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  • 清蒸龙胆鱼秘籍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    0厨艺也可以挑战成功。用料鱼一条葱一根姜切小条,20左右盐10克蒸鱼豉油2勺料酒1勺花椒10粒鸡精少许糖1茶勺清蒸龙胆鱼秘籍的做法左边小碗是关键,小碗,少许开水,倒入蒸鱼豉油,少许盐鸡精,一茶...
  • 清蒸龙利鱼如何做才美味,怎么做清蒸龙利鱼简单又好吃
    发表于:08-19
    龙利鱼的肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。而且肉多刺少非常适合老人小孩食用用料龙利鱼1条粉丝1把清蒸龙利鱼的做法龙利鱼洗...
  • 油淋龙胆鱼如何做才美味,怎么做油淋龙胆鱼简单又好吃
    发表于:03-01
    我家母亲大大的独家㊙️方用料油少许鱼1条葱少许姜少许生抽少许蛋清两个蕃茄酱两勺糖少许花椒少许料酒两勺盐少许淀粉少许油淋龙胆鱼的做法鱼放盐、料酒、淀粉、蛋清腌制半小时左右。烧...
  • 龙利鱼清蒸如何做才美味,怎么做龙利鱼清蒸简单又好吃
    发表于:04-04
    宝宝也能吃的一款鱼🐠肉肉。用料龙利鱼1条蒸鱼豉油2勺胡萝卜3片料酒1勺姜1片盐3克油15克龙利鱼清蒸的做法把龙利鱼肉控水,一点水分都没有的那种。斜刀片成片,要厚一些,要不然吃的时候是碎...
  • 清蒸龙俐鱼如何做才美味,怎么做清蒸龙俐鱼简单又好吃
    发表于:03-20
    用料龙俐鱼6两。姜葱少许清蒸龙俐鱼的做法盘底抹一层薄油,摆上龙俐鱼,铺上姜葱,淋入少许酱油,猪油。锅放水烧开,放入猛火蒸10分钟。...
  • 炸龙胆鱼如何做才美味,怎么做炸龙胆鱼简单又好吃
    发表于:02-04
    用料龙胆鱼(或其他鱼)1勺白醋(红醋更香)1勺香油1勺酱油1勺黑胡椒粉1勺白糖一小撮盐巴一小撮料酒1勺木薯粉(地瓜粉)适量高仔辣酱可加可不加炸龙胆鱼的做法把鱼改刀切成你想要的大小加入...
  • 剁椒蒸龙胆鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    用料龙胆鱼肉600克剁椒30克葱2根姜15片蒸鱼豉油2勺料酒2勺盐适量剁椒蒸龙胆鱼的做法龙胆鱼洗净,葱切丝,姜切片。龙胆鱼切厚片摆放在盘中,洒少许盐,姜片和葱丝铺在上面,淋上料酒腌10分钟。剁...
  • 清蒸海胆如何做才美味,怎么做清蒸海胆简单又好吃
    发表于:12-07
    用料海胆10只清蒸海胆的做法6-7月是吃海胆的季节,买了点,自己试试做剪刀开口,取出海胆清洗干净,把壳也刷干净,再放回去撒少于柠檬汁,每个海胆放一滴香油开锅蒸10分钟小贴士清洗海胆真是太扎...
  • 清蒸银龙鱼如何做才美味,怎么做清蒸银龙鱼简单又好吃
    发表于:08-18
    用料银龙鱼一条盐酒姜酱油清蒸银龙鱼的做法抓鱼杀鱼蒸鱼...
  • 清蒸龙胆如何做才美味,怎么做清蒸龙胆简单又好吃
    发表于:09-25
    用料鱼1条条葱1根料酒1小勺葱1根大蒜2瓣六月鲜轻盐酱油清蒸龙胆的做法鱼去内脏洗干净,加上材料表所有材料,清蒸10分钟,出锅放入六月鲜轻盐酱油在撒上一点点葱花就可以了...
  • 香焖龙胆鱼如何做才美味,怎么做香焖龙胆鱼简单又好吃
    发表于:08-04
    吃腻了清蒸龙胆的朋友可以试试这道菜哈。口味更香,更浓郁。用料鱼适量干香菇若干朵姜丝若干克红椒1个萝卜干适量根玉米淀粉适量香焖龙胆鱼的做法龙胆洗干净,用薄盐,味精腌制五分钟以上,沥...
  • 清蒸鲈鱼,附去腥秘籍食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼,附去腥秘籍方法
    发表于:03-08
    现代人,太喜欢加各种佐料,各种各样的味道刺激着味蕾,尝味的功能反而越来越麻木,其实,食材新鲜的话,还是应该品尝食材本身的味道,为食材做减法,为生活做减法,反而会越来越轻松愉悦……后附,去除鱼...
  • 清蒸鱼秘诀如何做才美味,怎么做清蒸鱼秘诀简单又好吃
    发表于:09-07
    本文摘录餐饮军师的博客提醒自己,分享给大家,在此感谢餐饮军师。用料鱼1条清蒸鱼秘诀的做法鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握;收拾鱼时,可将...
