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发表于:01-09
用料全麦低筋面粉100克砂糖5克盐2根手指一次抓取量泡打粉3克以上是材料A黄油20克牛奶50克全麦切达起司司康的做法将材料A拌匀后加入黄油,用双手搓细,直到黄油完全融入面粉里成松散状态,加...
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发表于:05-07
根据藤田千秋方子改编的,没有黄油一样好吃用料低筋粉100克泡打粉2克糖3克盐1克牛奶60克切达奶酪40克无油版切达奶酪“司康”的做法粉类混合过筛,加入牛奶捏成面团折叠按压面团三次,过程中...
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发表于:05-14
表面有些脆,内部很松软的一款咸司康。配上一壶热茶,就是一个惬意的下午茶!配上一杯牛奶,就是一个完美的早餐!用料低粉100克糖5克海盐一小撮牛奶50克泡打粉3克黄油20克切达奶酪35克切达奶酪...
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发表于:08-07
细细品尝之后,全麦面包特有的粗糙口感,以及小麦天然的香味,会越来越让人欲罢不能哦。用料全麦面粉100高筋面粉195克奶粉24克酵母5克糖25克盐6克黄油25克水180克健康全麦土司的做法1、根据...
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发表于:03-20
最近减肥,想着法子捣鼓些好吃热量又不太高的东西。这个是我综合了很多食谱自己改良了的,其实我没有算精准克数,这只是我大概估的,具体可以根据个人喜好加以调整。口味嘛,肯定没有传统司康那...
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发表于:04-13
【Nebokgom】菜谱芝士魅力┗|`O′|┛嗷~~用料司康低粉200克泡打粉6克盐1克黄油70克小葱30克切达芝士碎75克牛奶①克糖30克涂层蛋黄液10克牛奶②10克蒜香味面包酱or芥黄酱随意预留葱碎自...
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发表于:08-25
用料全麦粉150克低粉300克糖65克盐2克泡打粉8克牛奶195克黄油90克(若植物油2倍)全麦司康的做法黄油切小块。低粉,全麦粉,糖,盐,泡打粉(发酵粉),倒入盆中。加黄油,手搓。加牛奶拌匀。面团叠加...
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发表于:07-07
用料全麦粉鸡蛋黄油可可粉代糖泡打粉全麦司康超快手司康全麦小点心全麦可可司康下午茶小零食的做法准备材料全麦粉加2小勺泡打粉加少许盐拌匀鸡蛋打散加软化的黄油一小块加代糖拌匀将...
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发表于:06-08
在美帝的杰克逊小镇吃到惊艳司康,自己复刻了一个相对清淡版本,还是很香呢!用料真正的切达奶酪(非切片再制)35g低粉100g黄油25克糖粉8克盐三小撮牛奶38g-45g现磨黑胡椒磨瓶转10下左右泡打粉5...
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发表于:11-16
最近家里的虾夷葱长得甚好,不如用来做香葱司康吧~配方改自LITTLESPICEJAR的GarlicCheddarChiveScones用料鸡蛋1个橄榄油80克无糖酸奶60克清水30克小葱一小把切碎粉类泡打粉8克(2tsp)全麦...
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发表于:04-07
书上看到的方子~这款全麦粉的比例还蛮多的.加点水果、奶昔,一份我家标配早餐就出炉啦~对了,通常我会翻倍做。用料A低筋面粉100克全麦粉50克砂糖(椰糖更好味)10克粗盐三指一小撮泡打粉4克b黄...
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发表于:07-21
这款司康分层效果媲美高油司康,但是并没有用到黄油,加入了适量切达奶酪,让口感更蓬松,全麦比例很高,但是吃起来不干不噎。芝士味+特浓番茄味+罗勒味=红烩味,有一种吃薯片的感觉,味觉刺激强烈,...
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发表于:10-01
【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》这款蛋糕很适合搭配红酒一起品尝,是将原本就很美味的佐酒起司(芝士)当成材料一起烤,切达起司可使用十二个月熟成、味道香浓的起司。用料节瓜(意...
