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  • 成功花卷如何做才美味,怎么做成功花卷简单又好吃
    发表于:02-18
    这个份量4口人的早饭刚刚好用料面粉200克酵母4克糖10克泡打粉3克水特精粉要少放1克水不然会烂110克葱花油盐馅心成功花卷的做法粉料拌匀的时候需要注意酵母放中间糖和泡打粉放外圈因为...
  • 一次成功的中西结合花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的一次成功的中西结合花卷方法
    发表于:03-28
    用料面粉500克酵母5克油15克牛奶180克鸡蛋50克盐2克一次成功的中西结合花卷的做法除了油,放入所有材料面团揉至三光,再放入油,揉至完全融合发至两倍大面团松弛一会后,用擀面杖摊开面饼,撒上...
  • 简单易成功的红薯花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易成功的红薯花卷方法
    发表于:01-18
    作为一个传统的客家人,平时很少会动手做面食,所以这一次也是第一次做花卷,有点粗糙,但味道好,哈哈哈用料细砂糖20克牛奶50克面粉2杯红薯1个发酵粉2克简单易成功的红薯花卷的做法红薯蒸好压...
  • 100%一次成功的大花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的100%一次成功的大花卷方法
    发表于:12-04
    用料小麦粉三碗水适量酵母5克白糖一勺食用油适量盐适量100%一次成功的大花卷的做法面粉,酵母,白糖加适量水揉成白面团,醒发至两倍半大小敲重点:非常重要,酵母发面一定要醒发到时候,否则容易...
  • 花卷成行记如何做才美味,怎么做花卷成行记简单又好吃
    发表于:05-11
    花卷([steamedtwistedroll]卷成螺旋状的发面食品)是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将...
  • 花卷(一次成功)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    第一次做花卷成功了,马上分享给大家!用料面粉300克酵母3克白糖3克温水160克面粉、盐、十三香少许色拉油少许花卷(一次成功)的做法面粉里加入酵母、白糖搅拌均匀加温水160克,和成光滑的面团...
  • 一次发酵就能成功的葱香火腿花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵就能成功的葱香火腿花卷方法
    发表于:02-10
    孩子们爱吃的火腿小花卷用料面粉500克火腿一根小葱适量酵母5克水250克左右椒盐适量白糖3克盐1克泡打粉2克油适量一次发酵就能成功的葱香火腿花卷的做法面粉酵母泡打粉糖盐,加水和在一起...
  • 新手简易版火腿葱花卷(葱花不黄一次成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手简易版火腿葱花卷(葱花不黄一次成功)方法
    发表于:12-26
    感谢下厨房的大厨们提供了好多做法,参考综合后新手一次成功,好不容易边做边拍图,把美味分享给更多姐妹们哈^^用料面粉500克葱几根苏打粉(拌葱花用)1小勺糖20克盐1小勺水适量(35度温水)1杯酵母...
  • 小四卷--成功率超高的蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的小四卷--成功率超高的蛋糕卷方法
    发表于:08-04
    最近好多朋友问檀香这个蛋糕卷是怎么做的,檀香就整理出一个菜谱让大家看看。之前檀香也做过蛋糕卷,但一直容易开裂,后来经朋友指点做了小四卷后,发现不再开裂,多谢厨友小斧。也希望檀香的这...
  • 一卷就成功的原味蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的一卷就成功的原味蛋糕卷方法
    发表于:11-11
    口感松软,一次就成功的原味蛋糕卷,做法特别的简单!用料鸡蛋5个低筋面粉60克细砂糖50克玉米油50克牛奶50克柠檬汁适量一卷就成功的原味蛋糕卷的做法提前准备好需要的食材油和牛奶倒入碗里,...
  • 第一次卷蛋糕卷成功吼吼食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次卷蛋糕卷成功吼吼方法
    发表于:08-11
    用料如图第一次卷蛋糕卷成功吼吼的做法如图,梅姐的方子。170度20分钟...
  • 宣软豆沙包,花卷,包子,成功解锁食谱大全及做法,烹饪好吃的宣软豆沙包,花卷,包子,成功解锁方法
    发表于:01-12
    我是CC妈咪,这个春节挑战了太多太多以前从不敢尝试的面食,成功解锁南瓜馒头,牛奶馒头,白馒头,豆沙包,烙饼,馅饼,葱花饼,花卷,饺子,各种馅的包子,作为一个南方人,成功解锁了不同版本的面食,操作半烫面...
  • 椰蓉花卷(第一次做就成功了)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉花卷(第一次做就成功了)方法
    发表于:02-07
    自从我做馒头成功后,对于在馒头基础上的蒸包就跃跃欲试。作为菜鸟,做包子的过程,除了配料的比例比较谨慎,其他操作都是凭感觉。对于造型也不会太在意,味道过关就ok了。写菜谱主要帮助自己记...
