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发表于:12-29
用料牛奶90克面粉150克酵母2克白糖15克奶香味小馒头的做法150g面粉+2g酵母+15g白砂糖搅拌均匀,加90g牛奶,搅拌后揉成团,醒发面团30分钟后两个小时下班回来后…被娃弄了下,哈哈哈,有些丑揉成...
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发表于:05-16
没传过菜谱没拍到步骤图对于包子我个人比较喜欢馒头特别是浓浓的奶香味刚蒸好吃一个停不下来我这个方子是一次发酵的可以试试方便又省时用料低筋面粉300克全麦面粉(新良)10克酵母2克牛奶...
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发表于:02-02
第一次分享,多多关照。我还只是一个新手用料面粉200克鸡蛋1个(可不放)酵母3克牛奶100克左右(根据实际情况添加)糖20克食用油3~5克奶味十足的奶香小馒头的做法把所有材料混合一起,揉成光滑的面...
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发表于:10-20
用料普通面粉250克冰牛奶140克左右酵母2.5克白糖20克(可不加)原味奶香小馒头(宝宝早餐)的做法把所有的材料混合在一起搅拌,冰牛奶一点点倒下去(不要一下子倒完)揉成一个面团,不光滑也没关系,揉...
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发表于:12-20
简单,适合家庭做。一斤面粉能做16个馒头用料面粉500克酵母5克牛奶270ml白糖10克食用油少许奶香味馒头的做法5克酵母,一袋多牛奶,10克白糖(大约2勺)装在一个容器里搅拌均匀后,倒进500克面粉里...
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发表于:06-27
方便自查,哈哈用料中筋面粉300克牛奶165克-180克根据面粉吸水性调整酵母3克糖15-25克根据喜好增减油8克黑芝麻馒头用料黑芝麻50克面粉300克水170克酵母4克糖35克盐2克小美奶香馒头&...
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发表于:01-29
最近吃列巴吃腻了,就突然想吃小馒头,就综合了好多菜谱,然后再加上我的想法就变成了我的菜谱,因为我的时间很充足,所以用的是二发,时间少的话就把一发换成醒十几分钟。小馒头的步骤是:和面→...
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发表于:05-22
孩子不喜欢吃面食,这样做喜欢用料普通面粉500克牛奶我用的是奶粉180克酵母5克白糖50克紫薯粉南瓜🎃粉少许奶香小馒头&烤馒头的做法活成2种面也可以加馅豆沙和芝士大部分馒头不需要...
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发表于:08-23
适合宝宝吃的馒头用料中筋面粉100克酵母1克水50克糖5g克奶粉10g油2g卡通馒头_奶香小小熊馒头的做法碗里加入100g面粉,1g酵母5g糖10g奶粉水少量多次的加入面粉搅拌成絮状揉成团之后加入2...
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发表于:07-09
宝宝👶的小零食,还可以当作亲子手工游戏。用料牛奶克130酵母克3奶粉克20糖克30面粉克300奶香小馒头的做法混合材料以后揉成团,然后发酵至2倍大。接着按图里的步骤操作。小家伙在凑热闹。...
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发表于:04-08
(1)简单花样馒头(一)的连接(2)简单花样馒头(二)牡丹花馒头的链接(3)简单花样馒头(三)的链接(4)简单花样馒头(四)的链接(5)简单花样馒头(五)海棠花的链接(6)可爱的小兔肉包子的链接(7)详解馒头的和面、发酵与揉...
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发表于:09-01
旺仔奶香小馒头一直深受大家喜欢,自己制作的这款奶香小馒头,入口即溶,酥脆可口,奶香浓郁,制作简单。用料黄油60克糖粉30克低筋面粉90克玉米淀粉40克奶粉15克生鸡蛋黄两个安琪无铝泡打粉2克...
