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发表于:12-31
蓝带方子的杏仁香脆饼。真正的口齿留香。CROQUETSAUXAMANDES用料无盐黄油150g砂糖80g(原配方100g,有些甜)鸡蛋半个低筋面粉200g香草(粉)少许盐少许带皮杏仁100g蓝带的杏仁香脆饼的做法黄油...
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发表于:11-26
一款甜而不腻且造型漂亮的杏仁海绵蛋糕,法国蓝带书上的方子,操作很简单,作为早餐或下午茶都是不错的选择哦~用料杏仁粉40g糖粉40g香草精数滴低筋面粉50g无盐黄油25g鸡蛋3个白砂糖配方量30g...
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发表于:12-12
马来西亚的农历新年听说比中国的热闹(听我老公讲的,他是南京人)。我们在马来西亚的农历新年,年30晚上是跟家人一起度过,吃的是满桌子的美味佳肴。接下来的一个星期可真忙,每天都到不同的亲戚...
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发表于:08-16
用料杏仁50-60克低筋面粉80克高筋粉60克糖40克牛奶(或水)15克粗砂糖装饰用黄油120克盐1.5克杏仁沙布列,杏仁脆香曲奇饼干(超简单)的做法所有材料准备好,图片里盐没有拍。黄油室温软化,打均匀,...
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发表于:09-08
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家...
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发表于:05-10
此配方一份可以烤制20几块饼干用料低粉150克黄油120克细砂糖55盐一小撮香草精少许鸡蛋25G杏仁60克杏仁香脆饼的做法低粉,细砂糖放入料理机中,稍微搅拌一下,让空气进入粉类中冷藏过的黄油...
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发表于:09-10
小汽车放在杏仁饼上是什么神仙味道?那一定是孩子的超极爱吃、怎么吃都吃不够的味道,酥脆掉渣的杏仁饼配上一杯热乎乎的豆浆或者牛奶,简直就是一份超美味的爱心早餐!用料低筋面粉135克杏仁...
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发表于:11-30
简单的做法,不简单的味道。投入产出比相当高的小饼干...用料黄油150g砂糖90g低筋面粉200g鸡蛋半个柠檬皮屑适量香草精少许盐1/4小匙带皮生杏仁100g蓝带的杏仁酥饼的做法黄油软化后揉成...
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发表于:11-13
刚从德国回来就看到圈都在刷一款巧克力味道的小饼干,好像很流行,好久没出食谱了,玩了一大圈脑子既然空了突然没有了灵感。因为我不吃巧克力,就索性跟个风做一款原味的小饼干吧,用的都是家里...
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发表于:05-23
用料低筋面粉130克杏仁粉30克糖粉40克鸡蛋1个杏仁片50克黄油115克香脆杏仁饼的做法准备材料,工具!室温软化黄油🧈状态如图!把软化的黄油,加入糖粉。搅拌均匀!加入鸡蛋,用打蛋器低速搅拌!均匀...
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发表于:08-17
15块赏味期7-10天用料猪油100克细砂糖85克盐1.2克全蛋液23克苏打粉2.5克泡打粉1.5克低筋粉200克杏仁30克杏仁片适量杏仁桃酥酥松无比蕴藏着酥脆杏仁香和浓郁猪油香的杏仁酥饼的做法猪...
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发表于:09-07
无意中在朋友家吃到好吃的小饼干,回家自己创作了这个配方,简单易做又好吃!咸蛋黄是另一个有趣的元素!用料杏仁250克咸蛋黄1个全蛋液150克糖粉140克中筋面粉120克黄油35克杏仁小脆饼的做法...
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发表于:04-07
孩子吃过烘焙店的杏仁薄脆,那个香脆,念念不忘,打算自己小试一把用料蛋清60克杏仁片120克黄油40克糖粉25克低筋面粉45克杏仁薄脆饼的做法蛋清和糖混合搅拌,筛入低粉搅拌均匀。放入融化好的...
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发表于:12-29
蓝带《法师糕点制作基础I》的方子~原来的方子是杏仁香脆饼,但上次吃到了大亲友手做改良的柠檬果干版和腰果版本之后衍生出了这个杂果干版当给她交作业~~有个勤劳的亲友陪你一起磕西点,真...
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发表于:09-25
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家...
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发表于:12-08
这是一款比较简单的饼干,很适合新手。放了非常多的杏仁粉,因此超级无敌香!欲罢不能,口水留了一桌子啊!此款饼干口感酥松,是因为没有用电动打蛋机搅拌,以及杏仁粉不过筛的缘故,口感并不是特别细...
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发表于:07-11
用料杏仁片150克低筋面粉40克蛋白2个鸡蛋1个糖粉40克不啰嗦的法国蓝带杏仁瓦片的做法烘杏仁片原书步骤原料入烤箱...
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发表于:04-25
虽然名为“佛罗伦萨脆饼”,但是大家千万不要被名字所迷惑,这个表面有着大量坚果的甜品,其实与佛罗伦萨并无太大关联。在写这篇菜谱时,为了查到杏仁佛罗伦萨脆饼的来源,我可是大费周折,最终找...
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发表于:07-16
家里一大罐美国杏仁没人享用~用了蔓越莓饼干的方子烤了这个杏仁饼干~用料鸡蛋1只黄油140g低粉200g细砂糖35g【微甜香脆】黄油杏仁饼干的做法黄油室温软化后用电动打蛋器稍微打一打加入细...
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发表于:04-21
消耗蛋白最佳方式,零难度、零打发,搅一搅拌一拌,一学就会的快手小零食。既简单有好吃,酥酥脆脆带着浓郁的坚果香气。无论私房店面都是热卖的单品,快来跟我一起动手做一份与亲朋好友一起分享...
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发表于:09-10
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家...
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发表于:08-02
这是种自古以来就是法国的家庭中都会制作的简易的杏仁甜点。制作这道甜点时,秘诀就是杏仁要颗粒烤熟透了,这样就可以完全散发出它特有的芳香了!用料杏仁(整颗粒,带皮)250g低筋面粉180g细砂糖...
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发表于:06-27
用料杏仁片60g蛋白一只低筋面粉15g全蛋搅散半个糖粉40克杏仁瓦片(蓝带学生自创)的做法先准备材料称重或者打碎放入小碗中分开过筛面粉与糖粉(如果没有网筛可省略)把蛋清搅拌一下把蛋清与全...
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发表于:02-14
用料雪糕内层:牛奶50克淡奶油200克糖45克蛋黄2个蓝莓酱37克柠檬汁几滴脆皮层:66%巧克力150克椰子油45克杏仁碎适量蓝莓杏仁脆皮冰淇淋的做法在两个蛋黄中加入45克细砂糖和几滴柠檬汁高速...
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发表于:11-21
这款杏仁薄脆,是我最爱的一款饼干,饼干薄薄的搭配薄薄的杏仁片又香又脆用料低精面粉50克杏仁粉30克砂糖45克盐0.5克鸡蛋清50克牛奶10克酥油50克杏仁薄片20克薄脆杏仁饼的做法黄油软化,加...