网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的明前笋干火腿煲怎么做
    发表于:11-02
    进食顺序我建议大家先来一块豆腐,给口腔热个场;再喝一口汤,把鲜味留在每个味蕾小丘上;接着吃河虾、品火腿,最后再用鲜汤收个尾。浓鲜一条龙,你想尝的它都有!用料笋片150克火腿1块河虾15只豆腐...
  • 「火腿虾干蒸冬笋」食谱大全及做法,烹饪好吃的「火腿虾干蒸冬笋」方法
    发表于:01-31
    关于火腿入菜,爸爸推荐试试【火腿虾干蒸冬笋】,今天收到虾干立刻动手做起来,居然又收获一道易上手的美食!跟爸爸交流了心得,他说好像是鲁迅先生的文章里有写,但具体做法不记得了,赶紧上网搜了...
  • 正宗美味的笋干火腿老鸭煲怎么做
    发表于:08-04
    用料老鸭1只天目山湿笋干100克葱1把啤酒1瓶盐少量姜5-6片火腿8-10片笋干火腿老鸭煲的做法笋干清水浸泡三小时以上,撕开后清洗干净。老鸭加清水汆烫一下捞出,火腿切片温水清洗干净。砂锅...
  • 干烙火腿鸡蛋三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的干烙火腿鸡蛋三明治方法
    发表于:04-14
    用料全麦面包1片鸡蛋1个火腿1片干烙火腿鸡蛋三明治的做法1、面包四边用叉子扎一圈,为的是让鸡蛋不流出来。2、打一个鸡蛋在扎了边的面包上,放微波炉打30秒。3、此时鸡蛋还没完全凝固,放上...
  • 笋干火腿汤如何做才美味,怎么做笋干火腿汤简单又好吃
    发表于:12-19
    和广东福建等有煲汤习惯的地方不同,蒙自人煲汤,一定和米线有关,无论是酸笋牛肉、菌菇炖鸡、天麻火腿,还是今天这款带骨火腿笋干汤,最后的结局一定是作为米线的汤头。.之前我分享过宣威火腿...
  • 火腿煲如何做才美味,怎么做火腿煲简单又好吃
    发表于:11-21
    用料火腿青菜麻椒豆瓣酱酱油味精葱姜料酒瘦肉淀粉干辣椒火腿煲的做法火腿切片。葱姜切碎。瘦肉放入用淀粉里搅匀。青菜洗净。油烧开瘦肉放里翻炒盛出。锅洗净放油加入葱姜花椒干辣椒炒...
  • 笋干炒火腿如何做才美味,怎么做笋干炒火腿简单又好吃
    发表于:07-15
    第一次把这些剩下的东东这样搭配。还不错用料火腿肠1根笋干想烧多少放多少葱同上草菇老抽觉得颜色可以就好鲜酱油放一丢丢红糖根据个人口味胡椒粉根据个人口味鸡精一丢丢笋干炒火腿的...
  • 老火靓汤:青笋火腿煲食谱大全及做法,烹饪好吃的老火靓汤:青笋火腿煲方法
    发表于:10-14
    汤色清亮,火腿咸鲜。用料很简单,全靠慢火煲。:)操作时间:3小时。用料猪后腿250克金字火腿片3片青笋1根生姜3片黄酒3汤匙葱碎适量盐适量老火靓汤:青笋火腿煲的做法后腿肉切块。姜片去皮切片。...
  • 火腿老鸭笋干煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    儿子从小是个挑食的小主。小时候,一道新菜要让他动筷吃,必先编个动人的故事。于是有了“粉红鸭”的美丽故事,这是作为语文老师的我,看到鸭子与火腿一起烧过,颜色变得淡粉随口编的。果然,儿子...
  • 干笋炒火腿如何做才美味,怎么做干笋炒火腿简单又好吃
    发表于:06-29
    从大深山里走出来的孩子,虽然现在能随时吃到各类海鲜美食!可心底还是会为家乡的味道留出最重要的席位。今天想跟大家分享一款最家常的小炒---干笋炒火腿。用料笋干30克火腿10片青椒1个...
  • 河蚌石笋火腿豆腐煲食谱大全及做法,烹饪好吃的河蚌石笋火腿豆腐煲方法
    发表于:11-27
    河蚌味甘咸、性寒,入肝、肾经,有清热解毒,滋阴明目之功效。加火腿、笋、豆腐煲之味道鲜美。用料河蚌两只约300余g火腿100g天目山石笋干100g豆腐250g葱姜适量盐绍酒适量河蚌石笋火腿豆腐煲...
  • 火腿笋干老鸭煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    老爸给弄来一只老鸭emm……按照记忆中的味道!把它做了!用料老鸭一只笋干大概放了7.8根撕碎(不要太多真的咸)葱4.5根料酒3勺盐别放盐了!笋干火腿够咸姜一小整块火腿7.8片莲子看着放手抓一点...