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发表于:04-20
南瓜奶香小馒头里使用的是富泽商店的南瓜粉,色彩稳定也无任何异味。黑米奶香小馒头就是将南瓜粉替换成黑米粉10克即可,黑米的吸水性较弱,水量减10克左右,黑米粉是用破壁机磨的,用料中筋面粉...
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发表于:05-11
不得不说,长得好看对一个馒头来说,太重要了...其实我是在奶香馒头的做法上换成火龙果汁~很简单分享一下用料火龙果0.5个(打完汁总重110g)牛奶55克酵母4克糖18克食用油4克低筋面粉300克【粉...
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发表于:10-15
用料面粉300克牛奶150克安琪耐高糖酵母3克糖(根据喜好添加)60克奶香味十足的奶香馒头的做法将所有材料混合一起,这里要说明一下如果不是耐高糖酵母最好不要和糖混合在一起,会抑制酵母菌发...
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发表于:01-17
没事在家经常做的面食,孩子爱吃,大人不会觉得腻。用料中粉400克盐1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小馒头的做法温水与温牛奶加入酵母粉,搅均边加水边搅面,加入糖一起揉...
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发表于:01-24
蛋奶开花馒头,顾名思义,用鸡蛋和牛奶揉面,蒸出来的馒头松软香甜,口感细腻,奶香浓郁,馒头吃出面包感用料面粉270克牛奶100毫升鸡蛋1个耐高唐酵母3克猪油10克白糖或者零卡糖20克奶香开花馒头❤...
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发表于:03-02
用料鸡蛋1个糖粉10克低筋面粉40克奶粉25克玉米油20克马铃薯淀粉125克奶香味儿十足的旺仔小馒头的做法鸡蛋打散,加入糖粉、玉米油搅拌均匀。筛入低粉淀粉、奶粉搅拌均匀后备用。预热烤箱...
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发表于:06-26
⚠️⚠️⚠️这个方子是:两只袋鼠的妈妈_千变饅话我只是用来做记录数量五个(为什么图片上只有4个因为我吃了一个超好吃哈哈哈)我用的面粉【五得利富强粉】🤣怕忘记原方子糖是15g,口感的甜度就像...
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发表于:10-03
小时候爷爷就是这么做给我吃的用料鸡蛋一枚奶粉200克自发粉400克白糖四勺水少许奶味馒头的做法第一步先放面粉和奶粉打入一个鸡蛋。加入糖然后放温水和匀就好啦...
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发表于:07-31
飘着奶香的小馒头,色、香、味都无可挑剔,你能控制住自己吗😊?就连我家5个月的宝宝都忍不住要抓一个来吃啦😄!用料牛奶220克酵母5克糖50克水120克面粉550克奶香小馒头小美的做法将牛奶、糖...
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发表于:02-25
用料普通面粉200克牛奶100克酵母3克白糖20克温水适量奶香小馒头“炼乳馒头”的做法温水把酵母和白糖化开,把称好的面粉用牛奶搅拌到没有干粉成絮状,揉成光滑面团,醒发到2倍大。把发好的面...
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发表于:02-20
又好看又好吃的奶香味紫薯造型小馒头,香香甜甜的味道,宝宝特别喜欢用料酵母3克紫薯1个面粉适量配方奶适量蒸紫薯小馒头宝宝奶香造型小馒头的做法准备材料,面粉,紫薯和酵母紫薯洗干净,去皮切...
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发表于:12-06
3-4个人份量用料中筋面粉250克玉米油5克盐0.7克酵母1.5克温水(按面粉吸水性加减)115克炼乳(按个人口味加减)50-55克炼奶馒头(奶香味超足!)的做法首先准备所需要的材料,除了酵母、炼乳、...
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发表于:03-16
不加泡打粉,碳酸氢铵、碳酸氢钠、淀粉、低粉、奶粉、鸡蛋、黄油、糖用料低筋面粉95克玉米淀粉85克黄油85克糖粉28克奶粉15克浓浓奶香味儿小馒头的做法黄油85克室温软化用手能轻轻压下去...