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发表于:10-28
南方的冬天总是阴冷阴冷的~煮好的菜也总是会在瞬间就冷掉~怎么办?来自Rita独门秘制的小黄豆肉酱╰(*´︶`*)╯可以是搭配面条米线粉丝米饭的佐料也可以拌食水煮蔬菜豆腐有丰富的蛋白质脂肪...
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发表于:11-29
这个菜有小美的必做,豆腐干能吃出肉味,下酒下粥都很棒,最重要的是做法灰常简单,所有材料丢进主锅三个圈设置一下就哦啦,没有爆香没有二次投佐料,一步到位傻瓜式操作用料黄豆240克(泡好后)软香...
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发表于:04-03
超爱吃爸爸原来炒的这个小黄豆,试着自己做了一下,味道超棒!没有拍过程,只有一张成品图。用料黄豆一小碗口蘑4只猪肉一小碗酱油两勺蚝油一勺盐少许黑胡椒粉少许小黄豆炒肉的做法黄豆扔掉坏...
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发表于:02-13
用料黄豆200克老抽1勺酱油2勺盐8克糖5克黄豆酱肉皮的做法黄豆头天晚上清水泡一宿一天,成型如图肉皮提前收拾干净煮熟,切丝黄豆加入琥珀锅中(砂锅做好,家里没有),放入两羹匙生抽,一羹匙老抽,冰...
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发表于:10-25
用料姜3块牛肉500克蒜3个干黄豆500克红辣椒750克植物油750-1000克生抽三分之一到半瓶食盐适量黄豆牛肉酱的做法泡黄豆,大约四个小时黄豆泡发好挑选洗净,高压锅压4到5分钟,洗姜蒜,辣椒,牛肉...
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发表于:07-16
黄豆除了打豆浆,还可以这样吃哦😛煮好的黄豆,豆皮都已脱落,通风人士只要不吃豆皮,少量吃豆子还是可以的小美就是这个功能贼好,特别人士也能照顾到👍用料黄豆(干的)300克老抽7克生抽25克冰糖...
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发表于:07-29
今天的午餐,简单家常菜。用料盐10克泡豇豆1大把猪肉300克小碎肉酱豆的做法腌肉。从泡菜坛子里捞起来的泡菜,农家泡菜。炒好的小碎肉酱豆,没有放酱油的。小贴士超级简单,自己在家就可以做,不...
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发表于:03-27
深夜食堂,日常快手早餐必备。用料猪肉末200克海天黄豆酱3勺葱一段料酒1勺五香粉少许色拉油1勺肉沫黄豆酱的做法猪肉切碎,或直接买肉馅也行。肉沫用一勺料酒拌一下,静置20分钟备用。黄豆酱...
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发表于:11-30
给老人做的菜,小龙虾为了方便食用,蒸熟剥出虾仁,用咸蛋黄酱烧嫩豆腐,虽然炒碎了,可以用勺舀着拌饭吃用料嫩豆腐1块小龙虾仁咸蛋黄酱1-2勺蚝油咸蛋黄酱小龙虾肉烩豆腐的做法买的小龙虾刷洗干...
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发表于:11-12
用料小黄鱼10条花雕酒适量普宁豆酱1勺李锦记味极鲜抽适量盐(腌制用)1克糖适量清水淹没食材的量葱姜适量朝天椒碎1/3大蒜叶1根豆酱小黄鱼的做法豆酱小黄鱼——小黄鱼处理干净,用盐稍微腌制...
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发表于:09-01
老爸最爱,凉了以后皮冻一样!说不出来的好吃😋……太好了用料黄豆适量(泡发)黄豆酱适量(用水稀释)油少许肉皮切丁葱花适量肉皮黄豆酱的做法肉皮切成小丁,黄豆酱放入碗中用少量水稀释一下备用,热...
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发表于:04-13
小红书上看到有个阻止老公吃外卖的食谱,想试一下,但口味太重了。用料牛肉200克豆瓣酱1勺生抽1勺淀粉1勺姜6片蒜6瓣糖1勺青椒1个红辣椒1个料酒1勺凯伍德kcc9060豆瓣酱小炒黄牛肉的做法牛...
