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发表于:09-29
山寨小达人的又一次尝试用料信阳毛尖适量水500克炼乳8克牛奶150克龟苓膏适量奶茶用白珍珠适量冰块适量毛尖奶绿的做法锅内烧水,加入茶叶,烧开后煮一分钟加入牛奶,煮至锅边冒小泡,关火加入...
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发表于:09-30
学名湖鲚,又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼,传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变,故名。用料干毛鱼350g尖椒姜丝料酒植物油老抽尖椒炒毛鱼的做法洗净沥干热锅冷油大火加少许盐老...
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发表于:01-27
一直想做奶黄包,一直不知道怎么做。今天早上看到一个美食视频,就跟着做了一次,顺便记录下来。时间太匆忙,排气没做好,面不漂亮。我觉得总体还不错,女儿嫌弃味道太淡。下次改进配方。用料面包...
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发表于:10-14
用料尖椒1个毛豆500克盐克葱花尖椒炒毛豆的做法毛豆扒皮成毛豆粒,尖椒洗净去蒂去籽切丁。油锅热,下葱花爆香,下毛豆粒翻炒,放适量盐,翻炒,加水,大火烧开后改中小火焖,大概20分钟左右,尝尝毛豆基...
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发表于:01-01
家有小少爷,喜爱毛毛虫面包,买不来老母亲只好亲自动手,味道意想不到的美妙~用料高筋面粉450克牛奶250克鸡蛋1个酵母5克黄油50克白砂糖40克奶粉20克盐4克蛋黄液2个奶香毛毛虫的做法除去黄油...
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发表于:01-15
之前在胖哥俩吃过一道小菜叫做翠绿泡藕尖,此后一直念念不忘。今日想起,便尝试着做一下,苦于没找到藕尖,只有用莴笋了。家里有现成的自制酸菜坛,不想用现成的酸水,便重新泡了一份。用料盐一勺...
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发表于:06-09
用料新茶家庭版毛尖的做法到茶园采茶只采茶树上最嫩的新芽,最细的一棵,还没展开的将茶叶用小火炒到开始变色,双手合十,夹住一些茶叶,用力搓(如果不是芽尖,也同样的搓,搓到叶子全部卷成细条)搓的...
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发表于:08-19
用料毛豆克尖椒个油克盐克尖椒毛豆的做法毛豆去皮,尖椒切块毛豆煮熟再加油,加尖椒加盐翻炒至熟...
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发表于:04-07
用料老鸭1只扁尖65克火腿60克料酒50克大葱20克姜30克清水2100克葱花2克鲜掉眉毛的——扁尖老鸭汤的做法把老鸭洗净后剁块备用。把火腿洗净;把生姜、大葱洗净分别切片/切段;把扁尖洗净撕...
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发表于:11-23
一直馋这道菜,在黑龙某江小城市,市场上活兔,冻兔都没有。就在某宝买了鲜兔顺丰快递,价格约37/斤。是去骨去内脏后算重量的,总之拿回来切就好了。买的这家挺鲜的,肉质紧密。用料绿小米椒重庆...
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发表于:05-10
家常便饭,请笑纳💥💥💞💞用料毛豆1000克尖椒10个辣椒4个姜4片葱半根蒜6瓣老抽1勺生抽2勺盐4克鸡精2勺尖椒毛豆粒的做法毛豆简单用水冲洗一下,毛豆剥去外壳后,里面还有一层软皮,如图上,清洗...
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发表于:04-24
清热去火,提神醒脑,甘甜爽口。茶不苦,果不酸。用料石榴数个毛尖数两毛尖石榴茶的做法泡好毛尖拨好石榴添加少许石榴进毛尖茶🍵...
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发表于:03-17
去年夏天去黄山旅游,一少半为了观景,一多半为了这个毛豆腐,实在是太喜欢这软糯香滑外焦里嫩别具一格的味道了,在徽州那几天每顿饭都是必点菜(还有臭鳜鱼,以后的菜谱里会公布呦)。回津后非常怀...
