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发表于:02-20
在抖音上看到的极简电饭锅版鲁肉饭,我这种不会做饭的都一次性成功,分享给大家用料红葱头不嫌多五花肉500g左右电饭锅一个极简鲁肉饭的做法红葱头剥皮洗净让它粉身碎骨(切碎)再让它赴汤蹈火...
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发表于:07-23
深受中国移民影响的秘鲁菜。Lomo指牛腰肉,saltado是“炒”的意思。一般同时搭配米饭。用料牛排一块,切粗条炸薯条适量红洋葱半个,切丝黄椒(ajiamarillo)1个,切丝西红柿1个,切成月牙形大蒜2粒,...
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发表于:01-06
今天做的菜是一道台湾鲁肉,纯粹的变身版。这道菜是我在公交上的美食节目里学习的,学了一般,就下车了,所以做得不怎么正宗,不过味道还是不错的。用料带皮五花肉元葱香菇鸡蛋酱油糖盐料酒台湾...
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发表于:07-29
用料猪油200克、大葱一段白菜半颗香菇100克猪肉150克金针菇100克虾米一把干贝我不爱吃蟹腿肉5跟鸡蛋3课酱油适量糖质量香菜适量西鲁肉的做法三个鸡蛋打散,锅中下猪油,用漏勺打入鸡蛋液,用...
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发表于:01-29
哦不打用料蜂蜜勺水克阿鲁的做法哦大家啦咯啦小贴士呢吧来了额...
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发表于:04-03
这是一道简单下饭的菜,在家只要做这道菜,小朋友饭就能多吃一碗,单人在家做多点还可以分次热了拌饭吃,方便美味。用料五花肉500克八角桂皮二个姜一片冰糖适量胡萝卜一根根鹌鹑蛋15个香菇3朵...
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发表于:05-29
无意中接触到了卤肉饭,感觉非常好吃,我就给大家分享一个吧,自己创作的,一人份。用料猪肉200克鸡蛋1只水姜3片蒜一瓣酱油适量料酒适量十三香适量白糖少许蚝油10ml芝麻油少许花生油/调和油适...
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发表于:05-07
取自MASA博客‘可鲁可鲁’*发音-kuru-kuru*是什麽意思?就是,卷卷的意思..这次我用火锅的薄片牛肉做一种,我突然想出来的料理.我本来随便炒一下,吃下去,不用PO,,,后来,Waitasecond!!我...
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发表于:05-29
十几年前在畹町的街边第一次吃到,(缅甸边民卖的)真是太好吃了,后来又吃到一次正宗的还是在畹町,别处吃的都是简易版的,一般,还没我做的好吃。喜欢的,跟我一起做。其中:西米、冰粉、烤面包片,我的...
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发表于:09-04
格鲁吉亚大列巴,俄语“ГрузинскийлавашШоти”,在当地被称为“Shoti”口感十分类似新疆的馕,在欧洲被有“东方面包”之称,是一种简单易学的面包,无论是夹着烤肉,还是蘸着...
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发表于:03-05
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料西米40g甜牛奶200g椰浆30g饮用水30g吐司1片椰丝适量泡鲁达的做法吐司片去边后切条,将面包条微波炉高火30s后再翻面高火10s,放置自然冷却碗中加...
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发表于:07-30
泡鲁达是著名的缅甸、泰国甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行,后来逐渐传到云南德宏芒市、德宏瑞丽、景洪等地方。在滇西工作过两年吃过很多家的味道,现在根据自己的喜好加了些材...
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发表于:04-02
用料鸡爪图片上35只鲁鸡爪的做法鲁鸡爪原料:鸡爪、豆瓣酱、酱油、老抽、白糖、鸡精、姜、蒜头等适量、干辣椒1个。作法:1、鸡爪洗净焯水洗净去爪尖,姜拍碎,蒜头剁碎。2、热锅加些油加热,放...
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发表于:03-18
家庭煮夫的生活:鲁式红烧肉,加了豆腐乳汁儿口味很独到!同时,加了花生米、山药等辅材,吸收了肉的油腻。让红烧肉肥而不腻,QQ弹牙,花生米和山药也是软糯具有肉香味儿……用料五花肉500克姜3片...
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发表于:02-06
用料牛奶200ml小西米10克炼乳30克椰浆30克纯净水30克白糖15克(也可以10克)椰丝适量杏仁片适量面包干二片水果适量,(梨、苹果、芒果)都可以泡鲁达的做法取一个锅,多放点水,等水开了,把小西米倒...
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发表于:10-23
daybyday用料锅碗瓢盆哈鲁哈鲁的做法12...
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发表于:12-30
培根和金针菇是好朋友,把它们凑在一起,加入日本酱料就可以做出一道创意料理。用料金针菇适量培根适量酱油1.5大勺小葱适量味霖1大勺熟白芝麻(点缀用)适量清酒2大勺白砂糖1小勺可鲁可鲁培根...
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发表于:05-18
秘(bì)鲁菜,原名叫做LomoSaltado,听起来很异国风情,但是!口味非常安抚中国胃,中文名应该叫薯条炒牛肉。好玩好吃又快手。用料牛肉片八两洋葱半个番茄三个(偏小)牛肉汤半杯冷冻薯条一斤植物油两...
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发表于:12-22
用料淀粉勺醋勺胡椒粉克盐克酱油勺生抽勺料酒勺蚝油勺鸡精勺糖克蔬菜干9鸡蛋十个鲁菜的做法黑乎乎黏糊糊油乎乎...
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发表于:03-16
秋风起,天渐凉,做个欧包当干粮!已经很久不玩儿欧包了,这不,终于开学了也凉快了!适合做欧包的季节来啦!赶紧做一个恢复一下手感。方子用的是鲁邦硬种(50%含水量),加入少量大米粉,为了丰富面粉种类...
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发表于:07-06
为了无糖无油把吐司做香,可真不容易✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨作为记录,不断调整没错,我第一次用了家里存了好久的中筋粉,总之,就是爱尝试新鲜的玩意儿,总有意外惊喜,真香用料中筋粉290g...
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发表于:07-26
加了油葱酥的鲁肉饭才有灵魂!用料五花肉250克鸡蛋2-3个葱姜蒜少许洋葱(最好用红葱头)半个冰糖10克生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、盐少许干辣椒、香叶、桂皮、八角少许秘制鲁肉饭的做法炸...
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发表于:09-23
其实比起上海人,山东人的荤菜更是讲究浓油赤酱~这道菜超级是我最爱的下饭菜,在北京所以用的是精气神的猪肉,堪比我老家的里岔黑猪肉。。。每一口都小时候猪肉的香味~土豆更是炖的软软烂烂...
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发表于:12-14
我查了下厨房,没有这道菜。这是一道鲁菜,我20年前在济南的一个小馆子吃过,后家庭复制保留至今。大蒜🧄,消炎杀菌,降血脂,预防肿瘤,这些不能直接看到。但是这道蒜爆肉最直观明显的好处就是通便...
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发表于:12-21
看到詹姆斯今天介绍了台湾宜兰的西鲁肉饭,刚好很多料是家里有的,这样的日子,来一碗热热的饭可以安慰人心很多料都被我省了,家里有什么就放什么用料五花肉100克胡萝卜半根鸡蛋1个大葱半根白...