网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 不涨脂又好吃麻辣香锅食谱大全及做法,烹饪好吃的不涨脂又好吃麻辣香锅方法
    发表于:10-18
    用料藕1节土豆1个葱2根花椒10粒干辣椒5个蒜5瓣豆瓣酱两勺八角5个姜5片糖克生抽勺料酒勺莴笋1根香菜10根白菜20片鸡胸肉1块肥牛1块粉条1把黄瓜1根火腿1根小茴香桂皮3块不涨脂又好吃麻辣...
  • 轻脂豆腐饼,好吃不涨胖食谱大全及做法,烹饪好吃的轻脂豆腐饼,好吃不涨胖方法
    发表于:05-24
    人常说每逢过年胖三斤,一点儿也不假,这个年过完,儿子胖了何止5斤,于是决定给儿子做些轻脂美食,即满足他的味蕾,又达到减脂的目的。用料豆腐半块鸡蛋1个生菜3片(小的)胡萝卜寸长一段酱牛肉1两盐...
  • 不涨称的凉拌苦菊水萝卜🥗食谱大全及做法,烹饪好吃的不涨称的凉拌苦菊水萝卜🥗方法
    发表于:10-15
    过年期间涨了好几斤肉😂我要减肥我要控制🙈用料苦菊一颗水萝卜7-8个蒜末一勺白糖一勺克米醋两勺一品鲜两勺香油一勺白芝麻一点点不涨称的凉拌苦菊水萝卜🥗的做法苦菊水萝卜洗干净,水萝...
  • 初夏夜宵,吃了不涨——仔姜兔食谱大全及做法,烹饪好吃的初夏夜宵,吃了不涨——仔姜兔方法
    发表于:05-10
    又到周末,是我学习的时间,这个周末妈妈早早的买好了兔子、仔姜,我表示这道菜不会要师傅……哪知她早早的就和老蜜联系好了,找罗兵哥哥(老蜜的儿子)要来了菜谱,于是我成功的炒出了仔姜兔的处女...
  • 茭白涨蛋如何做才美味,怎么做茭白涨蛋简单又好吃
    发表于:06-23
    用料茭白1根鸡蛋1只生抽适量料酒适量白糖适量茭白涨蛋的做法茭白切丝鸡蛋打散加盐和葱花茭白丝入蛋液搅匀锅热油,开小火,下茭白蛋液一面煎好再煎另一面转中火,加生抽料酒和白糖红烧适当加...
  • 苦瓜涨蛋如何做才美味,怎么做苦瓜涨蛋简单又好吃
    发表于:02-28
    火气旺的人要吃苦瓜啊,不要再说苦瓜不好吃,明明很好吃的呀用料苦瓜1根鸡蛋3只盐少许食用油少许苦瓜涨蛋的做法一根苦瓜洗净,去心,切小丁或薄片烧开水,加少量盐,几滴油,水开后放入苦瓜,焯一分钟...
  • 软糯香化不易涨称的雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯香化不易涨称的雪媚娘方法
    发表于:02-03
    不用烤箱配料简单糯米星人爱不易涨这个配料能做12个大团子用料糯米粉130克玉米淀粉40克糖20克黄油30克牛奶(高乳蛋白的更香)260克酸奶(浓厚老酸奶)300克奥利奥碎适量块糯米粉(炒用)30克软糯...
  • 肉末涨蛋如何做才美味,怎么做肉末涨蛋简单又好吃
    发表于:02-19
    用料鸡蛋2-3个瘦肉红椒1个葱花生粉,料酒,盐,鸡粉,胡椒粉肉末涨蛋的做法切配:瘦肉切末,红椒切末鸡蛋打散后,加入肉末和红椒末,加入调味品热锅冷油,均匀的倒入,待定形后背面煎,待熟透即可出锅撒入葱...
  • 笋尖涨蛋如何做才美味,怎么做笋尖涨蛋简单又好吃
    发表于:02-27
    没有一个春天不会来春笋露头,取笋尖涨蛋棒呆!用料鸡蛋6个香葱一小把盐适量笋尖一小把笋尖涨蛋的做法笋尖、香葱剁碎,具体多碎看个人,喜欢颗粒感的可以稍微粗一点混入蛋液中,加入适量的盐热...
  • 松软涨高饼(农家涨糕饼家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软涨高饼(农家涨糕饼家庭版)方法
    发表于:07-17
    用料中筋面粉150克鸡蛋2个白糖30克酵母2克水85克松软涨高饼(农家涨糕饼家庭版)的做法将糖和酵母与面粉和匀打入2个鸡蛋,初步搅拌一下分次加入水,搅拌至如图示的浓稠状,注意水不要一次性全加...
  • 涨蛋糕如何做才美味,怎么做涨蛋糕简单又好吃
    发表于:12-15
    一直在家里研究怎么样把蛋糕涨好,这可能是我们地方特色吧!最近发现一个特别方便又简单的方法。记录下来,方便以后自己查看!涨蛋糕烧汤开锅,直接加入韭菜烧汤特别简单,也特别好吃!还可以加入任...
  • 虾仁涨蛋如何做才美味,怎么做虾仁涨蛋简单又好吃
    发表于:04-12
    用料虾仁150克鸡蛋3个葱根盐克料酒勺醋勺淀粉2勺虾仁涨蛋的做法将虾仁洗净,放在漏勺里控水将虾仁从中间撇开将撇好的虾仁放入碗里,然后放入料酒,葱花,小半勺盐充分搅拌均匀鸡蛋直接打在装...
