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发表于:01-13
厨师长教你:“家常豆腐”的做法,唇齿留香赶紧收藏起来用料豆腐一块猪颈肉50g午餐肉50g大红椒半个木耳一小块蒜苗两根红泡椒20g泡姜20g豆瓣酱5g厨师长教你:“家常豆腐”的做法,唇齿留香赶紧...
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发表于:05-23
好久没来更新吐司了,终于忙完了一个折扣季能好好研究摆小摊的面点技能了,我们考虑考虑要不要响应国家号召,开着小车练摊呢嘻嘻(♡˙︶˙♡)今日份的吐司用来消耗冰箱里藏了好久的酒酿,今日份...
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发表于:02-06
用料低筋面粉100克鸡蛋5个橙子一个半杯(一次性杯子)白糖半杯(一次性杯子)玉米油1/4杯(一次性杯子)白醋2-3滴橙子味蛋糕(口齿留香)的做法准备两个无油无水的碗,然后蛋清,蛋黄分离。然后把蛋清先放...
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发表于:06-23
外面的桃酥都太大一个啦,特地做了一口大小的版本,更加方便。研究了低油低糖的版本,用植物油代替猪油,更健康啦!一个桃酥里面只有1g油和1g的糖自己做的桃酥,加了慢慢的料,入口即化,满口都是芝麻...
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发表于:03-11
每年香椿上市,总会陆陆续续买点。前几天吃了香椿抱蛋后,孩他爸说想吃香椿鱼了。用料香椿1把面粉适量淀粉适量鸡蛋1个盐少许油(炸制用)适量口口留香的香椿鱼的做法香椿摘掉老一点的茎杆,焯水...
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发表于:12-29
油豆腐,也就是北方人口中的豆腐泡,广东地区也叫作豆炸。既可以直接炖或炒着吃,也可以挖空酿肉,今天再分享一种能当主食的做法——『糯米酿豆腐』。蒸熟的糯米加上肉末和蔬菜丁翻炒,加调味料...
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发表于:03-18
一直都很喜欢咸蛋黄,今天想着用咸蛋黄做饼干,结果没有想到真的太好吃了,吃了嘴巴里一直都留着香味,吃了还想吃,大家真的快做起来吧用料面皮鸡蛋液30g➕10g(刷表面用)玉米油15克牛奶20克细砂糖...
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发表于:10-18
最近吃普罗旺斯番茄上瘾🍅🍅🍅🍅🍅🍅⚠️此方主要是记录红薯粉和番茄的搭配。🙈羊肉汤是家里我妈做好的现成的红烧羊肉汤。这里没有做法😄。可以根据自己喜欢的口味换别的高汤。🌚用料红...
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发表于:01-02
今天想吃妈妈做的臊子面了可是因为疫情不能回家所以决定自己尝试做一碗做好之后感觉非常nice分享给想吃臊子面的宝宝用料面条1份土豆1个青椒2个小米辣8个大葱若干备用蒜粒若干备用淀粉...
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发表于:02-02
自从去朋友店里吃过一次这个南瓜意大利面之后一直念念不忘,求教了一下朋友做法自己做,真的不要太好吃!!!所以分享一下这美味用料意大利面2人份(无聊数了一下120根,哈哈)贝贝南瓜1个(拳头大小)培...
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发表于:04-25
在老家,这个时候槐花基本要开败了吧。买了一盒槐花放了好几天,早上下雨,我躺在床上的时候,想到了老家夏天的早上,想到了槐花味道。起床简单做个槐花饼。我不记得我小时候有吃过槐花饼,但是蒸...
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发表于:04-16
槐花是山东的同事给的,之前只做过蒸槐花和槐花炒蛋,没有吃过槐花汤。同事说她的妈妈做的槐花汤非常美味,就向她讨教槐花汤做法。去繁留纯,做了这道齿颊留香槐花汤。用料新鲜槐花大概两碗的...
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发表于:02-22
对黑芝麻的最早记忆大概来自于童年时代电视里天天会播的那支黑芝麻糊广告吧。“黑芝麻糊嘞”,还记得那个舔碗的可爱小男孩吗。哈哈,又到了暴露年龄的时候了。今天要做的这个黑芝麻餐包,...
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发表于:10-03
今天给大家分享一款小吃——酥皮花生,它既可以当零食吃,也可以做下酒菜。非常的酥脆,好吃到完全停不下来,而且操作也很简单,喜欢的朋友们可以试一试呀!用料花生米250克面粉180克鸡蛋1个盐适...
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发表于:10-25
一日之计在于晨,一年之计在于春!对于我这个懒妈妈而言,很少下厨房也算残手党,但是身边有一群特别有爱的妈妈和美食达人,受他们影响,也下决心坚持每天早起为心爱的人儿做美味早餐!只要有心,简单...
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发表于:04-29
儿子鸡汤不想吃了,于是决定烧一只,还不能搞太辣,所以就外面新疆大盘鸡那个烧法咯用料鸡1只啤酒或料酒两两勺?豆瓣酱1勺干辣椒2个八角3个青椒3个大蒜4瓣姜5片白糖或冰糖10克老抽1勺盐克生抽...
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发表于:07-19
上瘾了,尝试了各种方式,最终确定这种半发面、酥油的做法,加入家庭食谱。外酥里软,太香了,这些天老想着,忍不住就要做一回。敲黑板——半发面的好消化哈,对胃弱的很友好。赶时间的话,也可用烫面...
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发表于:01-08
月露轻烟琥珀汤,银匙玉指试油芳。溶身金豆漫香口,酥脆萦怀味悠长。👍👍👍😄😄😄☕️☕️☕️🌹🌹🌹用料咖啡粉4克黄油80克鸡蛋黄1个糖粉20克低筋面粉150克腰果10克松仁8克竹盐1克热开水15克唇...
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发表于:01-10
怀孕了,口味反而更加刁钻。对于酱菜真的垂涎很久,但又怕外面买的不够卫生影响肚子里的宝宝,所以决定自己来试一试。这款酱菜制作很简单,却唇齿留香,鲜香咸爽,配一碗白粥,齐活儿~用料地葫芦300g...
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发表于:10-07
白灼五花肉,做法简单原汁原味,配上黄瓜和蘸料,好吃不腻,齿间留香。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料五花肉500克黄瓜1根葱1根姜6片蒜4瓣...
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发表于:01-03
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发表于:02-28
草莓一直以色香味诱惑着我,味道甘甜,肉质细嫩特别好吃,但草莓的保质期特别短,很多人为了延长草莓的保质期,就会把草莓做成草莓酱来保存。草莓酱就像幸福的滋味,让人无法抗拒它的美味。只要按...
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发表于:02-06
下午熬了豆沙突然想吃驴打滚了馋是最大的动力放在以前这种复杂的点心我是绝对不敢尝试的[吃瓜]吃了自己做的驴打滚再也不会买外面的真材实料安全放心粘糯拉丝滚上自己磨的黄豆粉口齿留...
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发表于:08-15
这样酥脆香甜的糖酥饼,是饼店最火爆的单品,我想没有谁不爱吧?学会了今天这个菜谱,保证你也能烙出饼店一般酥脆可口的糖酥饼,一口咬下去唇齿留香,看具体步骤吧。用料面粉400克常温水220克食用...
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发表于:04-19
用料牛腩四斤葱1根姜几片八角2个花椒10粒香叶2片丁香五粒桂皮一小块草果半个三奈1小个小茴香一小把(二十粒左右)冰糖(白糖)两小块(一小勺)白胡椒粉一小勺料酒两勺老抽10ml生抽绕场一周...