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发表于:12-15
用料毛鸡蛋尖椒葱姜蒜大量生抽料酒鸡精淀粉尖椒毛鸡蛋的做法葱姜蒜爆香放入量多的尖椒味道好北方人喜好毛鸡蛋入锅大火放入料酒、生抽转中火焖炒可适量加水加鸡精、淀粉翻炒入盐出锅...
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发表于:01-05
茶叶能用来做什么?这个问题有点傻:茶叶能喝,能当礼品送人,还能...吃。泡完茶后茶别扔了,和虾仁一起炒就是一道菜。虾熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,茶叶清...
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发表于:12-09
翠绿的秘诀:煮毛豆加盐,加油,不盖锅盖。用料毛豆300克花椒7-8粒(随喜)蒜头3颗姜2片干辣椒段2粒白糖5克醋10克生抽10克盐3克油15克凉拌毛豆,毛豆翠绿的秘诀的做法1.毛豆洗净入网篮,主锅放入水...
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发表于:05-29
用料鸡蛋6个老抽1勺水500克八角2个盐18克生抽1勺香叶2片花椒10粒茶叶5克毛尖茶叶蛋的做法鸡蛋煮9分熟,捞出入凉水降温除盐外,其他调料入锅,煮开续煮5分钟,放凉待用。此时把鸡蛋磕碰出许多...
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发表于:09-20
用料瓠瓜1根扁尖笋6根开洋1汤匙毛豆少许盐克糖克生粉毛豆扁尖笋炒瓠瓜bywqy的做法扁尖笋用水浸泡1晚开洋洗净晾干毛豆剥出毛豆粒毛豆粒放入锅内煮熟(水里可以加点盐,毛豆粒软硬程度根据...
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发表于:10-07
幸福就是一个吃货有着很棒的胃还有吃不胖的身材——可惜可惜可惜不是我😋用料脱皮绿豆200克无盐黄油60克白砂糖50克麦芽糖30克奶粉7克抹茶粉3克融在舌尖的奶香绿豆糕的做法泡了一夜的...
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发表于:07-01
夏天最适合糟卤一切!让花生、毛豆更好入味,让毛豆翠绿,吃完了一盘还想吃,一起做起来吧!用料毛豆250克花生250克花椒20粒左右大料2个桂皮1块香叶3片干辣椒3个橄榄油1小勺水适量盐1小勺左右辣...
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发表于:07-25
做这个需要长一点的时间,但自己做的就是很健康,没有添加剂,而且好吃,不腻(图片除了成品图是我拍的,其余的为网上找的,自己做的时候忙,没空余的手拍照了😅)用料绿豆400克玉米油120克糖120克自制...
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发表于:01-29
用料毛豆盐香叶八角花椒香叶桂皮绿茶干辣椒绿茶毛豆的做法准备好香料加锅水放入香料煮开转小火10分钟.小火十分钟后下毛豆放盐煮开后小火7分钟关火捞起放凉如冰箱过夜可吃!小贴士绿茶用...
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发表于:12-24
一发,面团特别好整形。小朋友的最爱。用料高筋面粉450克牛奶250克(全脂)鸡蛋液一只(50克左右)酵母5克(耐高糖酵母)黄油50克(淡味黄油)白砂糖40克奶粉20克盐4克蛋液一个蛋黄(刷表面)牛奶毛毛虫的做...
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发表于:12-21
夏天の零食小时候的暑假是毛豆+绿豆汤一边玩小霸王游戏机一边吃的日子。。用料新鲜毛豆半斤盐2小勺花椒1小勺大料半个翠翠绿绿煮毛豆的做法毛豆挑翠绿坚实的买回来洗净煮锅中放半锅水...
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发表于:11-16
用料毛肚小米椒大蒜香油植物油盐味精花椒面醋尖椒毛肚的做法毛肚洗干净切丝放一旁。小米椒,大蒜分别切碎备用锅里水烧烤后放入少许盐,放入毛肚煮一分钟捞出沥干水分摆盘小米椒和大蒜放入...