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  • 仔姜炒排骨如何做才美味,怎么做仔姜炒排骨简单又好吃
    发表于:01-12
    这道菜是怎么来的呢?1.突然想吃有点嚼头、不是酥烂的排骨肉。2.想吃啤酒烧的菜。3.糖醋仔姜做完还剩一部分仔姜,不能浪费。4.不想花时间炖排骨,想快点吃到大肉。如此种种,来吧!用料排骨300g...
  • 仔姜炒鸭胗如何做才美味,怎么做仔姜炒鸭胗简单又好吃
    发表于:09-15
    仔姜每年就是现在这个时节吃的,又嫩又鲜,非常下饭。用料鸭胗个仔姜块青椒仔姜炒鸭胗的做法鸭胗是卤好的,切丝;仔姜、青椒切丝。油锅爆炒仔姜辣椒,油快干时加入鸭胗丝翻炒,加一点点料酒、生抽...
  • 仔姜炒饭如何做才美味,怎么做仔姜炒饭简单又好吃
    发表于:11-20
    夏日吃姜也不错,仔姜米饭同炒,简单好味。用料仔姜适量米饭一碗香菜少量仔姜炒饭的做法仔姜切丝,香菜切小粒,米饭一碗备用;热油下仔姜,变软时加入米饭翻炒均匀,出锅前入香菜粒;...
  • 仔姜炒鸡如何做才美味,怎么做仔姜炒鸡简单又好吃
    发表于:05-24
    用料仔姜100克鸡肉400克生抽2勺小葱1根食用油1勺仔姜炒鸡的做法仔姜切片。鸡肉切块。热油锅下鸡肉翻炒变色。加入仔姜继续翻炒。加入生抽、水,盖上盖煮开。煮开后转小火慢慢的把汤汁收...
  • 姜炒仔鸡如何做才美味,怎么做姜炒仔鸡简单又好吃
    发表于:02-20
    小孩子吃了仔鸡可以催高用料童子鸡一只生姜,大蒜子,青椒适量红星二锅头半两生抽,盐,老抽适量姜炒仔鸡的做法因为是老家的土鸡,就没有过水,洗干净晾干酒有糙劲准备好生姜,大蒜子,青椒把菜籽油烧...
  • 地道的排骨煲仔饭怎么做,如何烹饪排骨煲仔饭才更好吃
    发表于:08-07
    煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。煲出来的饭也是唇齿留香,回味无穷。用料大米200克排骨250克大喜大红烧排骨酱60克胡萝卜1根土豆1个油菜适量干香菇3个植物油...
  • 姜葱炒排骨如何做才美味,怎么做姜葱炒排骨简单又好吃
    发表于:03-30
    用料排骨克姜片葱根油克八角个酱油勺盐克料酒味素姜葱炒排骨的做法自己家养的猪排骨先杀的没焯水,把火烧开多放些水,加入葱姜,开水炖汤,大火烧开,中火炖一个半小时至脱骨,捞出骨头备用,热锅凉...
  • 仔姜回锅排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    在朋友圈看到这道菜,在下厨房里搜到了菜谱,就尝试照着做了一次,没想到味道很好,有点干锅的感觉。下次想试着加点土豆片之类的,做个升级版~用料排骨适量,据人数定仔姜适量二荆条适量小米辣适量...
  • 姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)方法
    发表于:09-11
    这是夏天啊,重庆的仔姜那么便宜,难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色,今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子,里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根...
  • 酸仔姜炒排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    夏天自己腌制仔姜酸,直接送粥吃或用来炒菜都非常好!用料排骨500g仔姜酸80克西红柿1酱油,耗油,糖,盐少许酸仔姜炒排骨的做法锅里放油排骨炒干,放着糖炒出微微焦糖色把排骨铲到锅头一边放入番...
  • 仔姜炒牛蛙如何做才美味,怎么做仔姜炒牛蛙简单又好吃
    发表于:09-06
    最近是青蛙上市的好时间,牛蛙反而没人买了,菜市场的摊贩集中卖青蛙。前几天做了仔姜青蛙,是挺好吃,就是没什么肉。这次在超市买到了牛蛙,不便宜,15一斤,三只就25块钱了。用料牛蛙3只仔姜1大块...
  • 「快手家常菜」仔姜排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手家常菜」仔姜排骨方法
    发表于:10-27
    排骨是每家每户餐桌上常见的食材,通常大家都用红烧、豉汁蒸等等的烹饪方式。子姜有驱风抗寒的功效,适合各年龄段的女性食用。很多朋友可能没想到这两种平时很少一起出现的食材经过烹饪后...
  • 泡椒仔姜排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    尝试了土豆烧排骨的各种方式,突然发现泡椒和仔姜的搭配也还不错,那就索性再来一发~用料肉排土豆泡椒仔姜青椒豆瓣大料老抽生抽姜葱蒜泡椒仔姜排骨的做法排骨焯水去浮沫,捞起热锅下油,将姜...
