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  • 非典型性新疆大盘鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的非典型性新疆大盘鸡方法
    发表于:05-20
    用料鸡小腿12只土豆2个啤酒1瓶豆瓣酱15克糖10克花椒20粒酱油20毫升干辣椒8个八角2个姜10片白芷5片桂皮1块香果1个青椒1个洋葱1个盐和味精3克香菇3朵熟芝麻适量孜然粒5克非典型性新疆大...
  • 非典型性打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-08
    用料鸡蛋3个西红柿2个茭白1根干香菇3朵金针菜6根木耳3大朵大骨汤3碗小葱1根非典型性打卤面的做法小葱切碎炝锅,除鸡蛋外所有原料切丝倒入锅中炒至半熟后加入骨汤煮熟后倒入打散的鸡蛋加...
  • 非典型性韭菜盒子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    用料鸡蛋3个面粉500克开水(90度)300克韭菜500克粉丝1把盐油生抽蚝油1勺非典型性韭菜盒子的做法面粉➕90度热水,搅拌,揉搓成团。醒20分钟后,揉成条状。切成等分擀面杖上场,包入韭菜粉丝鸡蛋。...
  • 懒人版牛肉饭(非典型性吉野家款)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版牛肉饭(非典型性吉野家款)方法
    发表于:11-12
    因为吃差不多想起来木有拍步骤图.....但是真的好简单!!而且我又懒....就急切的发来,要大家尝试,真的方便又美味用料牛肉片200g大喜大烤肉酱半袋洋葱1个米饭自己看吃多少料酒1瓶盐1匙油适量...
  • 奶奶👵🏻的非典型性炸酱💥食谱大全及做法,烹饪好吃的奶奶👵🏻的非典型性炸酱💥方法
    发表于:12-22
    作为出生于北方家庭的我,家里自然是会经常做一些北方人爱吃的咸菜呀、万能酱吖这种佐餐好物☝🏻说来奇怪,小时候看奶奶做的炸酱都是用传统的面酱。然而,长大后,与时俱进的奶奶不仅会笔芯、...
  • 非典型性咖啡拉花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    记录自己的乱拉花~用料咖啡杯牛奶克非典型性咖啡拉花的做法一份espresso打一杯奶泡拉个花呗...
  • 正宗美味的香梨圆柱泡芙:非典型性泡芙造型怎么做
    发表于:04-29
    非典型性泡芙造型,内藏清新甘润的香梨奶馅。完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料鸡蛋若干香梨圆柱泡芙:非典型性泡芙造型的做法制作泡芙香梨库利香梨奶馅与香梨慕斯组合与装饰...
  • 糯米粉的两种典型吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米粉的两种典型吃法方法
    发表于:04-17
    用料糯米粉,黄桃罐头或任意水果,牛奶或椰奶,红糖糯米粉的两种典型吃法的做法糯米粉用温水和好揉至光滑团小圆子,可以自定义馅料水煮开后下小圆子煮至浮起成熟加入牛奶或椰奶各种果料大功告...
  • 非典型家庭版煎猪扒食谱大全及做法,烹饪好吃的非典型家庭版煎猪扒方法
    发表于:10-24
    今晚做了这道家庭版煎猪扒。从没想过自己会写菜谱,前面准备步骤都没有拍照,只掐了张成品图。嗯……我尽量准确描述吧^-^,讲真这道菜真的不难。用料食材:猪肉“榴莲苞”一半姜,一小块剁碎蒜...
  • 经典豆沙包+抱枕造型豆沙包(内附造型分解图)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典豆沙包+抱枕造型豆沙包(内附造型分解图)方法
    发表于:10-23
    都在步骤分解图里了用料包子皮中筋面粉400克细砂糖80清水200克耐高糖干酵母5克菠菜粉5克馅红豆沙适量经典豆沙包+抱枕造型豆沙包(内附造型分解图)的做法包子皮的材料准备好,各分成两份(砂...
  • 手工红糖包(花型一次性发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工红糖包(花型一次性发酵)方法
    发表于:01-22
    用料面粉500克水270克红糖适量根据自己喜好酵母3克手工红糖包(花型一次性发酵)的做法准备红糖加入260克热水化开,待红糖水变温加入3克酵母搅拌均匀备用……准备500克普通面粉加入红糖水搅...
  • 典型河南卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-13
    用料面条份五花肉克老抽勺八角个盐克姜片葱根蒜瓣生抽勺十三香勺长豆角克花椒孜然粉胡椒粉食用油典型河南卤面的做法食材准备:1五花肉切小方片,用生抽老抽葱姜蒜十三香孜然粉胡椒粉花椒...
  • 典型气血不足鸽子汤食谱大全及做法,烹饪好吃的典型气血不足鸽子汤方法
    发表于:06-26
    头晕心慌胃口不佳又容易饿,医生给的方子,自用用料鸽子1只红枣30克党参30克黄芪30克典型气血不足鸽子汤的做法鸽子洗净,大火烧开去血渍,后把红枣等放入大火烧开,转小火一小时...
