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发表于:09-20
用料老豆腐豆腐蘸酱的做法老豆腐和豆腐皮开水煮熟。芝麻酱加蒜蓉,水调稀。...
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发表于:09-21
微信公众号~荷马私厨用料豆腐番茄酱韭花酱蘸水豆腐的做法北豆腐一块,豆味要大手掰开大块,高压锅加点水,5分钟配番茄酱,韭花酱,味道不错啊...
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发表于:04-11
简单美味~用料普宁豆酱一大勺山泉豆腐一盒蒜头2瓣豆腐蘸豆酱的做法将蒜头剁成蒜蓉,冷油下锅炒香蒜蓉,加入豆酱炒均匀,盛出备用。★豆酱用蒜头炒一炒会更香,直接蘸食也更卫生,一次可以多炒些...
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发表于:04-18
不想吃饭,但是又感觉到肚子饿了,于是简单的煮土豆,土豆富含高度的蛋白质和淀粉可以补充每日所需的营养。清淡的土豆配上味极鲜的酱油,清爽可口。用料土豆5个蘸酱土豆块的做法洗干净土豆放...
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发表于:12-20
外脆里嫩的脆皮玉子豆腐!每次做这道菜都有着一些特别的记忆点——上次做还是两年前,高中时期的好友从很远的地方来探望我们,我做了满满一桌子的菜,为了做这个差点没把公寓的烟雾警报器给报...
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发表于:08-11
去了四川才发现还有那么那么多的美味,大开眼界,每个小吃都很好吃,对我这个不能吃辣的东北人来说,真是痛并快乐着。夏天又到了,吃不下饭的时候总想吃成都大街小巷都会出现的豆花(水豆腐),各家的...
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发表于:06-08
朋友是东北人,每次去她家吃饭都会有一道菜,就是我认为不叫菜的菜,看着上不了台面,现在我承认,我低估它了。我已经被带进坑啦,又改良了一下。用料豆腐皮1张鸡蛋1个香其酱适量小葱3根西兰花N朵...
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发表于:11-01
用料酱油勺辣椒粉勺香油勺糖克青梅汁芝麻克小葱辣椒三时三餐2-蘸豆腐酱的做法酱油辣椒粉糖芝麻油芝麻青梅汁辣椒小葱...
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发表于:07-12
小时候我爸突发奇想做的创意菜!!!用料豆腐(老的嫩的都可以)1块大蒜适量少许水30到40克酱油一小勺豆腐蘸蒜汁的做法把豆腐切成小块,切成图片上就行。把豆腐上锅蒸。(有蒸蛋器的也行)把蒜剥好,放...
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发表于:12-15
2020.2.9新冠疫情,上岗一周后在家隔离,造厨房,学来了街边小吃炸豆腐,还不错。用料大蒜5瓣香菜2根蒜蓉辣酱1勺蚝油1勺玉米淀粉1勺五香粉一点点盐1勺豆腐1块炸豆腐蘸料的做法削了个土豆,一起...
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发表于:08-28
一般地,老豆腐(北豆腐)比嫩豆腐(南豆腐)含钙多,口感香醇厚实,用油煎过,色泽金黄,入口后有满足的豆腐香,关键是很快手的同时保留足足的豆腐香…调料可以简单的用盐,或者蘸食生抽(酱油),亦或者喜辣可以...
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发表于:06-07
这道菜是无论春夏秋冬都光盘的菜,我家先生和孩子都喜欢,分享给你们上海叫这个干豆腐,北方我老家叫豆片。用料干豆腐(豆片)2张黄瓜1根小葱或者大葱切丝1把黄豆酱1勺蘸酱菜干豆腐豆片卷小葱黄...
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发表于:03-30
用料豆腐1块生抽少许甜面酱1勺水适量葱花少许白芝麻少许蘸酱烤豆腐的做法老豆腐切块,沥干放在铺了油纸的烤盘上。我用的是烤箱空气炸的功能,先烤15分钟。之后拿出来翻面再烤15分钟再来调...
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发表于:09-06
婆婆的臭豆腐蘸料,,为了避免自己不会,特记录一下用料大蒜瓣香菜蚝油辣椒勺醋六月鲜鸡精臭豆腐蘸料的做法适量混合...
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发表于:10-25
没治了!!!用料馒头或花卷酱豆腐馒头蘸酱豆腐的做法馒头掰开抹上酱豆腐大口吃!小贴士趁热!...
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发表于:02-23
解锁了牛油果新吃法。吃蘸酱菜的时候突发奇想,把牛油果卷进去了,挺好吃。用的都是家里现成的食材,各位可以随意搭配自己喜欢的食材。再也不担心每次买一箱牛油果都吃不完了[胜利]用料干豆...
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发表于:02-02
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐1块植物油10ml蘸料蒜2瓣香菜1颗小米辣1个生抽35ml香醋35ml白糖4g辣椒油3g快手蘸汁豆腐的做法豆腐切厚片。锅中放油,油热放入豆腐片。煎...
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发表于:05-22
用料清美绍兴臭豆腐1盒香菜张氏记湖南辣椒酱香油生抽玉米油甜面酱糖炸臭豆腐和蘸酱(三人份)的做法臭豆腐洗净,若怕溅油,可以把臭豆腐上的水沥干。玉米油能淹没臭豆腐即可。玉米油烧热后...
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发表于:07-15
鸟姐开课啦~作为一名地道潮汕人,有点想念家乡的美食了,这期给大家推荐这款【潮汕蘸豆腐】的做法,好吃有特色,营养又便宜!用料老豆腐350g韭菜10g蒜头3瓣盐6g开水60g食用油适量潮汕蘸豆腐的做...
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发表于:03-19
时间长不做就会忘记,记录下来方便用。用料老豆腐1块大蒜半头(根据各人口味增减)辣椒面2勺(根据各人口味增减)香菜2根盐适量五香粉一点点蚝油四分之一勺味精些许(可不放)芝麻一撮生抽适量香醋...
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发表于:05-26
我的家乡菜之一,童年的回忆,现在做给老公和儿子吃,也深得他们的喜爱。用料卤水老豆腐1块青尖椒两个大蒜四五瓣生抽两勺黑胡椒粉少许香油少许盐适量凉白开水少许蘸汁老豆腐的做法此道菜最...
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发表于:12-21
简单,美味,可口的一道菜!用料白豆腐一块葱花少许蒜末少许蘸水辣椒一小碟蘸水白豆腐的做法买好的白豆腐切成方块状把切好的蒜末放入蘸水用的辣椒面上准备把食用油少许冷锅烧开后浇在蒜末蘸...
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发表于:10-28
貌似许多地方的小吃,都有一道炸豆腐。不好好吃面包?也不好好吃豆腐?那就吃炸豆腐的花式变身,面包屑炸豆腐!来之不易的餐前娱乐,好长一个绕口令……用料豆腐1块面包屑香菜香菜浆混合粉面粉、...
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发表于:04-29
用料红辣椒5个韭菜一把姜2片盐四勺韭菜辣椒酱蘸豆腐的做法洗净,切成一厘米的小段切碎放入碗中,加盐捣碎,就可以蘸豆腐吃啦小贴士必须多捣一会...
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发表于:12-08
用料臭豆腐1盒味好美甜辣酱适量食用油适量甜辣酱蘸长沙臭豆腐的做法准备臭豆腐锅热倒油,臭豆腐煎至两面焦香。挤适量甜辣酱,开吃~...