网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 网红软欧包如何做才美味,怎么做网红软欧包简单又好吃
    发表于:01-26
    玫红色面包看着就很养眼,还是用的大玲的方子,以免时间久忘记,就记录在这里仅供自己参考使用!孩子吃过一次,觉得很不错,,所以一定要学会!用料面包胚用料:火龙果汁80克鸡蛋1颗原味酸奶70克细砂糖2...
  • 网黑软欧:蛋黄肉松黑旋风软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的网黑软欧:蛋黄肉松黑旋风软欧方法
    发表于:02-14
    要说到这几年烘焙界的面包新宠,那就不得不提软欧,越来越多面包店都因为它的出现,纷纷转型,从单一传统的面包蛋糕转投推出新产品软欧包。采用天然酵母发酵,以高纤、低糖、低油、低脂为特点的...
  • 四种新口味:网红珍珠奶茶软欧、火腿芝士墨鱼肠软欧、升级款蟹柳玉米乳酪软欧、牛肉土豆泥软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的四种新口味:网红珍珠奶茶软欧、火腿芝士墨鱼肠软欧、升级款蟹柳玉米乳酪软欧、牛肉土豆泥软欧方法
    发表于:06-29
    这次做的黑暗点,黑色和混色,哈哈,经过不段的摸索,这次再更新四款软欧馅料,自己比较喜欢吃咸口的,希望帮到大家。和面我就不发了,之前发过食谱,主要把四款配料分享给你们😁😁味道自己已经吃过了...
  • 教你一网打尽网红软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的教你一网打尽网红软欧包方法
    发表于:05-26
    挺喜欢奈雪的软欧的经过多次尝试研究👀这次把喜欢的馅料一次做完超满足!!用料小鸡蛋1个(35g左右)高筋面粉250克冰水130克白砂糖30克盐2克高效活性干酵母4克黄油20克教你一网打尽网红软欧包...
  • 红枣软欧包如何做才美味,怎么做红枣软欧包简单又好吃
    发表于:08-27
    适合冬天的低糖面包。可加入适量全麦粉替换部分高筋面粉。黄油也可换橄榄油。怡纯0卡糖0脂肪但甜度是普通糖的2倍,所以如果用红糖加倍添加。用料高筋面粉450克水240克0卡糖12克盐4克鸡...
  • 红糖软欧包如何做才美味,怎么做红糖软欧包简单又好吃
    发表于:12-20
    闲着做做用料高筋面粉250克全麦粉50克温水195克红糖20克酵母5克盐3克黄油或橄榄油或玉米油15克核桃或是各种干果50克蔓越莓干或是各种水果干50克奶粉15克红糖软欧包的做法蔓越莓干核桃...
  • 红豆软欧包如何做才美味,怎么做红豆软欧包简单又好吃
    发表于:11-07
    用料高筋面粉300克奶粉20克酵母3克盐5克黄油10克糖15克红小豆100克肉松20克红豆软欧包的做法除了黄油以外的,面包机和面模式光滑的面团弄成8个小剂子,保鲜膜附上,再醒15分钟压扁加入红小...
  • 三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)食谱大全及做法,烹饪好吃的三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)方法
    发表于:05-18
    用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁...
  • 高颜值网红火龙果椰蓉软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的高颜值网红火龙果椰蓉软欧方法
    发表于:05-10
    买的火龙果有点酸,但颜色不错,于是想到了这款网红火龙果软欧包。一撒面我就想吐槽我的面粉筛,撒面的面粉筛一定要细孔的,不要像我的一边倒一边漏。内馅可以自己随意搭配,乳酪,豆沙,麻薯豆沙,肉...
  • 蔓越莓软欧包,轻松做出网红店水准!食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓软欧包,轻松做出网红店水准!方法
    发表于:03-22
    要问现在最火的面包,非软欧莫属!富于变化的口味和丰厚的内馅,每一口都让人回味无穷~😋😋😋成品外脆内软,酸甜适口,非常容易上手、味道也绝对不会输的蔓越莓什锦软欧!真心好次!非常值得一试哦~...
  • 网红店也推崇的健康美味——daogrs全麦坚果软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的网红店也推崇的健康美味——daogrs全麦坚果软欧包方法
    发表于:05-15
    它来自遥远的欧洲古老世纪,一般采用各种谷物、果仁和籽作为面团材料,是欧洲人常吃的主食。近些年移民到我大天朝后,被改良得更迎合我国吃货的口味口感,却始终保持初心——天然、营养、健康...
  • 低卡代餐网红的金枪鱼芝士软欧包😋食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡代餐网红的金枪鱼芝士软欧包😋方法
    发表于:06-26
    用料金枪鱼2罐盐1克高粉270克牛奶110ml鸡蛋1个酵母5克马苏里拉芝士(减肥人士可不放)50克橄榄油20ml低卡代餐网红的金枪鱼芝士软欧包😋的做法水浸金枪鱼2罐马苏里拉芝士分成四份揉圆备用...