  • 第一个成功的卷卷,抹茶卷食谱大全及做法,烹饪好吃的第一个成功的卷卷,抹茶卷方法
    发表于:04-04
    纯属记录适合自己烤盘的配方我的是11寸长形烤盘,28×23请忽略抹面,因为不是专业烘培达人用料蛋5个低粉73g纯奶36g抹茶粉9g热奶36g砂糖73g玉米油49g第一个成功的卷卷,抹茶卷的做法做法参照...
  • 香葱花卷🍣简单易做,一发成功食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱花卷🍣简单易做,一发成功方法
    发表于:12-12
    用发面可以做很多种早餐。🍔🌭大多数发面教程都说需要发酵二次,对于新手来说并不好掌握。经过多次尝试,今天给大家介绍一种一次发酵法,不仅简单易做,而且还节省了时间⏱⏱。这里列的配料没...
  • 处女花卷逆袭成功的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    公司食堂花卷确实香,连续吃了好几天,这不,周末尝试做一下,自己松手丰衣足食😝用料面粉1000克酵母11克(计划10g,最后把剩余酵母倒完11g😂)葱花4~5根盐适量菜籽油适量水500克(实际是499.8g,后面有...
  • 一次就成功的花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-10
    第一次尝试花卷,不管是造型还是味道都超级超级好👍用料面粉500克酵母5克水适量盐适量葱花油一次就成功的花卷的做法将酵母粉用温水搅开倒入面粉中,加水揉成稍光滑的面团,发酵成如图的样子...
  • 花生酱花卷,新手一次成功的傻瓜式卷法食谱大全及做法,烹饪好吃的花生酱花卷,新手一次成功的傻瓜式卷法方法
    发表于:03-10
    今天分享的花卷中加入了花生酱,孩子看见家长吃花生总是吵着要吃,因为宝宝太小,实在担心吃花生被卡到有危险,所以花生酱是最好的替代品,花生酱香中带甜,做成花卷让花卷吃起来也带有一点淡淡的...
  • 百分百成功的软花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百成功的软花卷方法
    发表于:04-09
    记得小时候,超喜欢妈妈做的花卷。有着浓郁的椒盐香味,再加上北方粗犷又丰富的大葱。南方孩纸听了可能会怕😀,放心啦,蒸熟的大葱是无比香甜的,比小葱要入味很多。但是,我还是为了照顾南方老公...
  • 功夫花卷如何做才美味,怎么做功夫花卷简单又好吃
    发表于:08-23
    每一个成功都是由无数次失败累积而成,终于有了这个可以重复,不会出错的功夫花卷。为什么叫功夫花卷?大家都听说过—-“水知道答案”这个故事吧……,所以,用什么样的专注力和心情去揉面团就...
  • 蛋糕卷瑞士卷初学成功食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕卷瑞士卷初学成功方法
    发表于:12-23
    不开裂,不掉皮儿,口感也很好🥰只是刀差了点,切的不理想,总之还是很不错的。所以分享一下😍这是原味的。可以卷淡奶油,果酱等。用料鸡蛋5个300克低筋面粉50克白砂糖40克牛奶60克玉米油50克柠...
  • 成功复刻山姆牛肉卷(卷饼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的成功复刻山姆牛肉卷(卷饼版)方法
    发表于:11-22
    山姆牛肉卷的重度爱好者,但是现在太难买了,距离远还不算,限购就很麻烦。还是自给自足吧,参考多个方子之后,结合家里囤货实际情况,用卷饼复刻了简易版牛肉卷。轻松实现牛肉卷自由👏👏用料肥牛...
  • 瑞士卷(100%成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的瑞士卷(100%成功)方法
    发表于:07-29
    ❤❤❤平时超爱吃瑞士卷的就自己学着做方法很简单大家可以学着做喔比外面蛋糕店的还好吃❤❤❤本人怕胖,所以没有加入奶油所以经常做的是没有奶油的瑞士卷用料蛋黄4个蛋白4个玉米油40g...
  • 杂样小花卷,一个新手成功制作出的花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的杂样小花卷,一个新手成功制作出的花卷方法
    发表于:05-17
    发面近十次,成功不足一半,浪费半袋面,终于成功。记录一下自己的制作过程和心得,能帮助到其他厨友就更好了。用料高筋面粉400克牛奶150克温水(牛奶不够了)30—50克白糖20克干酵母4克馅料豆沙...
  • 成功毛巾卷如何做才美味,怎么做成功毛巾卷简单又好吃
    发表于:06-09
    用料低筋面粉110克细砂糖85克鸡蛋8个,(60g每个)牛奶100克食用油80克柠檬汁数滴红曲粉10克开水40ml成功毛巾卷的做法热牛奶跟油混合静置十分钟至乳化,筛入低粉一字搅拌至无干粉颗粒(不要画圈...