![卤猪肚如何做才美味，怎么做卤猪肚简单又好吃]( "卤猪肚如何做才美味，怎么做卤猪肚简单又好吃")
发表于：05-17
1、猪肚➕三勺面粉，里外抓洗掉黄色的胃液和油脂2、冲净后➕少许白醋抓洗一遍3、猪肚下冷水锅➕姜片、料酒焯水，水开捞起洗净用料猪肚2个卤猪肚的做法葱2段、姜4片、蒜6瓣、花椒1小把、香...
![熊熊白白-卤猪杂（猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-卤猪杂（猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾）方法]( "熊熊白白-卤猪杂（猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-卤猪杂（猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾）方法")
发表于：01-07
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!熊熊伯伯的更多美食：用料猪杂各种调料内详熊熊白白-卤猪杂（猪心/猪舌/...
![香卤猪肚如何做才美味，怎么做香卤猪肚简单又好吃]( "香卤猪肚如何做才美味，怎么做香卤猪肚简单又好吃")
发表于：12-14
超级美味的下饭菜用料猪肚个葱根姜片盐克料酒勺醋勺花椒粒八角个香叶片冰糖克生抽勺面粉淀粉香卤猪肚的做法买回来的新鲜猪肚味道比较大，一定一定要清洗干净。买回来时猪肚里面已经翻出...
![盐水卤猪肚，夏日卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水卤猪肚，夏日卤味方法]( "盐水卤猪肚，夏日卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水卤猪肚，夏日卤味方法")
发表于：02-12
用料1400克水1小块桂皮2颗八角2片香叶5个白豆蔻2个草果，拍扁10克花椒30克姜，切厚片3支葱，打结50克料酒30克盐600克猪肚，熟的，切丝（半成品）(见要诀)盐水卤猪肚，夏日卤味的做法1将水、桂皮、八角...
![糟卤猪肚如何做才美味，怎么做糟卤猪肚简单又好吃]( "糟卤猪肚如何做才美味，怎么做糟卤猪肚简单又好吃")
发表于：01-05
这道糟卤猪肚是从一周刊里学的制作简单，是一道很不错的下酒开胃菜，作为年菜的冷盘也是非常好的选择。还分享了洗猪肚的好方法，确实简单又干净。用料糟卤1瓶（500ml）猪肚1个姜1小块葱2根冰水...
![卤水猪肚猪耳的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "卤水猪肚猪耳的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-23
上周为大小姐春游准备卤水蛋及卤水鸡翅，还有卤水汁剩下，母上大人很喜欢卤猪耳，我很喜欢猪肚，就买了一并卤起来。用料猪耳朵1只猪肚1个卤水汁一锅瓶姜片五片葱三根白酒或料酒适量卤水猪肚猪...
![万能快手--卤猪肚和卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的万能快手--卤猪肚和卤牛肉方法]( "万能快手--卤猪肚和卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的万能快手--卤猪肚和卤牛肉方法")
发表于：10-10
只要学会卤一种肉，卤其他肉就是顺带手的事。用料牛腱（金钱腱）2个猪肚2个生抽4大勺老抽1小勺八角1个花椒10粒干辣椒2个姜4片葱白1段桂皮1小块香叶1片料酒1小勺酱豆腐1块甜面酱2-3大勺蘸汁...
![卤猪肚菌如何做才美味，怎么做卤猪肚菌简单又好吃]( "卤猪肚菌如何做才美味，怎么做卤猪肚菌简单又好吃")
发表于：01-26
用料猪肚菌卤汤或李锦记卤汁青豆红椒卤猪肚菌的做法猪肚菌、青豆和红椒洗净切好待用。放入卤汤或李锦记卤汁卤半小时左右。小贴士猪肚菌熬汤也很棒，家里正好有卤汤所以就地取材了，味道不...
![五香卤猪肚如何做才美味，怎么做五香卤猪肚简单又好吃]( "五香卤猪肚如何做才美味，怎么做五香卤猪肚简单又好吃")
发表于：01-15
用料水1400克草果1个姜，切片10克京葱，切段20克桂皮1根八角10个山柰5克香叶1片五香粉1汤匙花椒1汤匙冰糖20克盐2茶匙料酒50克生抽80克老抽40克猪肚400克麻油20克五香卤猪肚的做法将所有材...
![卤猪小肚如何做才美味，怎么做卤猪小肚简单又好吃]( "卤猪小肚如何做才美味，怎么做卤猪小肚简单又好吃")
发表于：01-06
买了猪小肚，冻在冰箱里至少一个月了，这次想到还有这个菜，就顺便把家里冻着的老卤水一起拿出来解冻了。用料老卤水就是用了好几年的卤水各种新料若干老姜1块（我用的仔姜）干辣椒若干花椒若干...
![家常卤猪肚.猪舌.猪心食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤猪肚.猪舌.猪心方法]( "家常卤猪肚.猪舌.猪心食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤猪肚.猪舌.猪心方法")
发表于：10-05
用料猪肚一个冰糖30g水：1200--1500g酱油120ml八角5g老抽（可否）俺不喜欢沒放姜15g盐适量（卤汁应比炒菜咸些）香叶1片猪肥肉或猪油适量花椒5g猪油的话：50g左右.关键哦豆寇1颗白酒5g肉桂3g小茴香...
