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油淋龙胆鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.85K
油淋龙胆鱼的做法步骤图，油淋龙胆鱼怎么做好吃

我家母亲大大的独家㊙️方

用料  

油 少许
鱼 1条
葱 少许
姜 少许
生抽 少许
蛋清 两个
蕃茄酱 两勺
糖 少许
花椒 少许
料酒 两勺
盐 少许
淀粉 少许

油淋龙胆鱼的做法  

  1. 鱼放盐、料酒、淀粉、蛋清腌制半小时左右。烧开一锅水，先放鱼头、鱼骨，再放鱼片，烫熟，捞起来，摆盘放上葱条。然后花椒、生姜用油煎出香，放蚝油、蕃茄酱、糖，炒制酱汁混合，然后将油酱汁淋到🐟上，就好啦[憨笑]

    油淋龙胆鱼的做法步骤图，油淋龙胆鱼怎么做好吃 第2张
Tags：龙胆 油淋 好吃 油淋龙胆鱼
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