用,春笋剥壳洗净...
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发表于:05-24
我和泽昊宝都爱吃的春笋(20190223)用料春笋,香菇,猪肉,葱花,盐,油,生抽,白糖。春天的第一道菜~炒春笋的做法备料,改刀。春笋焯水5至10分钟。炒锅入油(多放些),下猪肉片炒。下葱花炒。加香菇炒。加春...
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发表于:05-22
我家住在上海郊区,早春的地里野菜冒头,提醒着春天来了。最近我喜欢吃粗粮,用咖喱烩熟荠菜碎,再用了拌饭,滋味十足。吃了几次,十分欢喜,强烈存档入库。用料糙米150克粳米50克水400克不辣日式咖...
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发表于:04-02
第一次吃是在婆婆家惊艳到我了往后每个春天每周最少炒2次用料韭菜花300克牛肉丝300克盐适量糖半勺油多一点大蒜2瓣生姜3片生抽适量老抽半勺定粉2勺韭菜花炒牛肉丝春天餐桌不可少的一道...
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发表于:03-09
春天是一个吃野菜的季节,如果在春天不吃点野菜,仿佛这个春天就白过了。尤其是蕨菜,如果不吃上一次,这个春天就不完美了!用料新鲜蕨菜糟肉丝春笋春天不能少的一道美食—糟肉丝春笋炒蕨菜的做...
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发表于:02-03
又到了春季食材大快朵颐的季节,去年的香椿拌豆腐的菜谱,今年做的过程中留存多了一些图片,看起来直观一些,就更新一下~用料香椿1把老豆腐1块盐适量鸡精适量植物油适量做一道春天的菜肴吧香椿...
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发表于:07-14
用料香椿盐克春天的第一道菜-腌香椿的做法香椿洗净,焯水,捞出放到凉水里一层香椿,一薄层盐。冰箱里放一晚上就可以吃了吃的时候切一切,浇点香油。早晨陪粥喝,超级棒...
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发表于:02-12
春天的风吹绿了树梢,也吹绿了地上的野草。马兰头也悄悄地萌发新芽,舒展嫩叶,成就了餐桌上的美味——凉拌马兰头。马兰头不但清香味美,还有食疗作用:其味辛,性凉。归肝、胃、肺经,具有凉血止血...
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发表于:02-16
这是一道低脂低卡的菜,水芹菜中所含的膳食纤维素还能为人体增加一定的饱腹感,从而可以帮助人体减少其它高热量、高脂肪食物的摄入,在一定程度上也能起到促进减肥的作用。水芹菜具有润肠通...