  • 仔姜排骨砂锅煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-13
    用料:排骨300g、仔姜100g、油适量、盐适量、泡椒5个、老抽30ml、生抽15ml、糖20g、料酒30ml、八角10g、花椒5g、香叶5g、小米辣100g用料用料看上面0仔姜排骨砂锅煲的做法做法:1)将排骨放...
  • 仔姜炒鸭如何做才美味,怎么做仔姜炒鸭简单又好吃
    发表于:10-13
    好好生活因为总会有人在惦记着你🌃用料仔姜2块紫苏少许辣椒3个鸭半只油适量盐适量生抽2勺料酒1勺水适量仔姜炒鸭的做法鸭肉切小块,锅内水烧开,放姜片料酒,鸭肉放进去煮几分钟,把血水煮出来...
  • 蒜仔排骨如何做才美味,怎么做蒜仔排骨简单又好吃
    发表于:07-08
    本想今晚炒个青菜的,在下班途中某人打电话说馋肉了,去超市看看还好有一块不错的精排,晚上就做个蒜子排骨吧!给某人解解馋。用料排骨750克大蒜1头姜2片生抽2勺红烧酱油1勺冰糖4粒盐适量熟芝...
  • 仔姜排骨干锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-07
    上次看一个哥做过一次湖南的名菜,姜酒排骨,是用生姜和啤酒加辣椒,干烧的排骨,挺好吃我稍微改良了一下,用黄酒代替啤酒,仔姜代替老姜仔姜和豆瓣酱是盐帮菜的经典做法,都是四川人家里的常备佐料...
  • 仔姜烧排骨(偏粤菜口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的仔姜烧排骨(偏粤菜口味)方法
    发表于:02-04
    去年8月17号做的这道菜,翻年2个月了,拖延症无救。仔姜旺季的时候我家经常吃仔姜做的菜,这个排骨是更靠近颈骨的部分,不是肋排。没有放豆瓣酱,放的是甜酱,柱候酱,沙茶酱,还有黄豆酱。口感略甜一...
  • 仔姜墨鱼烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    每次墨鱼炖排骨都只喜欢喝汤,今天改良一下,味道很不错👍👍高温酷暑除湿开胃😋用料排骨2根墨鱼2只仔姜3只红椒1只油适量料酒少许老抽少许生抽少许盐少许鸡精少许仔姜墨鱼烧排骨的做法排骨...
  • 地道的仔姜生炒鸡怎么做,如何烹饪仔姜生炒鸡才更好吃
    发表于:06-20
    用料仔姜2块鸡半只生抽1勺糖1克酱油2勺料酒2勺大蒜6瓣老抽1勺啤酒半瓶仔姜生炒鸡的做法仔姜切块,鸡切块,配料准备好,热油热锅爆炒鸡炒干,不要加任何配料翻炒鸡肉全部油炒出来,焦黄色后放醋2...
  • 薯仔排骨如何做才美味,怎么做薯仔排骨简单又好吃
    发表于:02-15
    用料排骨400克土豆1-2个盐2克糖2克蚝油1-2勺生抽1-2勺薯仔排骨的做法排骨斩件洗净加生抽、盐、糖、蚝油腌制半小时土豆切成滚刀块姜蒜起锅,下排骨炒至金黄加入土豆翻炒,调味,加八角,加水,大...
  • 红烧排骨(加了仔姜和豆筋角)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨(加了仔姜和豆筋角)方法
    发表于:07-11
    超市的排骨40一斤,买两根就60块钱,可以吃两顿了。豆筋角也是在超市买的,就买了5根,豆味不算浓。用料排骨1斤半豆筋角6根大概4-5两仔姜1块老姜1块小葱2-3根八角桂皮草果砂仁茴香香果栀子见...
  • 姜味牛仔骨如何做才美味,怎么做姜味牛仔骨简单又好吃
    发表于:12-20
    这是我妈妈的菜谱.家里出门烧烤必备肉类.用料简单好吃.在家做的话,烤箱烤,下过煎都是很不错的.用料切片牛仔骨生抽糖姜末白酒姜味牛仔骨的做法把所有的腌料混合起来,牛仔骨放下去抓匀,...
  • 仔姜炒肉如何做才美味,怎么做仔姜炒肉简单又好吃
    发表于:06-14
    仔姜就是嫩姜哈,微微辣,炒肉又香又好吃用料仔姜2块猪肉200克盐适量酱油1勺仔姜炒肉的做法五花肉切薄片,这里有个小技巧,就是把肉放冰箱冰冻,冻硬后想切多薄都行😹仔姜也切薄片锅热放少许油,...
  • 仔姜炒兔如何做才美味,怎么做仔姜炒兔简单又好吃
    发表于:03-20
    这道菜是我们四川自贡的特色菜做法很简单如果你吃的比较辣。可以用小米椒炒用料兔子半只仔姜半斤小米椒500克小青椒300克蒜适量老姜适量花椒适量豆瓣酱一勺油适量仔姜炒兔的做法把兔子...