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发表于:12-18
十分下飯用料豬肉胡蘿蔔黑木耳蔥生姜大蒜香醋、蜜醋老抽生抽水澱粉白糖精鹽雞精朝天椒【阿虎】魚香肉絲的做法豬肉切絲,加入水澱粉、料酒、精鹽用手抓勻,備用。胡蘿蔔切絲,木耳改刀至適當...
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发表于:12-18
做一个会吃的吃货用料蜜柚冰糖蜂蜜咸盐【阿虎】蜂蜜柚子茶的做法柚子用清水冲洗,将咸盐撒入手中,揉搓柚子。将用盐擦洗后的柚子浸入60度左右的水中,浸泡滚洗,目的是去掉表皮的蜡质成分。剥...
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发表于:02-02
偶然看到这个小老虎水饺,给婆婆看了一眼,俩人达成共识在除夕那天做万万没想到从和面擀饺子皮再到捏形状,居然花了好几个小时😂用料面粉适量南瓜适量水适量巧克力少量虎头水饺虎虎生威的做...
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发表于:01-31
整形创意来自于🍠希子妹妹用料水95克中筋粉200克南瓜粉适量竹炭粉适量虎虎生威|福虎年饺子的做法1⃣️面粉和水混合成光滑的面团2⃣️20g面团和竹炭粉混合均匀3⃣️预留40g白面团4⃣️其他面团...
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发表于:02-03
虎年虎皮系列大火,饺子🥟也开始卷起来了,虎皮饺子就是其中的佼佼者。第一次看到虎皮饺子是刷到主厨广坦的视频,心想饺子还能这么卷嘛?🤣原本打算趁元宵节前做虎皮汤圆,但是无奈做翻车了。这...
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发表于:08-06
一人食爱用迷你烤箱,方便省时。用料野生黑鳕鱼块一块新鲜香菇一朵樱桃小番茄三个喜马拉雅粉盐适量意大利风味混合香料适量有机初榨橄榄油少量香菇番茄烤鳕鱼(虎牌A850小烤箱/阿拉丁)的做...
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发表于:01-19
用来做阿阿阿阿阿阿阿华田包包滴!直接抹方包估计也够好吃的哦!(超市貌似有卖这个!可是我只有粉!我要自己做!)(嫌麻烦的同学可以直接去超市买)用料阿华田粉55克奶粉20克牛奶60克阿阿阿阿阿华田酱...
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发表于:08-21
滋补国宝东阿阿胶用料阿胶250克黑芝麻250克枸杞100克冰糖100克黄酒1瓶核桃仁250克东阿阿胶-阿胶糕的做法准备核桃仁阿胶粉黑芝麻冰糖核桃仁枣枸杞子黄酒锅中放入黄酒一瓶,加入冰糖100克...
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发表于:01-31
🐯Ⓗⓐⓟⓟⓨⓝⓔⓦⓨⓔⓐⓡ虎年吉祥!好运如潮!事事顺心用料糯米粉200克热水140克椰子油10克细砂糖10克虎虎生威~虎纹汤圆的做法糯米粉.细砂糖用热水混合均匀取一小块大约30克左右放锅里...
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发表于:01-31
儿子全程自己操作,纯手工打造,因为他做时我在做饭,没拍过程图,就叙述一下步骤,记录一下,祝大家虎虎生威,虎年大吉,如虎添亿,虎星高照,虎年行大运,天天发大财,新年快乐!!!用料土豆1个胡萝卜1根熟鸡蛋清...
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发表于:09-24
懒人版虎皮尖椒,真心好吃又简单。用料尖椒蒸鱼豉油油虎皮尖椒(懒人版)—阿Q私家小厨的做法尖椒洗净去掉芯,因为我怕太辣,也有人喜欢吃辣,不去内芯,切成段,也可以整只,看个人喜好。平底锅,加油大...
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发表于:07-19
继续记录阿婆的菜谱同样因为我胰岛素抵抗的问题,用的代糖还因为健身的原因,用了橄榄油,和少量生抽她很高兴我愿意学,说:你现在学了以后就有东西吃莫名有些伤感用料青椒任意橄榄油1铲姜蒜丁1...