  • 笋干火腿干贝鸽子汤食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干火腿干贝鸽子汤方法
    发表于:03-04
    今天炖鸽子汤,倒不是为了补啥,主要是这么闷热的天气,有时候真的不太享受在厨房汗流浃背炒菜的感觉。清清爽爽准备好,上炉子炖起,就可以回空调间里喝冰啤酒了。半个多小时回来,烫点新鲜蔬菜,清...
  • 明前笋干炖红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    每次做红烧肉,都会多做些,然后分成几份,再用现成的红烧肉烹制其他菜品。昨天买的明前笋干到了,发完之后,今天做成了明前笋干炖红烧肉,笋干吃起来脆脆的,中和了红烧肉的油腻,还吸进了红烧肉的味...
  • 笋干火腿老鸭煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-26
    杭州有道名菜:笋干老鸭煲,夏天吃开胃生津,很多人喜欢吃。用料老鸭1只笋干克料酒勺火腿片姜片笋干火腿老鸭煲的做法老鸭洗干净,放入砂锅,加火腿片、笋干、料酒、生姜片。先不要加盐,因为笋干...
  • 意式风干火腿三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的意式风干火腿三明治方法
    发表于:11-28
    用料面包片火腿片片芝麻菜把蘑菇个黄油克小洋葱个小番茄橄榄油勺帕玛森芝士片百里香大蒜瓣罗勒叶片意式风干火腿三明治的做法小番茄切片放入烤盘(剖面朝上)放上百里香、大蒜、盐、胡椒,淋...
  • 「火腿笋干丝瓜汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的「火腿笋干丝瓜汤」方法
    发表于:11-20
    丝瓜算是夏季特有的蔬菜了吧,丝瓜中的维生素B1可以防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,所以能够保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。很多人觉得丝瓜过于顺滑,所以这道丝瓜汤加入了笋...
  • 正宗美味的「火腿笋干老鸭煲」怎么做
    发表于:05-02
    火遍全国的经典江南名菜——笋干老鸭煲,是一道令连美食家蔡澜也忍不住点赞的美味。夏天吃再合适不过,降燥开胃,非常鲜美!紧致咸香、鲜香夺人的金字火腿,搭配老鸭细火慢炖,再与天目雷笋交相辉...
  • 从前从前解盘火腿炒花菜食谱大全及做法,烹饪好吃的从前从前解盘火腿炒花菜方法
    发表于:08-27
    用料火腿1根花菜1小朵盐3克蒜4瓣从前从前解盘火腿炒花菜的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘火腿切成片状,备用花菜洗好,用手掰成小朵朵,过热水绰一下,绰的时间不要过长锅里放入食用油,把蒜...
  • 195#笋干火腿水鸭煲+鸭汤过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的195#笋干火腿水鸭煲+鸭汤过桥米线方法
    发表于:12-30
    笋干老鸭煲是杭州张生记的招牌菜,据说一天最多卖出过600多只鸭子。2019年12月6日,外婆家旗下也开了一家专卖老鸭煲的店:老鸭集,用三年的金华火腿+400天以上的绍兴麻鸭+天目山笋干+农夫山泉...
  • 明前春笋干如何做才美味,怎么做明前春笋干简单又好吃
    发表于:12-08
    品名明前春笋干产地浙江石耳山规格150g包装内塑料袋封口包装外牛皮纸包装可做伴手礼成分鲜楠竹笋干农家自晒保质180天备注用水浸泡至嫩便可烹饪全农家手工制品无任何食品添加剂纯天然...
  • 芦笋火腿厚蛋烧贝果三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的芦笋火腿厚蛋烧贝果三明治方法
    发表于:06-23
    一个不错的早午餐三明治丰富的蛋白质、碳水化物以及蔬菜都包含在这个简单的贝果中用料贝果1个鸡蛋2个芝士1片芦笋5根火腿片5片黑胡椒适量黄芥末酱适量甜玉米粒适量盐适量芦笋火腿厚蛋...
  • 火腿 黄豆 笋干煲(不需要加任何的调味品)食谱大全及做法,烹饪好吃的火腿 黄豆 笋干煲(不需要加任何的调味品)方法
    发表于:05-21
    简单又美味!每到过年都会煲上一锅,成了一道过年的菜。用料火腿800克黄豆500克笋干250克水适量火腿黄豆笋干煲(不需要加任何的调味品)的做法备好火腿火腿洗后切大块黄豆泡发后洗净笋干泡发2...
  • 风干火腿前菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-18
    吃西餐很方便做的前菜,五分钟就好用料橄榄油1勺面包片(法棍)4片意大利风干火腿4片芝麻菜少许樱桃萝卜或黑橄榄1-2个风干火腿前菜的做法芝麻菜洗干净晾干,樱桃萝卜或黑橄榄切片备用法棍切片...
  • 正宗美味的「火腿黄鳝春笋煲」怎么做
    发表于:12-29
    火腿鳝笋煲是一道春夏传统时令菜,黄鳝肉鲜嫩肥美,时令春笋肉厚汁多,搭配金字火腿上方,三者结合绝对是鲜中的天仙配。用料金字火腿上方100g黄鳝1条春笋2根姜1小块小葱2根黄酒适量小菜心适量...