  • 葱香涨蛋如何做才美味,怎么做葱香涨蛋简单又好吃
    发表于:12-24
    简单易做,葱香可口。家里有点虾皮,最后就放上了,也挺香的。鸡蛋是家里常备,没菜的时候就做鸡蛋吃。用料鸡蛋4个葱三根虾皮葱香涨蛋的做法鸡蛋打散,加入盐平底锅里放油,烧至六七成热,下鸡蛋小...
  • 涨糕饼如何做才美味,怎么做涨糕饼简单又好吃
    发表于:06-07
    生在江苏常州一代的朋友们是否还记得小时候夏天的味道爽滑的大麦粥必配金黄的涨糕饼夏天的味道妈妈的味道用料普通面粉根据家人多少自行掌握量的多少咯酵母粉一到两勺鸡蛋一只白糖若干...
  • 青椒涨蛋如何做才美味,怎么做青椒涨蛋简单又好吃
    发表于:01-03
    非常简单快手的家常菜,但好吃到没朋友!用料青椒3个鸡蛋4个青椒涨蛋的做法鸡蛋液打散后备用。青椒洗净后去籽切成丁,加入到鸡蛋液中。然后倒入一汤匙料酒、一调味勺食盐和一点味精,接着搅拌...
  • 槐花涨蛋如何做才美味,怎么做槐花涨蛋简单又好吃
    发表于:02-21
    清明不忘槐花香用料槐花1份鸡蛋3个食盐适量橄榄油适量槐花涨蛋的做法槐花放清水里加点盐浸泡,15分钟后水倒掉,如此重复洗几次。锅中放油,加入槐花翻炒断生盛出。3个鸡蛋加盐打散,把槐花放...
  • 秋葵涨蛋如何做才美味,怎么做秋葵涨蛋简单又好吃
    发表于:11-12
    在一个台湾娱乐节目中知道了秋葵,买回来试做了两次。一次凉拌,一次涨蛋。今天介紹涨蛋。用料鸡蛋三个秋葵七八个盐适量秋葵涨蛋的做法用盐水泡一下洗干净横切面切的秋葵是不是很漂亮放入...
  • 韭菜涨蛋如何做才美味,怎么做韭菜涨蛋简单又好吃
    发表于:09-27
    简单快捷,不易塞牙,同时品味鸡蛋与韭菜的完美融合用料鸡蛋6只韭菜一把盐3克左右生姜适量水小半碗韭菜涨蛋的做法将韭菜择洗干净,并将水晾干将鸡蛋(数量根据你的需求,我放了六个)打在碗里,少滴...
  • 伪蛋黄酥(高纤不涨肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的伪蛋黄酥(高纤不涨肉)方法
    发表于:10-04
    用料红薯3个咸蛋黄6个燕麦适量肉松适量蛋黄1个(装饰)伪蛋黄酥(高纤不涨肉)的做法把红薯洗净切片蒸熟,压成泥,加入适量的燕麦混合均匀。在保鲜膜上舀入燕麦红薯混合物,压扁,放入肉松,咸蛋黄,借助...
  • 香椿涨蛋如何做才美味,怎么做香椿涨蛋简单又好吃
    发表于:06-16
    香椿被称为“树上蔬菜”,每年清明前发芽谷雨前后采摘顶芽食用,有雨前香椿嫩如丝之说一般4月初至4月中旬是最佳食用期过了谷雨香椿加快木质化而且味道就会淡去,甚至发苦,所以错过了这季节就...
  • 肉沫涨蛋如何做才美味,怎么做肉沫涨蛋简单又好吃
    发表于:06-19
    食堂菜系,香喷喷的涨蛋中又包裹着美味的肉馅,每吃一口都能获得大满足用料鸡蛋肉馅料酒盐水淀粉香葱胡椒粉肉沫涨蛋的做法鸡蛋两枚打入碗中充分搅打均匀,后腿肉绞成稍粗的肉馅,加入料酒、胡...
  • 银鱼涨蛋如何做才美味,怎么做银鱼涨蛋简单又好吃
    发表于:02-26
    鸡蛋和银鱼,本身都是百搭的食材,银鱼涨蛋是一道简单又好吃的快手菜,银鱼鲜嫩,鸡蛋松软,无论是宝宝还是大人,都会很喜欢。用料高邮湖野生小银鱼125g鸡蛋5个葱1根盐适量银鱼涨蛋的做法银鱼自然...
  • 地道的「涨蛋糕」怎么做,如何烹饪「涨蛋糕」才更好吃
    发表于:11-22
    今天做的是涨蛋糕,过程有点“神奇”,因为它会膨胀!这盘涨蛋糕是江苏盐城的一道特色美食,据说是当地人办婚礼、年夜饭上必有的一碗。以前鸡蛋比较珍贵,只有过年过节请客才会把鸡蛋做成菜吃。...
  • 美味不涨脂肪的鱼香茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的美味不涨脂肪的鱼香茄子方法
    发表于:02-09
    提到鱼香茄子,大家第一印象就是油锅炸茄子的步骤,今天给大家推荐的这个做法非常的低油,一定要试试~用料茄子3个葱末10克姜末10克蒜蓉2勺淀粉1勺醋1-2勺生抽1勺盐10克料酒1勺糖10克番茄酱1...
  • 煎饺涨蛋如何做才美味,怎么做煎饺涨蛋简单又好吃
    发表于:02-02
    只比做煎饺多一个步骤,但成品好玩又好看。这次咻咻用了「适盒」的6圆盘,做出来的煎饺涨蛋正好是圆形的,如果没有模具也没有关系,直接用平底锅煎,将十几个水饺放一起煎,做大号的也很好看的~用...