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发表于:09-28
时间:约25-35分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料干黄豆70g猪肉馅100g鲜香菇1朵鸡蛋1个小葱1根姜末3g花椒粉0.5g盐3g煮黄豆小肉饼的做法黄豆提前一天泡发,放入冷水中,煮开后再煮20分钟,把黄豆煮...
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发表于:07-03
用料黄豆150克老抽5克花椒数粒生抽20克冰糖30克干辣椒6个水600克酱黄豆小美的做法三五法清洗。泡发4小时以上。40分钟v反转小勺。全程不盖量杯盖。...
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发表于:11-12
冬天里,人们的口味偏重,于是就想起利用家里的已有食材—黄豆、榨菜等,制作了一锅肉酱黄豆。用料黄豆500克瘦肉100克榨菜1块郫县豆瓣酱1大勺黄豆酱1勺半葱1根姜6片食用油100克十三香1小勺...
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发表于:04-03
很好的下酒菜!用料黄豆400克小活鱼500克黄豆酱150克勺葱蒜红干椒适量茴香50克调料若干黄豆小鱼酱的做法鲜活的小鱼,加少许盐,清洗。准备辅料黄豆,大酱,红干椒,茴香,葱切断,蒜切片。锅热加油,放...
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发表于:08-31
自从前些日子做馒头成功后,至今晚餐的主食都是馒头!😱哈哈~实际上我有点吃怕了,😂可是儿子还没吃够!😓所以,每天下午都在想做什么凉拌菜可以送馒头呢!🤔婆婆说做餐炸肉酱配馒头也好吃,嗯,好,又可...
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发表于:08-31
用料黄豆250克肉末100克面粉75克花生油150克蒜适量辣椒适量肉末黄豆酱的做法黄豆泡发4小时,现在天热要放到冷藏。泡发好的黄豆洗净,放入锅中,放八角2个,香叶2片,加入清水沫过黄豆,大约需要20...
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发表于:05-19
用料鸭一只酱油适量蚝油适量黄豆酱适量蒜末适量金不换适量料酒适量黄豆酱鸭肉的做法鸭肉斩块,蒜剁末,金不换切碎,加入蚝油,黄豆酱,酱油,料酒,拌匀腌制半小时以上,或放入冰箱腌制1至2个小时,更入...
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发表于:09-13
用料黄豆1000克牛肉1000克小米椒350克黑豆豉100克食用油600克花椒50克大蒜头1个姜1块盐30克糖20克老抽5勺牛肉黄豆酱的做法黄豆洗净用水泡一夜,用盐腌制新鲜牛肉一夜,黄豆用高压锅压50分...
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发表于:04-21
儿子最近吃面条必放!他说外婆做的好吃。没吃完搁冰箱,可以放很久。用料黄豆酱100g猪肉300g肉丁黄豆酱的做法肉丁翻炒至略带金黄放入黄豆酱炒均匀装瓶。小贴士肉不要炒的过于焦黄,硬。100g...
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发表于:12-17
非常时期,一款很不错的自制配粥小菜。这个2020,让我更加珍惜每一样来之不易的食材。用料黄豆(干豆)80克(浸泡4小时以上,约150克左右)糖/冰糖30克干辣椒若干个(我放了5个,可按自己的喜辣程度增减...
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发表于:06-27
小时候妈妈切成肉末,用酱在锅里炒一下再上锅蒸!简直是下饭神器!用料黄豆酱3勺肉土豆一个糖黄豆酱蒸肉的做法肉清洗干净切成块,或者可以在碎一点口感更好!土豆切丁放三勺左右黄豆酱加适量糖...
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发表于:06-18
第一次在这里发表自己做的食谱还是想先发上妈妈的味道今天就来教大家【有机黄豆豉肉酱】做法拌面拌饭都一级棒!用料三层肉400克红糖10小勺裕盛有机豆豉150克香菇10朵葱头10个白糖2小勺...
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发表于:09-16
用料猪肉适量黄豆适量小米辣30个姜4片辣椒面2勺豆瓣酱2勺五香粉2勺花椒粉2勺生抽3勺耗油1勺盐适量南德1勺鸡精1勺猪肉黄豆酱的做法黄豆浸泡4小时锅内加水煮开,多闷一会,黄豆煮熟煮透肉剁...