相关之江的最好吃的做法

钢棍解师傅之江米粽子

发表于：08-05

用料粽叶适量江米适量蜜枣适量线剪刀钢棍解师傅之江米粽子的做法把江米泡上，粽叶煮一煮，放进水里，一会使用拿两片粽叶，先折一个角，放米加蜜枣，将粽叶盖在米上，用线缠起来，多方面缠，不要留下缝隙...
新手不翻车之江米条

发表于：02-21

儿时最爱的零食，没有之一！也是我家娃心头好。疫情在家，娃想吃，所以尝试了了几个配方，但是都不是小时候那种口感，还有就是很多需要麦芽糖，可是可是我家断货了，因此尝试用家里常备的材料研究了以...
江南菜系之油面筋塞肉

发表于：01-02

用料面筋15个左右，看你自己想做多少五花肉适量姜末适量（多一点）葱末适量（多一点）料酒适量盐一共2勺左右鸡蛋一个糖适量鸡精适量胡椒粉少许水淀粉2份玉米油适量生抽适量老抽适量五香粉适量蚝...
江西米粉--之煮米粉

发表于：12-19

用料江西米粉生菜我妈做的香肠老干妈辣椒酱酸豆角盐江西米粉--之煮米粉的做法将米粉放入沸水中煮8-10分钟，并不时加以搅拌。将米粉捞起，用冷开水或自来水冲洗1分钟后即可后放置一边其他...
赛赛小厨之江湖肥肠

发表于：03-01

卤肥肠吃腻了的可以尝试换换口味啊其实肥肠那个好吃配啥菜都香。用料肥肠250克木耳5朵蒜苗4根青椒半个盐5克赛赛小厨之江湖肥肠的做法肥肠昨天晚上就卤好了，焖锅一晚上入味。木耳提前泡...
本味原色之江南白斩鸡

发表于：12-10

吃鸡不分时节，白斩鸡，一锅，一鸡，一份黄酒即可，拌料另算，关键在于方法，故记录于此。用料小母鸡半只只黄酒若干本味原色之江南白斩鸡的做法小母鸡即可，再不济三黄鸡，盒马半只卖。洗净，去内脏，去鸡油...
江山菜谱之本是同根

发表于：02-03

这是我第一次做的菜，就像人生一样，和你一起的人也许是性格不合，但是总能在人生的道路上一起幸福走过。用料排骨500克姜16片生抽1勺老抽1勺盐少量蒜一半白胡椒粉适量生粉30克江山菜谱之本...
江南春天之秧草河蚌汤

发表于：06-12

一锅汤熬得鲜浓似乳，再由青涩涩的秧草压阵，咸鲜中不乏春天的轻灵味道，吃起来与腌笃鲜有异曲同工之妙呢。用料秧草(草头/金花菜)300克河蚌200克咸肉150克白酒适量白胡椒粉适量江南春天之秧...
《昨日的美食》之烫青江菜

发表于：12-09

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.10#77。チンゲン菜のおひたし超简单的配菜。用料青江菜5棵蚝油适量油少量盐少量《昨日的美食》之烫青江菜的做法书中成品如图所示。...
江山菜谱之葱爆瘦肉

发表于：02-06

用料瘦肉250克大葱2根（个人口味）盐适量生抽适量料酒适量花生油适量江山菜谱之葱爆瘦肉的做法用花生油，盐，料酒腌制瘦肉三十分钟大葱洗好，切成小块爆炒大葱，加适量盐，少许即可。再放进瘦肉水干...
水煮江湖之水煮肉片

发表于：03-24

作为一个爱吃辣的南方人，随性而带着江湖气息的水煮肉片甚得我心。用料里脊肉300克黄豆芽200克金针菇少许生菜一小棵鸡蛋清1个料酒少许花椒少许盐适量生抽少许姜适量豆瓣酱两勺葱花少许...
江西炒粉之鸡蛋炒粉

发表于：08-17

江西人都喜欢吃的早餐之一，炒粉❗️❗️不管是素的肉的还是鸡蛋的都超级好好吃~吃这么多年愣是没吃腻~~用料猪油适量米粉适量生抽适量老抽适量全蛋液适量十三香适量蚝油适量葱花适量喜欢辣...
黑龙江名菜之锅包肉

