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槐花涨蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.02W
槐花涨蛋的做法步骤图,槐花涨蛋怎么做好吃

清明不忘槐花香

用料  

槐花 1份
鸡蛋 3个
食盐 适量
橄榄油 适量

槐花涨蛋的做法  

  1. 槐花放清水里加点盐浸泡,15分钟后水倒掉,如此重复洗几次。

    槐花涨蛋的做法步骤图,槐花涨蛋怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放油,加入槐花翻炒断生盛出。3个鸡蛋加盐打散,把槐花放入搅匀。锅中放油,把料倒入摊平,转小火烧至定型,翻面再烧一会,关火装盘。这次买的槐花一份150g,有点多了,只能把涨蛋切开装盘了。

    槐花涨蛋的做法步骤图,槐花涨蛋怎么做好吃 第3张