  • 网红珍珠奶茶软欧面包配料–奶茶酱、珍珠制作食谱大全及做法,烹饪好吃的网红珍珠奶茶软欧面包配料–奶茶酱、珍珠制作方法
    发表于:06-29
    一直喜欢喝珍珠奶茶,最爱珍珠的口感,这次做个珍珠奶茶的软欧😍😍😍分别做了奶茶酱和珍珠。奶茶酱涂抹面包很好吃,珍珠不用说,珍珠奶茶的标配。用料馅料:木薯粉75克水45克红糖40克牛奶200ml...
  • 麻薯红豆软欧,高颜值小粉嫩软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯红豆软欧,高颜值小粉嫩软欧包方法
    发表于:03-20
    吃过的人都超爱的软欧包,称它为“小粉嫩”🌸大家快试试吧😬用料高筋面包粉250克鸡蛋液30g酵母5g细砂糖40克牛奶146g无盐黄油25克红曲米粉5克馅料蜜红豆或豆沙适量麻薯糯米粉100克玉米淀...
  • 网红抹茶红豆奶酪软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的网红抹茶红豆奶酪软欧包方法
    发表于:10-20
    老妈让我做的她说她想吃...没有什么能拒绝老母亲的要求❤️这款软欧包超软超好吃动手起来囖鸡蛋和牛奶一起称180克左右就好每个面粉吸水性不同自己自行调整用料面团用料:高筋面粉250克低...
  • [lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包食谱大全及做法,烹饪好吃的[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包方法
    发表于:07-02
    这次回家淘了一块石板还有好多做sourdough的装备结果,喂养了没两次,我的天然酵种就狗带了!就只好回去再开始养吧…呜呜呜所以就怀着悲伤的心情做了酵母版的欧包,结果发现这款面包真的超级...
  • 地道的软欧包怎么做,如何烹饪软欧包才更好吃
    发表于:01-30
    面包中的爱马仕,话不多说,开干用料高筋面粉270克牛奶180克酵母3克糖40克盐3克鸡蛋1个红曲米8克黄油20克麻薯材料⬇️牛奶180克糯米粉95克玉米淀粉30克白砂糖25克黄油15克内陷,自己看着办,想...
  • 软软的麻薯红豆软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的软软的麻薯红豆软欧包方法
    发表于:04-19
    简单版,不必提前准备酵种,两次发酵就可以了,让我们做起来吧。用料高筋面粉190克全麦粉60克牛奶100-120克鸡蛋1个酵母3克绵白糖20克盐3克黄油16克黑芝麻少许馅料:提前准备好的红豆、麻薯适...
  • 正宗美味的网红蟹柳奶酪软欧包怎么做
    发表于:01-16
    又到周末啦!大家周末快乐啊!今天的面包又是群里小伙伴告诉我的这个好吃的面包!在她告诉我这个面包之前,我真的没听说过,也没吃过。她给我发了照片告诉我里边有很多蟹棒,看完我就流口水啦!因为...
  • 「网红面包食谱」麻薯夹心可可软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的「网红面包食谱」麻薯夹心可可软欧方法
    发表于:05-10
    硬朗汉子的外表,软萌妹子的内心说的就是麻薯夹心可可软欧。烘烤时间25分钟,制作数量:2个用料面包部分展艺高筋粉250g展艺可可粉15g盐3g糖35g酵母3g黄油25g鸡蛋一个水115g麻薯部分水磨糯米...
  • 粉红软欧包如何做才美味,怎么做粉红软欧包简单又好吃
    发表于:03-10
    网上乱抄的用料高筋面粉250克酵母5克鸡蛋1个红曲米粉3克细砂糖20克亚麻籽油5克牛奶130克馅料豆沙馅120克蔓越莓60克粉红软欧包的做法1、面团揉成光滑无颗粒状,封上保鲜膜基础发酵60分钟...
  • 网红繁星流心软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    薄薄的淋面面糊脆皮,芒果泥流心夹馅的软欧包~用料A主料高筋面粉400g低筋粉100g盐5g鲜酵母10g白砂糖100g鸡蛋50g水270g黄油50gB夹心馅料牛奶115g淡奶油13g白砂糖15g蛋黄25g淀粉5g低筋粉5...
  • 网红蔓越莓乳酪软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的网红蔓越莓乳酪软欧方法
    发表于:02-13
    用料中种面团高筋面粉175克牛奶115克酵母2克主面团高筋面粉75克全蛋液30克淡奶油50克白砂糖35克盐3克酵母1克黄油20克蔓越莓适量乳酪馅奶油奶酪100克奶粉10克牛奶10克白砂糖10克网红蔓...
  • 红茶软欧包如何做才美味,怎么做红茶软欧包简单又好吃
    发表于:07-04
    用料汤种:高筋面粉20克水100克主面团部分高筋粉250克汤种面团酵母3克黄油20克红茶1包+热水100克白糖10克盐3克奶酥馅部分黄油40克糖粉30克鸡蛋液30克奶粉60克红茶软欧包的做法先做汤种,...
  • 红薯软欧包如何做才美味,怎么做红薯软欧包简单又好吃
    发表于:05-16
    方子改自专栏电子书里的《自由姐的软欧课堂》,是紫薯奶酪包和黑芝麻红薯面包的结合,更新后专栏好像取消了搜索功能,不记录下来很不方便用料中种高筋粉140克干酵母2克水74克主面团高筋粉20...