发表于：04-09

地道黑龙江人就爱吃这口离开家乡多年总找不到那个老味道还有老妈会做老妈掌勺我记录用料里脊300克胡萝卜1/3根白糖50克白醋50克香菜三根盐3克淀粉80克葱1/3根油600克黑龙江名菜之锅包...
江湖救急之糁面杂菜饼

发表于：02-02

起因:老妈交代老爸烙煎饼经过:没有面粉……结果:当机立断放糁面用料胡萝卜一丢丢水少量盐口味自调韭菜小把糁面（玉米面）与日常面粉同量淀粉少量江湖救急之糁面杂菜饼的做法胡萝卜、韭菜...
江山菜谱之谜之可乐鸡翅

发表于：06-17

用料鸡翅5个根据实际人数可乐1瓶姜6片葱1根生抽1勺料酒1勺盐少许江山菜谱之谜之可乐鸡翅的做法用姜，生抽，料酒腌制切好的鸡翅。大概腌制30分钟。准备好桂皮，八角，姜片煎香鸡翅把姜丝，八角，桂...
下饭神器之黔江鸡杂

发表于：08-22

本来想炖鸡汤，结果解冻了一包鸡杂😂。好吧，来做个黔江鸡杂吧。为啥叫黔江鸡杂，因为这款诞生于重庆黔江😉，要吃正宗的味道欢迎大家来重庆吧😊。用料鸡胗500克大蒜3瓣老姜半块大葱1根泡椒50...
江鲜之美：清蒸鲈鱼

发表于：01-20

江上往来人，但爱鲈鱼美。江鲜之所以为今古所好，也是因为这份原汁原味，清蒸料理，简单之余，最得自然。用料鲈鱼1条姜切丝葱切段火腿3片冬笋3片冬菇3朵蒸鱼豉油3勺黄酒5勺红椒2个江鲜之美：清蒸...
江山菜谱之新式黄焖鸡

发表于：02-05

江山菜是一个有故事的菜用料香菇5朵料酒2勺姜5片青椒3个生抽3勺糖10克盐10克姜片6片白胡椒粉1勺腐竹6条酱油2勺鸡半只老抽2勺白糖适量蚝油适量江山菜谱之新式黄焖鸡的做法泡2小时用蚝...
江湖菜之干烧兔丁～

发表于：06-16

兔肉蛋白质含量高，且脂肪含量极少，肉质细嫩，口感上乘！干烧够嚼劲，味浓，下饭～用料兔肉1/3只莴笋头1根青红二荆条适量豆瓣酱1勺大蒜7瓣姜5片花椒适量料酒3勺生抽2勺江湖菜之干烧兔丁～的做法鲜兔...
江南经典之油爆河虾

发表于：07-10

又是河虾上市季，怎能错过肥美鲜香的油爆河虾呢，赶快做起来吧！用料河虾250克油100克糖一勺小葱两根生抽一勺盐无料酒一勺胡椒粉1/3勺蚝油一勺香醋半勺水淀粉一勺姜二片江南经典之油爆河虾...
江山菜谱之清保凉汤

发表于：02-03

清热解毒的炖汤用料玉竹20克熟地19克薏米32克枸杞28克党参18克蜜枣2个龙骨257克芡实33克江山菜谱之清保凉汤的做法洗干净泡水30分钟隔水炖4.3小时。小贴士用爱来做饭...
江西特产之（二）——清明果

发表于：08-12

清明果又名青团、“清明粑”（江西）、“清明馍馍”，“清明蒿子粑”等，是中国南部、中东部汉族特色食品之一。中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等，由于农业社会物质匮乏的特性，传统节日...
江南春天之上汤苋菜

发表于：06-11

苋菜含花青素，有益人体健康。“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。用料苋菜300克豆瓣100克皮蛋1个蒜粒几瓣盐适量高汤(骨头汤或水)适量江南春天之上汤苋菜的做法1、...
江南春天之油焖春笋

发表于：06-13

油焖春笋是一道传统佳肴，选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。用料春笋适量老抽适量生抽适量白糖适量盐适量葱花适量江南春天之油焖春...
江南美食之刺毛肉圆

发表于：12-02

刺毛肉圆，鲜香软糯，据说是乾隆皇帝下江南时吃过赞不绝口的美食之一。刺毛肉圆是塘栖古镇人喜宴必备品喔！PS：喜欢糯米食的，吃过都会喜欢。刺毛肉圆的灵魂：肉馅儿里和着糯米。用料五花肉500克...