网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 汤粉拌粉如何做才美味,怎么做汤粉拌粉简单又好吃
    发表于:06-08
    用料米粉克葱适量盐适量排骨汤香菜生抽红油辣酱萝卜干花生米汤粉拌粉的做法米粉煮熟沥干,准备好配料后,把米粉煮三分钟放入排骨汤里加配料就行了拌粉也是再把米粉煮三分钟放入碗里加配料...
  • 拌米粉如何做才美味,怎么做拌米粉简单又好吃
    发表于:10-07
    养颜!饱腹!用料米粉150克盐1⃣️小勺芹菜1根鸡蛋1个虾6只虾香菇4朵菜椒半个肉丁100克芋头100克蚝油一勺拌米粉的做法1、米粉泡软后煮熟备用2、爆香香菇和芋头丁,再下猪肉丁,翻炒几下,猪肉变色...
  • 拌粉酱如何做才美味,怎么做拌粉酱简单又好吃
    发表于:05-24
    用料青椒3个红辣椒3个小米椒4个葱3根大蒜子1一2片瘦猪肉适量盐3勺味精1勺生粉2勺老抽2锅铲油适量水小半碗拌粉酱的做法切肉,油,盐,生粉,拌在一起待用切小米椒,青椒,红辣椒,葱兜,大蒜子作辅菜放...
  • 冷面/清汤面/猪油拌粉/酸辣粉/热干面/汤底食谱大全及做法,烹饪好吃的冷面/清汤面/猪油拌粉/酸辣粉/热干面/汤底方法
    发表于:01-19
    用料如图适量冷面/清汤面/猪油拌粉/酸辣粉/热干面/汤底的做法如图...
  • 拌粉条如何做才美味,怎么做拌粉条简单又好吃
    发表于:02-21
    用料生抽勺醋勺盐克蒜瓣粉条把花椒油勺香油少量生抽适量香葱适量拌粉条的做法自制凉粉一盆儿(一碗豌豆粉七碗水的比例)切条备料拌匀上桌小贴士1.香油自己掌握,多了容易打来焖起...
  • 南昌拌粉灵魂——拌粉酱油食谱大全及做法,烹饪好吃的南昌拌粉灵魂——拌粉酱油方法
    发表于:02-13
    南昌存在感极低的城市(我喜欢),南昌人的关键词无非就是拌粉,各种肉饼汤,每次在家做的拌粉总觉的比外面的少了一点味道,但是好像外面放的料都放了,我觉得在酱油里!用料酱油生抽老抽生抽100克我...
  • 贵州米粉(干拌或汤米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州米粉(干拌或汤米粉)方法
    发表于:05-29
    跟婆婆大人学的,她老人家是当年在贵州遵义跟当地人学的。此为我家米粉的最常料理方法,也是我最喜欢的米粉吃法,给米粉爱好着参考。用料二八肥瘦相间猪肉250克姜3片蒜2瓣盐,生抽,老抽,料酒适...
  • 粉汤里的粉如何做才美味,怎么做粉汤里的粉简单又好吃
    发表于:06-30
    用料淀粉一碗水五碗半粉汤里的粉的做法淀粉水:一碗淀粉兑一碗水搅匀锅中倒入4碗半水烧开水开后小火慢慢倒入淀粉水不停搅拌避免糊锅粘稠状倒入盆中冷却三小时以上...
  • 米粉(南昌拌粉,汤粉,从小到大吃不腻)食谱大全及做法,烹饪好吃的米粉(南昌拌粉,汤粉,从小到大吃不腻)方法
    发表于:07-07
    地道的江西人,对米粉的忠爱是骨子里的哈😄😄今天来分享汤粉,拌粉的做法,早餐来一碗,过瘾😄😄用料米粉300克(两人量)汤粉做法:肉沫50克葱2根生抽1勺小油菜适量萝卜干或者酸豆豆角适量拌粉做法:...
  • 拌粉如何做才美味,怎么做拌粉简单又好吃
    发表于:09-02
    一人食拌粉,米粉是菜市场买的一块钱称重的。其它用料可根据自己喜好增减。用料米粉1块钱的量花生一小把蒜沫1瓣辣椒粉适量香菜或葱花适量生抽适量蚝油适量陈醋适量鸡精适量香油一点点小...
  • 拌粉干如何做才美味,怎么做拌粉干简单又好吃
    发表于:03-28
    用料粉干看自己调味料葱花、芝麻、蒜末、六婆辣椒面泼油,放入生抽、陈醋、蚝油、白糖盐少许鸡精少许拌粉干的做法蒜末、芝麻、葱花、辣椒面泼油,激发香味放入生抽、陈醋、蚝油、白糖、少...
  • 拌河粉如何做才美味,怎么做拌河粉简单又好吃
    发表于:03-02
    之前去长沙旅游,一朋友烧烤店里有道猪油拌河粉,觉得挺好吃的,家里没有猪油,用花生油来试试,这也是挺不错的~而且简单又方便又好吃。用料河粉适量花生油适量酱油适量耗油适量盐适量葱花适量生...
