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香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.26W
香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图

最近家里的虾夷葱长得甚好，不如用来做香葱司康吧~

配方改自 LITTLE SPICE JAR的Garlic Cheddar Chive Scones

用料  

鸡蛋 1个
橄榄油 80克
无糖酸奶 60克
清水 30克
小葱 一小把切碎
粉类
泡打粉 8克 （2tsp）
全麦面粉 125克（1cup）
烘焙用小苏打 2克
低筋面粉 125克（1cup）
盐 2克 （1/2tsp）
黑胡椒粉 一小撮
装饰部分
少量蛋液 烤前刷在司康表面

香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法  

  1. 准备食材

    香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图 第2张

  2. 在打蛋盆里放入鸡蛋，酸奶，清水

    香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图 第3张

  3. 用打蛋器搅拌均匀

    香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图 第4张

  4. 所有粉类放碗里搅匀

    香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图 第5张

  5. 玉米油倒入粉类，充分混合，让每一粒粉都包裹油

    香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图 第6张

  6. 成粗玉米粉状

    香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图 第7张

  7. 将蛋液混合液倒入面粉，混合成团

    香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图 第8张

  8. 加入小葱，混合均匀

    香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图 第9张

  9. 面团擀成2-3cm厚，用刀对半切，大概可以切8块

    香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图 第10张

  10. 放入烤箱200度烤15-20分钟，直到表面焦黄

    香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图 第11张

  11. Ta-da! 出炉啦 香香哒

    香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法步骤图 第12张

小贴士

揉面团的时间不要过长，防止泡打粉失效

Tags：香葱 司康 早餐 咸司康 全麦
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