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发表于:10-04
用料中筋面粉240切达奶酪130牛奶180泡打粉3黄油45芝士粉少许切达奶酪康司的做法面粉和泡打粉混合均匀过筛,和软化黄油混合搓成碎屑状。将切达奶酪撒上面粉防粘,切成细碎颗粒。面粉中加入...
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发表于:01-09
用料低筋粉200克干燥玫瑰花20克切达干酪(擦丝)60克无盐奶油50克泡打粉1又1/3茶匙细砂糖30克盐3/4茶匙,全蛋1又1/3个牛奶28克玫瑰花切达乳酪司康的做法低粉、泡打粉、细砂糖、干燥玫瑰...
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发表于:08-20
我忘了参考的是下厨房哪位大v的食谱了,等我找一下再更新在这里。【耗时】15小时【出品】直径4.5cm,厚1cm,20块,用料天然酵母种100克全麦粉50克盐2克切达奶酪70克鸡蛋40克天然酵母的微醺芬...
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发表于:11-06
参考君之的葡萄干司康酵母版的方子,把葡萄干换成核桃碎另外添加了些切达奶酪碎。适合不爱泡打粉滴盆友。用料高筋面粉125g黄油30g细砂糖15g盐1/4小勺(1.25ml)安琪酵母1/2小勺(2.5ml)牛奶60g...
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发表于:03-27
吃起来柔软不剌嗓子的波兰种全麦吐司来啦用料全麦波兰种:全麦粉260g水260g鲜酵母3g主面团:高筋粉260g蛋1个蜂蜜33g盐8g鲜酵母10g水45g黄油45g波兰种全部50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是...
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发表于:08-11
在外网上找到的,做了很好吃,记录一下,非原创用料普通面粉21/4cup泡打粉1/2tsp苏打粉1/2tsp盐1/2tsp黄油3tsp洋葱半个切达奶酪11/2cup牛奶1cupcheddaronionbiscuit切达奶酪洋葱司康的做法...
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发表于:06-10
很喜欢做这款司康,嚼起来回味无穷。如果你和我一样喜欢它原本的朴实味道,我们甚至可以不要加任何cream或是果酱,而只需要搭配一点坚果和果干,再来一杯咖啡牛奶或茶,味蕾就可以得到满足。用...
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发表于:04-23
自从爱上了咸面包,根本停不下来研发更多好吃的咸口面包,这款快手面包做法类似于司康,但是低油并且加入全麦粉更健康,烤完以后外皮松脆内心软嫩,吃起来像在吃肉一样,非常满足,口感很好,非常香。...
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发表于:07-21
为了消耗淡奶油,又想吃奶酪咸味儿司康,所以,这个司康的诞生目的不纯|ω・)哈哈哈但是口感真的是,每咬一口切达奶酪的香味儿,哦不行我得再吃一块ʅ(Ő∀Ő)ʃ用前请看小贴士!用料低筋粉250g淡...
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发表于:11-24
一直以來吃甜司康比較多就想試試鹹口味青蔥、切達起司、培根真的是絕配不只作為下午茶、早餐,作為晚餐西式的配餐也很不錯哦!此食譜約可製作6-7個司康我是台灣網站「烘焙找材料」的小編...
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发表于:01-16
家里的切达奶酪孩子们都不喜欢直接吃,刚好还有做牛角包剩下的奶油,于是加些黄油做了一个切达司康饼当下午茶。用料高筋面粉250克泡打粉5克切达奶酪140克黄油80克盐3-5克鸡蛋1枚切达司康...
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发表于:03-17
用料低粉250克泡打粉6克糖粉50g克切达芝士100克百里香少许盐少许黑胡椒少许牛奶150g黄油60g切达百里香司康Cheddar&ThymeScone的做法准备材料,如果有Mustard粉就更完美了!低粉过筛和...