  • 拌粉干~如何做才美味,怎么做拌粉干~简单又好吃
    发表于:06-16
    用料粉干(看个人想吃多少啦~)酱油适量醋适量老干妈辣酱适量(这个根据个人口味,本人比较喜欢加老干妈辣酱)拌粉干~的做法准备好粉,酱油,醋,以及老干妈辣酱在锅内放入适量的水,煮开后放粉将酱油,醋...
  • 拌绍粉如何做才美味,怎么做拌绍粉简单又好吃
    发表于:02-13
    超简单超好吃用料调料:生抽醋盐鸡精白糖麻酱蚝油滋油:葱花蒜末辣椒面白芝麻小米辣淋热油拌绍粉的做法葱花蒜末辣椒面白芝麻小米辣淋热油生抽醋盐鸡精白糖麻酱蚝油小贴士一边准备配料一边...
  • 拌宽粉如何做才美味,怎么做拌宽粉简单又好吃
    发表于:07-03
    一直想吃麻辣拌又苦于找不到卖的所以自己做着吃用料盐适量辣椒油适量鸡精适量味精适量麻油适量芝麻酱适量醋适量宽粉适量拌宽粉的做法用温水把干宽粉泡十分钟凉水下锅煮大概五分钟把调...
  • 凉拌粉鱼儿(凉拌凉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌粉鱼儿(凉拌凉粉)方法
    发表于:08-01
    夏天喜欢吃凉粉儿用料黄瓜半根粉鱼儿半斤醋1勺白糖5克生抽1勺芝麻酱2勺辣椒粉1勺熟芝麻10克盐5克蒜5瓣耗油1勺凉拌粉鱼儿(凉拌凉粉)的做法凉粉(或粉鱼儿)放入大碗黄瓜切丝和凉粉放在一起备...
  • 拌粉蒜如何做才美味,怎么做拌粉蒜简单又好吃
    发表于:07-24
    蒜味不中,不辣口,不喜欢蒜味的人也可以吃哦,就粥吃很好吃用料大蒜若干辣椒酱一小勺豆豉看情况拌粉蒜的做法一般来说选一整颗大蒜就够了,最好是单个颗粒较大的把蒜剥皮后放入电饭煲蒸格(我个...
  • 拌粉丝如何做才美味,怎么做拌粉丝简单又好吃
    发表于:07-30
    在老家的夏日必备用料粉丝按个人量番茄1个葱姜蒜豆瓣酱干辣椒料酒盐拌粉丝的做法粉丝加少量盐用水煮熟,后用了凉水冲洗放置一旁备用,可以煮一些自己喜欢的蔬菜。准备炒拌面汤爆香后,加入...
  • 无敌汤粉拌粉肉酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    万恶新型冠状病毒导致大家都不敢出门,好久没吃南昌拌粉了,决定自己倒腾一个酱料。用料大蒜子一整颗大蒜白1-2根小米辣2个榨菜1包肉末适量调料蚝油1勺生抽4勺老抽1勺醋半勺白糖1小勺盐3小...
  • 凉拌粉丝/凉拌菠菜粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌粉丝/凉拌菠菜粉丝方法
    发表于:07-12
    用料粉丝黄瓜香菜菠菜鸡蛋凉拌粉丝/凉拌菠菜粉丝的做法黄瓜切丝,粉丝煮开准备蒜末、葱花、辣椒面和白芝麻,放到一个碗里,淋上热油,加入2勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1勺芝麻油,混合均匀把酱...
  • 拌凉粉如何做才美味,怎么做拌凉粉简单又好吃
    发表于:09-15
    以前买凉粉块回来拌凉粉吃,总是让卖家配好调料。夏天,觉得调料还是自己配更卫生,自己动手,操作起来😜原来调料配起来如此简单方便,为了健康,再也不让卖家配了😃用料凉粉块2块生抽3勺味精适量...
  • 凉拌粉如何做才美味,怎么做凉拌粉简单又好吃
    发表于:05-13
    用料粉皮张凉拌粉的做法超市买的粉皮,我喜欢展开再切成片,也可以直接切放在冰箱一晚了,拿热水过一遍再沥干水份煮个简单的酱汁:热油炒肉沫,下香葱,调味,加适量热水,煮开即可。...
  • 拌酸粉如何做才美味,怎么做拌酸粉简单又好吃
    发表于:09-23
    用料米粉克花生米克酱油勺蒜末瓣盐克拌酸粉的做法用水把粉烫熟加入调料...
  • 干拌粉如何做才美味,怎么做干拌粉简单又好吃
    发表于:05-02
    用料红薯粉适量蔬菜适量葱花适量辣椒面2勺芝麻1勺蒜4瓣生抽2勺醋2勺干拌粉的做法泡粉条,冷水温水都可以,我时间比较紧张就用了温水泡加入辣椒面,葱花,蒜泥,芝麻,锅里烧油,冒烟后关火倒油,听到...
  • 拌圆粉如何做才美味,怎么做拌圆粉简单又好吃
    发表于:03-07
    快菜!用料米粉1坨辣椒油2勺盐半勺陈醋1勺生抽2勺生蚝1勺蒜蓉3瓣香菜3根豆芽1把胡萝卜一小根拌圆粉的做法蒜蓉4瓣,辣椒油1勺辣椒1勺油,香菜4根。生抽2勺,陈醋1勺,耗油1勺,半勺盐准备好备用!豆...