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发表于:06-13
清明将至,当然是要做青团了,这次做三种馅的:萝卜丝、咸蛋黄肉松和豆沙的。用料面皮糯米粉200g澄粉40g蜂蜜20g油10g艾草糊225g艾草糊艾草200g小苏打1勺水250ml咸蛋黄肉松馅咸蛋黄90g肉松25...
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发表于:02-22
每年清明前上海这边都要吃青团,本地人的习俗是用青团来祭拜先人,今年自己做,好吃又好看,比外面卖的好吃。除了艾草泥,还可以用麦青汁,菠菜汁,抹茶粉都可以做,但是我觉得还是艾草泥做的好吃。有...
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发表于:12-20
用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小苏打5克黄油15克水适量青团青团的做法锅里放水烧开,放艾草叶,一点小苏打。搅拌至艾草叶变色,感觉熟软了,捞起放冷水洗两遍,用冷水泡一会。捞起拧干水...
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发表于:10-26
忽而春风,为所有美好的开始,等三月莺时,花开满枝,流税潺潺.春季踏青,便是人间最好的事。而青团,应该是这个季节最为应季的美食,搭配着艾草的香味,不知道是不是能让你感受到春季的到来~用料青团...
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发表于:03-14
【青团是江南地区的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。】青团作为祭祀的功能日益淡化,而是成为了一道时令性很强的小吃,更...
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发表于:03-14
每逢初春,清明时节到来,春季限定小食青团绝不容错过。胖乎乎绿油油的青团,Q弹软糯不沾牙,香浓的肉松蛋黄充斥着口腔,每一口都是春天的气息,真的太好吃啦!用料糯米粉200g澄粉(小麦淀粉)30g零卡糖...
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发表于:11-07
用料米饭1碗海苔1包玉米20克热狗肠1根六月鲜8克轻盐特级原汁酱油4勺蛋黄酱少许日式饭团带着去郊游吧的做法根据个人口味,把酱油加入米饭中,搅拌均匀。玉米焯水烫熟,热狗肠切成小块。取适...
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发表于:03-23
刚好家里有一盒肉松没人吃刚好家里有剩饭刚好明天要去海边于是做了这个日式饭团🍙用料米饭(这个量做了7个)剩饭3碗肉松随意加海苔一包香肠2根胡萝卜随意加熟芝麻随意加芝士随意加黄油(可...
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发表于:06-14
第一次吃杏花楼的网红青团还是同事带给我的。正走红时,每天从早到晚都是乌央乌央的人,最多时要排队四小时才能买上。那时同事老公在对面上班,看着人少时买了两盒(限购一人两盒)。味道惊艳,一...
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发表于:06-11
在这个适合踏青的季节里,带上美美的便当一起去郊游吧。便当其实并不难做,主要是耐心及手巧,就可以创造出有创意的造型。用料熟米饭2杯米的量寿司醋50-60g紫菜、胡萝卜、黄瓜、火腿(装饰用)...
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发表于:06-08
春暖花开是时候带着宝宝出外游玩踏春啦!带上自己亲手做美味便当即健康又漂亮,满满地都是妈妈的爱记得不要给宝宝吃的太咸哦!用料海苔整张、末、条虾5只鸡蛋2个奶酪2片草莓适量小西红柿适...
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发表于:06-10
清明时节,东风寒食,气清景明,万物皆显。古老的节气就像一把记忆的钥匙,一次又一次地打开我们的记忆。暖风摇曳的春光里,阳光明媚,有岸边柳叶的婀娜飞舞,有山间茶芽的金贵新绿,还有一些默默屈尊...
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发表于:12-22
春天是踏青的季节,小蜗牛也要出门去踏青啦😄用料吐司1片各种果酱适量勺火腿肠2根小蜗牛带着吐司做的风车去踏青啦的做法1⃣️切掉吐司的四个边,用擀面杖擀薄。2⃣️抹上喜欢的果酱。3⃣️沿着4...
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发表于:10-25
转眼间清明节就快到了,软糯的青团是很多人都很感兴趣的食物之一,营养美味,其做法也不复杂,今天为大家带来青团的详细制作步骤,喜欢的伙伴们可以学习一下哦~。自己做青团已成为美好的回忆,这...
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发表于:11-14
春光正好,做好美味的卷饼,带上出门踏青去。用料卷饼面团青稞苦荞小麦粉500克菠菜3棵新鲜蚕豆150克水200克盐4克油10克卷饼馅料生菜1棵胡萝卜1根黄瓜1根鸡蛋2个蚝油牛霖牛霖500克蚝油2勺...
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发表于:03-12
原本是三角形的司康,经过时间的洗礼变成了各种形状的。而它永远不变的是它在英式下午茶的地位,不管是搭配热气腾腾的伯爵茶还是香滑可口的咖啡,它的松软和着顺滑的茶或咖啡,都是午休时刻发...
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发表于:11-30
方子来自于"冰冰好料理"的台湾麻薯。其实是麻薯,不过吃过的都认为是青团。用料糯米粉两杯淀粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙适量青团?青团的做法取一个稍大一些的,可以...
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发表于:06-12
对于各类口味的饭团简直是独爱饭团的主要食材就是米饭啦~家家都有制作起来也是简单快手,可以搭配一切你喜欢的食材无需磨具、徒手制作天气越来越热,这个季节是属于春游的季节带上饭团🍙带...
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发表于:03-09
春游便当里最简单的一定是饭团了,方便携带,又很美味,用料西兰花适量米饭适量海苔1片麻油一小勺盐适量黄瓜一只花生酱一小勺熟芝麻适量黑胡椒适量西兰花芝麻饭团【春游踏青】的做法我准备...
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发表于:11-18
春暖花开,草长莺飞,制作一份轻食便当,和爱的人一起去踏青吧!用料米饭一碗午餐肉一盒海苔味香松一勺肉松一勺葡萄籽油少许芝士片一片番茄酱一点点黑巧克力一点点水果坚果适量踏青去吧‼️心意...
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发表于:06-05
来学校附近的公园踏青,风好大用料紫菜包饭饭团土豆泥拌拉皮草莓蔬菜沙拉椰奶鱼丸来踏青!的做法😉💃🏻😜🙋🏻...
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发表于:06-18
用料海苔片藜麦糯米肉松海苔等踏青饭团——藜麦饭团的做法蒸熟用保鲜膜揪出一个个小包子,里面爱吃啥加啥...
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发表于:03-15
蛋黄肉松青团,去年就火了,第一次吃到的时候,惊为天人,甜咸平衡,香气四溢又不腻口,发明这种味型的人绝对是个超级吃货吧!可惜的是再北京买到好吃的实在是不容易,就算买到,蛋黄给的也是吝啬,吃起来...
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发表于:10-22
朋友们都说周末去赏花!好的,去呀,一起去赏花吧!带上美食,放飞自我!用料糯米粉300克玉米淀粉80克冷水450克玉米油30克白糖30克芝麻馅、豆沙馅带上团子,我们去赏花吧!的做法把糯米粉、玉米淀粉、...
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发表于:03-12
作为新浙江人,我跟女儿都爱笋丁肉馅的艾草青团,每年会买来吃,移居上海后这边很少有卖,麻烦朋友帮忙做,今年让朋友带教自己学了做用料糯米粉300克粘米粉200克笋丁香干肉肉艾草240克舌尖上的...