  • 非典型蚵仔煎(蚝煎)食谱大全及做法,烹饪好吃的非典型蚵仔煎(蚝煎)方法
    发表于:12-22
    非潮汕非闽南版本,纯粹即兴之作,一样好吃得掉眼泪。相机坏了,要一个月才能修好,接下来的图片只能用手机拍了。唉。用料新鲜蚝仔400g鸡蛋4个干葱头或洋葱适量姜丝适量香菜3棵胡椒粉少许盐少...
  • 减脂全麦司康(无油无糖)干性型食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂全麦司康(无油无糖)干性型方法
    发表于:01-08
    全麦吐司要发酵实在是要麻烦许多,我就用司康这个版本来替代全麦面包了,简单方便干干香香。赶紧用方子记录一下用量。用料全麦面粉100g燕麦片适量芝麻适量鸡蛋一个泡打粉3g盐1g低脂牛奶50...
  • 非典型三杯鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    为什么叫非典型呢?因为没买到米酒,料酒代替。没有九层塔,干罗勒叶碎代替。虽然材料不甚正宗,味道还是相当好吃滴,儿子吃了半盘。色泽红亮,鸡肉软滑,咸中带甜,个人感觉不输外边饭馆的。用料鸡全...
  • 💛型花卷儿〔一次性发酵〕食谱大全及做法,烹饪好吃的💛型花卷儿〔一次性发酵〕方法
    发表于:03-07
    南瓜泥做的,熟了又不变色,吃了又健康。而且,能做各种各样的美食甜品小零食呢!今天就用南瓜做个花卷儿馒头。偏甜口感,自我感觉南瓜味道的还是甜甜的好吃。做有造型的还是一次性发酵比较好,〔...
  • 「古典造型」咸奶酥绣球面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「古典造型」咸奶酥绣球面包方法
    发表于:12-30
    造型立体的绣球面包来啦,截面像小云朵哦~为了节省揉面时间,我提前将面团拌好放入冰箱冷藏,让面团在静置的过程中自然出筋,然后再加入酵母揉匀,这样揉面非常省时省力,效果很好。辫子里面卷入...
  • 野性经典法棍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-19
    继续练法棍,前天做的69%水量的面团,感觉面团偏干,今天来尝试一次75%的水量,采用了73%水量+2%后加水的操作,面团完全没问题,记录一下今天的制作。用料野性T651000克水730克麦芽精3克低糖干酵...
  • 发表于:05-20
    随着制造技术的快速发展,厨师机的发明,将烘焙爱好者们从繁重的体力劳动中解救出来。而今,为了适应市场需求,厨师机的发展日新月异。国产机器,一点不比国外的差。不出油,不掉粉,打蛋出膜还要快...
  • 懒人的非典型蛋包饭食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人的非典型蛋包饭方法
    发表于:02-05
    用料鸡蛋两个(小)米饭(需要冷饭)一碗胡萝卜适量蘑菇两个盐约一勺半油约一勺半黄瓜适量甜辣酱适量懒人的非典型蛋包饭的做法检查东西。蘑菇,胡萝卜,黄瓜洗净切成约指甲盖二分之一到三分之一大...
  • 肉臊子拌面(非典型炸酱面)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉臊子拌面(非典型炸酱面)方法
    发表于:07-15
    用料肉馅(肥瘦)300g蒜2瓣黄瓜1根小油菜2棵面条适量辣椒面2勺鸡蛋2个肉臊子拌面(非典型炸酱面)的做法炒肉臊前把买的现成的肉馅中倒入料酒两勺胡椒少许盐少许腌制十五分钟锅内倒油(稍多一些)...
  • 非典型正宗冬阴功汤食谱大全及做法,烹饪好吃的非典型正宗冬阴功汤方法
    发表于:07-04
    记得二十年前,我第一次吃到了冬阴功汤,瞬间就被他那酸辣的口感征服了,对它的味道念念不忘。很多年前就尝试着自己做,做过多少次已经记不清了,到现在我女儿也是冬阴功汤的铁粉了。所以很乐意...
  • 非典型韩国泡菜炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的非典型韩国泡菜炒饭方法
    发表于:03-29
    如果泡菜炒饭只是泡白菜,猪肉沫,多无聊。用料韩国泡萝卜泡菜汁少许韩国泡菜萝卜叶子少许芹菜少许王中王火腿肠两根米饭隔夜一大碗猪肉少许非典型韩国泡菜炒饭的做法先准备好材料,泡菜都是...
  • 经典蔓越梅饼干,一次性成功食谱大全及做法,烹饪好吃的经典蔓越梅饼干,一次性成功方法
    发表于:08-26
    用料鸡蛋1只无盐黄油75g绵白糖38g低筋面粉110g葡萄干或其他35g经典蔓越梅饼干,一次性成功的做法葡萄干切成小丁,鸡蛋像做炖蛋那样搅拌,黄油在微波炉1分钟软化黄油、鸡蛋液、棉白糖充分搅...