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发表于:02-02
虎头虎脑萌萌哒,生猛憨态忒可爱😁😁用料低筋面粉150克杏仁粉25克奶粉10克黄油80克蛋液45克细砂糖30克枣泥馅去核枣500克黄油75克水适量盐2克虎虎生威~虎崽枣泥酥的做法将枣子清洗干净,放...
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发表于:01-19
阿华田选手出现!酱多多面包!阿华田酱参考我另外一个方子哦!(不想自己做也可以买哦!阿华田脆脆参考:用料种面高筋面粉280克白砂糖20克冰牛奶160克酵母7克主面面粉120克冰牛奶35-55克白砂糖60...
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发表于:10-19
嗨呀,依然是跟着🐑小朋友学下厨的一天。其实是昨晚s9八进四的时候做的!嗯,ig赢了,ig牛逼!虽然没有虎皮成功,不过卤鸡爪也很好吃嘛!用料鸡爪12只葱姜生抽糖料酒#阿胎的私房菜教学#失败了的虎皮...
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发表于:10-06
Affogato!阿芙佳朵~国庆这几日天天三十几度,秋天神马的在南宁不存在的!不行不行,顶不住了,急需一杯阿芙佳朵续我狗命……视频里本来挖了一球冰淇淋的,拍完后觉得不够于是又挖了一球,所以成品图...
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发表于:01-31
虎年,蒸一笼小老虎饺子吧!用料中筋面粉200克南瓜粉60克竹炭粉少量猪肉200克韭菜1小把葱姜水适量味达美臻品蚝油1勺六月鲜轻盐原汁酱油2勺料酒1勺鸡精1勺虎虎生威-小老虎蒸饺的做法面粉+南...
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发表于:01-30
衷心祝福!用料主材料:棉花糖(Menber‘sMark)600克咸味黄油(金凯利)200克奶粉(雀巢)150克1、蔓越莓雪花黑朗姆酒浸蔓越莓干(百加得8年、优鲜沛)50克岩盐饼干(小奇福)180克扁桃仁片(蓝钻)50克2、抹茶雪...
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发表于:02-03
抓住过年的小尾巴做一个虎年周边美食超简单的"虎皮"绝不会失手的!虎皮寿司虎虎生威虎头虎脑生龙活虎!以下份量可以做1条虎皮寿司哦做得多可按倍数增加没有寿司醋的话,可用盐、糖、醋按1∶...
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发表于:02-01
做的过程中要随时覆盖保鲜膜,否则表皮变干会裂,不容易操作。做好后要马上蒸熟哦,放久了干掉要开裂的。蒸熟后可以冷冻保存。用料A料:糯米粉(三象)160克粘米粉(三象)16克水110+20克水(煮糯米团用...
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发表于:06-04
儿子爱吃,自己买生南瓜子烤,健康营养。每天建议一小把,不可过量。俺们家有三个不同容量的烤箱,烤少量坚果还是这种小容量烤箱方便鸭~^-^用料南瓜子(常温)适量喜马拉雅粉盐适量烤南瓜子烤坚果(...
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发表于:02-04
虎年元宵节🏮,包个🐯虎皮汤圆,太应景了!⊙▽⊙㊗️大家元宵节快乐!虎年大吉!甜甜蜜蜜!团团圆圆!和和美美!汤圆皮彩色取自健康的食材~南瓜泥与可可粉。用料〖汤圆皮〗:🍃黄色面团:水磨糯米粉(三象)120...
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发表于:07-05
用料阿胶250克红枣600g黄酒500克枸杞些许黑芝麻500克糖250克核桃500克花生碎些许东阿阿胶的做法敲碎阿胶泡3天黄酒,密封隔水加热阿胶完全融化炒红枣,核桃,芝麻等辅料阿胶能挂起来的时候放...
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发表于:02-01
值此虎年春节之际,蛋糕自然也要应个景~在某书上看到了这个蛋糕造型,又看到博主@有猫的唐七七发了一个完整的制作视频,我就也照猫画虎啦~这个造型特别适合年夜饭或者过年期间聚餐,而且比起...
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发表于:01-31
一年又一年,还有两天就是农历的新年了,该准备好吃吃喝喝咯😁虎头鸡(松鸡),或谐音“糊涂鸡”,山东和华东地区民间私房名菜,广泛流行于山东和苏北地区。制作和烹饪方法多样,王高虎头鸡,又称鲁式松...