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发表于:11-14
一直以来,我们家都提倡适时适地去选择食材。而夏末秋初,则到了芋头大量上市的季节,这道羹要选择嫩一点的小芋头,就是芋仔~这样可以最大限度的吃出芋头这种食材的香气,滑滑清新的口感可以让...
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发表于:05-06
养生蔬菜羹wb:一把橙小刀用料芋头200g芥蓝100g姜末少许青菜芋头羹的做法200g去皮芋头放在破壁机里,倒入盖过芋头的水,打成糊糊,有高汤的话更好。100g芥蓝/青菜洗干净切碎,热锅,锅里放一勺油,...
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发表于:08-21
兔兔爱吃蛋,蒸蛋的时候剁点青菜进去营养更均衡用料鸡蛋个青菜颗盐青菜蒸蛋羹的做法青菜洗净,泡会,切成小块打入一个全蛋。加一点点开水或者鸡汤。加入青菜,炖10分钟左右关火闷一会。出锅出...
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发表于:07-10
用料内酯豆腐1盒油菜3颗午餐肉5片盐,鸡精适量淀粉1匙生抽1匙鸡蛋2个葱花若干青菜豆腐羹的做法嫩豆腐,青菜,午餐肉切小丁。温油下午餐肉丁,略炒,加水。水开下豆腐丁和青菜,煮几分钟至青菜熟。...
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发表于:04-21
滚烫的一碗汤羹,能驱散冬日的寒冷,能抚慰饥饿的肠胃。这碗汤羹,不需要多贵的食材,不需要多复杂的烹饪。送你一碗青菜牛肉羹,享受冬天里的温暖吧!用料牛肉末150克青菜末少许鸡蛋1个葱花适量姜...
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发表于:12-19
芋仔就是芋艿宝宝,富含胶原蛋白,炖汤鲜美。这道荠菜芋艿汤哪怕不加荠菜,原汁原味的也非常鲜,一次可以多做点放在冰做汤底,上班族晚上回家能省点时间。加了荠菜,要一顿光,不然第二天荠菜就发黄...
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发表于:01-07
用料腊肠四条小芋仔六个盐大半勺酱油一勺半蚝油一勺花生油两勺米酒一勺姜一小块大蒜三瓣白糖半勺玉米淀粉半勺超下饭的腊肠香芋仔羹的做法腊肠去外膜,切小片片,隔水蒸熟芋仔去皮,洗净切薄...
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发表于:06-06
青菜蛋羹参考月龄:8+宝宝吃腻了水蒸蛋,一定要试试这样做哦,营养100分。用料青菜颗鸡蛋个青菜蛋羹的做法准备青菜和新鲜的鸡蛋把青菜放入辅食机然后加少量的水榨成菜汁碗中打入两个鸡蛋用...
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发表于:01-05
下馆子的时候总是垂涎的一道甜品。如今自己改良做来,加入了自制的芋泥。当清新的青豆泥遇到温暖的紫色芋泥,冬日里的所有寒冷都似乎一瞬间消散。如此做来,层次更丰富,味道更香甜。用料青豆...
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发表于:08-29
秋冬季的芋艿最好吃。选了崇明的红梗香酥芋艿,配上肉末,荠菜,蟹味菇。烧好的汤羹软糯香滑,口感清淡鲜美。自己已经连喝了两碗😊用料红梗芋艿5-7个200克左右荠菜一把50克左右肉末一大勺80克...
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发表于:03-10
芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分。芋仔为碱性食品,通过健康的蒸形式烹饪做饭,能完整保留其营养价值,中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜...
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发表于:04-07
用料青菜半颗山药2根鸡蛋2个盐少许山药青菜羹的做法山药刮皮,切段放到绞肉机几秒时间,搅成泥白菜切碎,培根切订白菜炝锅,放培根丁翻炒,加水烧开后,加山药泥,开锅后放盐,撒蛋液,再次开锅关火就可...
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发表于:08-29
用料蛏子150克芋头150g鸡毛菜200g鸡蛋两个杂粮粉10克鲜拌蛏子|芋头青菜羹|鸡蛋蔬菜杂粮饼的做法11111111111111111111111111111111...