  • 清蒸鲟龙鱼如何做才美味,怎么做清蒸鲟龙鱼简单又好吃
    发表于:11-01
    用料鱼1条姜蒜1大只生抽1勺酱油1勺料酒1勺胡椒粉10克花椒粉1勺芝麻油适量豆豉1勺豆瓣酱1大勺花生油适量葱2根清蒸鲟龙鱼的做法先切好姜蒜成沫,锅干放油炸下豆豉,豆瓣酱,蚝油丶酱油姜蒜沬,...
  • 清蒸嫩滑龙胆斑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    龙胆斑是石斑鱼品种之一,富含胶原蛋白,具有特别的营养价值和美妙口感。通体只有一条主刺,无肌间刺,肉质细嫩洁白,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康上等食用鱼。用料龙胆斑鱼1条约1斤半姜丝...
  • 酱香龙胆鱼如何做才美味,怎么做酱香龙胆鱼简单又好吃
    发表于:10-05
    用料酱油适量鱼500g盐少许芹菜叶1根十八香少许淀粉少许姜一小块辣椒一根蒜头数颗酱香龙胆鱼的做法从冰箱拿出龙胆鱼解冻,不用解冻到完全软掉,有点硬度好切。准备好材料十三香,蒜头切碎。...
  • 龙胆鱼汤如何做才美味,怎么做龙胆鱼汤简单又好吃
    发表于:05-04
    用料鱼条姜片葱根盐克龙胆鱼汤的做法洗鱼切鱼把鱼晾干锅放油放生姜锅烧热。鱼两面煎的微焦,下开水,下葱段,下枸杞。大火烧开三到五分钟,改小火慢熬十到十五分钟。起锅前调味。...
  • 清蒸龙𨀂鱼如何做才美味,怎么做清蒸龙𨀂鱼简单又好吃
    发表于:10-21
    用料鱼1条姜丝适量克料酒2勺葱适量根生抽适量勺盐适量克清蒸龙𨀂鱼的做法1、选新鲜龙𨀂鱼1条,洗净用调料腌制30分钟;2、将腌制好的鱼换盘,放入葱姜丝生抽;3、上蒸锅蒸制(开水)8-10分钟即可食...
  • 清蒸龙舌鱼如何做才美味,怎么做清蒸龙舌鱼简单又好吃
    发表于:10-06
    分享一道简单快手的清蒸鱼。用料龙舌鱼一条姜适量黄豆酱适量芹菜适量炒菜油适量红辣椒随意清蒸龙舌鱼的做法把鱼的鱼鳞去掉,清洗干净。姜丝,黄豆酱,淋少许炒菜油,锅里放上蒸笼,水开把鱼放进...
  • 清蒸龙胆石斑鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-07
    用料石斑鱼1条姜3片植物油10克盐2克蒸鱼豉油2勺料酒1勺白胡椒粉适量勺清蒸龙胆石斑鱼的做法用白胡椒粉和盐均匀抹在鱼身上,摆放在盘子里,倒入料酒,腌制20分钟。冷水上锅蒸20分钟,拿出来,将...
  • 清蒸龙胆鱼如何做才美味,怎么做清蒸龙胆鱼简单又好吃
    发表于:07-30
    分享了很多不算是很家常的菜,今天就分享一个几乎每个家庭都会做的清蒸鱼,这个做法呢,基本上鱼不会腥,然后豆豉和葱油香气非常棒,小朋友肯定也会喜欢的,另外,葱的做法看起来让整道鱼漂亮很多,非...
  • 清蒸龙胆石斑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-07
    清蒸龙胆石斑鱼:1.龙胆杀好洗净划刀备用;2.盘底埔姜丝蒜蓉放上鱼,鱼身撒姜丝蒜蓉辣椒丝,淋一勺生抽腌制十分钟;3.水大火烧开放入蒸8分钟(1斤半的鱼)出锅埔葱丝淋热油即可。用料龙胆石斑鱼1条...
  • 清蒸龙胆石板鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    用料石板鱼1条大葱半根姜一小块蒸鱼豉油适量(根据鱼大小)料酒适量(根据鱼大小)盐适量(根据鱼大小)植物油适量(根据鱼大小)清蒸龙胆石板鱼的做法把鱼洗干净切开(如上图一样)均匀的涂抹上少量盐🧂...
  • 清蒸龙头鱼如何做才美味,怎么做清蒸龙头鱼简单又好吃
    发表于:02-04
    新鲜鱼最好的吃法就是清蒸,味道鲜美,肉质细腻,以前炖着吃炖成了豆腐渣,今天换个新吃法清蒸出乎意外的收获。用料龙头鱼7条葱4片姜3片小米椒半个花生油适量料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量水清...
  • 清蒸红龙鱼如何做才美味,怎么做清蒸红龙鱼简单又好吃
    发表于:08-12
    这辈子估计做的最贵的一道菜了用料红龙鱼一条葱姜蒜适量蒸鱼豉油10g食用油50g盐10g清蒸红龙鱼的做法红龙鱼用刮鳞器刮去鱼鳞,红龙的鳞片非常硬,需要刮鳞器配合双手,刮起来和刮铁一样可以...