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发表于:03-04
黏黏的洋芋泥,清香的生菜,爽口~用料生菜,洋芋,油,盐,味精洋芋蔬菜羹的做法煮好的洋芋泥生菜切条小贴士煮好的洋芋泥用热油轻轻炒一分钟,然后加入热水,搅匀后等至沸腾后关火,加入切好小条的生菜,放...
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发表于:12-08
喝腻了高汤,来份清爽的芋头青菜汤。用料芋头3个青菜1颗芹菜1根干贝少许青蒜苗1根猪油少许芋泥青菜羹的做法1.芋艿子洗净2.高压锅压熟3.薄皮4.锅里放入少许猪油化开。5.干贝和青蒜苗炒香...
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发表于:01-22
用料豆腐1块芋头仔4个蟹油3勺大蒜2根白胡椒粉适量芋头仔豆腐羹的做法芋头仔洗净切丁,起油锅爆炒(中火,容易粘锅),大概两分钟左右加开水煮5分钟左右,直至芋头仔变烂豆腐切小块倒入锅中煮大约...
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发表于:12-03
湘菜食谱上的菜,搬过来做记录用料香菜100克(大概一两把)芋艿(毛芋头/小芋头)200-250克姜末适量盐/味精/耗油/胡椒粉/高汤(或半个浓汤宝)芋泥香菜羹的做法做法:1将香菜切碎。2毛芋头用水煮烂,捞...
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发表于:07-09
用料青菜300克芋艿150克猪油渣50克美味鲜酱油2调羹糖3克盐少许水淀粉少许猪油5克玉米油10克青菜猪油渣芋艿羹的做法把青菜洗净切丝,炸制好的猪油渣待凉,把芋艿在水中汆熟切成块。倒入玉...
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发表于:10-23
粤西人家常青菜汤用料蚝仔1袋白菜适量瘦肉适量盐适量蚝仔青菜汤的做法蚝仔一袋用清水清洗三遍,主要是清洗掉沾在蚝上的小壳。水烧开,第一步先放瘦肉煮2分钟,第二步放蚝仔煮一分钟,第三步放...
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发表于:01-26
用料青菜4颗小芋头4颗青菜芋的做法1.首先芋头剥皮,切成片状2.放盆,加盐,加冷水,放入电饭锅蒸熟1.青菜洗净2.去根取叶,切成细条碎1.热油,青菜放锅加盐炒软2.倒芋头(包括水),水少太稠就再添点水...
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发表于:09-27
雪菜芋艿羹是赣南菜,我一直很挑食,经常不吃饭,但是有这个菜就能吃两碗饭,这个菜雪菜也是关键。每家每户泡的酸菜都不一样。呃~这个菜是拌饭吃的~用料小芋艿8个雪菜少许葱花少许盐少许鸡粉少...
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发表于:04-06
秋冬时节,是吃芋头的好时候,感觉芋头煮成咸的甜的都好吃😜。这道菜,我印象中在外面餐馆吃过一次,觉得很对胃口,试做了两次,决定写下来。我用的青菜是潮州春菜,换成其它没试过,买不到春菜的可以...
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发表于:02-17
家里孩子不喜欢吃青菜,想着法做着吃。用料鸡蛋2个青菜1大把盐1勺油1勺青菜鸡蛋羹的做法把青菜掉水放半勺盐煮三分钟。再切碎放微波炉可用容器加油搅拌均匀。再打两个鸡蛋搅拌均匀,(鸡蛋也...
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发表于:03-18
微信公众号~荷马私厨,同步更新!用料青菜颗盐克淀粉青菜羹的做法小白菜一棵,至少北方(太原)是这个名称。切碎,筷子宽度锅里清洁干净,一点点油,放入青菜煸炒,加一点蚝油,基本上翻炒均匀了加入清水煮...
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发表于:11-17
夏日,当你喝腻了骨头汤,可以尝试下这个芋头羹汤!清新爽口,入口滑滑的,非常可口!用料青菜叶芋头仔蔬菜芋头羹的做法把芋头仔削皮后切成丁,芋头要买小小的那种,不要粉的,是嫩滑嫩滑的,放水锅里煮熟...