![简易潮州卤水（适合猪肚大肠牛肚金钱肚）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易潮州卤水（适合猪肚大肠牛肚金钱肚）方法]( "简易潮州卤水（适合猪肚大肠牛肚金钱肚）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易潮州卤水（适合猪肚大肠牛肚金钱肚）方法")
发表于：06-12
这道简易的潮州卤水，主要用来卤各种猪牛的内脏用，也是制作各种广式早茶内脏用茶点的基础。原版的潮州卤水需要用大地鱼，老鸡，金华火腿，筒骨，梅肉等等复杂的食材熬制汤底，对于家庭而言这太复杂...
![卤菜拼盘（卤猪小肚猪小肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤菜拼盘（卤猪小肚猪小肠）方法]( "卤菜拼盘（卤猪小肚猪小肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤菜拼盘（卤猪小肚猪小肠）方法")
发表于：09-04
没有什么好说的，就是想凑个菜谱而已。猪小肠是18年12月底去杀年猪的时候，分到的。在冰箱里面冻了几个月，想着是用来炖汤还是卤来吃，最后选择了卤。家里的老卤水还有，比较简单。猪小肚也是买...
![家常卤味（卤猪肚、猪皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤味（卤猪肚、猪皮）方法]( "家常卤味（卤猪肚、猪皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤味（卤猪肚、猪皮）方法")
发表于：04-25
做腊肠买回的猪肉剩下猪皮，心血来潮决定卤一回。用料味好美金阳青花椒20粒猪肚1个猪皮200克姜3片八角1个香叶1片桂皮1块酱油4勺耗油1/2勺黄豆酱1勺盐适量料酒2勺冰糖10颗家常卤味（卤猪肚...
![卤猪肚（还是重庆卤菜的佐料）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪肚（还是重庆卤菜的佐料）方法]( "卤猪肚（还是重庆卤菜的佐料）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪肚（还是重庆卤菜的佐料）方法")
发表于：04-05
上周卤猪舌，就把家里冻起来的卤水解冻了，顺着方便，就卤了好几次卤菜，荤素都有。最近去超市，遇到超市打折，猪肚清理得比较干净，才29一斤，想到春节期间40-50一斤，内心得到极度的满足，买。卤出来的...
![卤猪肚猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肚猪肝简单又好吃]( "卤猪肚猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肚猪肝简单又好吃")
发表于：04-05
用料猪肝1块猪肚1个八角2个冰糖2小颗香叶3片花椒20粒生抽10汤勺料酒4勺小茴香20粒姜5片辣椒2个红枣1颗洗猪肚盐1勺白醋3汤勺生粉2汤勺卤猪肚猪肝的做法猪肝泡水半个小时，猪肚先用厨房剪...
![卤水猪肚如何做才美味，怎么做卤水猪肚简单又好吃]( "卤水猪肚如何做才美味，怎么做卤水猪肚简单又好吃")
发表于：01-12
买了香料包包回来，第一次做卤水用料猪肚1个姜3片盐30克料酒2小勺芝麻10克卤水包1包生抽5小勺蚝油3小勺卤水猪肚的做法猪肚，先洗干净，把外边的边缘白白的肥油用刀踢走，然后反转肚子，把里边的...
![红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚方法]( "红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚方法")
发表于：03-02
半个猪肚用老卤汁来卤，卤到差不多干，有点像油焖了，变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做...
![小美卤猪肚~卤一切😘食谱大全及做法，烹饪好吃的小美卤猪肚~卤一切😘方法]( "小美卤猪肚~卤一切😘食谱大全及做法，烹饪好吃的小美卤猪肚~卤一切😘方法")
发表于：09-29
不吃猪肉和平时素食主义的家人朋友同事都捧场大赞念念不忘😄所以也强烈推荐下吧！慢炖卤制比高压好处是更能保留风味和营养！这个方法可以举一反N，卤制很多肉类和蔬菜！另外还有卤猪蹄会用到...
![炒卤猪肚如何做才美味，怎么做炒卤猪肚简单又好吃]( "炒卤猪肚如何做才美味，怎么做炒卤猪肚简单又好吃")
发表于：11-29
用料卤猪肚1个芹菜少量青椒1个糖适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量姜丝适量葱段适量蒜末适量炒卤猪肚的做法第一步：准备食材。卤猪肚切片，芹菜切段，青椒切丝。第二步：准备调料。糖、盐、...
![卤猪肚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪肚鸡爪简单又好吃]( "卤猪肚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪肚鸡爪简单又好吃")
发表于：07-02
用料猪肚鸡爪鸭翅八角4个豆蔻一点香叶6、7片甘草3、4片花椒（可不加）一小把桂皮3小块*调料类*料酒大概200ml酱油看情况，我倒了挺多盐建议多一点，因为卤味味道重点老抽适量黄豆酱草果1个卤猪...
![白卤猪肚如何做才美味，怎么做白卤猪肚简单又好吃]( "白卤猪肚如何做才美味，怎么做白卤猪肚简单又好吃")
发表于：09-11
白卤猪肚是以猪肚、白卤水等为主要食材制作的美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。《...
![卤味双拼（卤猪小肚卤鸡胗，重庆老派卤菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味双拼（卤猪小肚卤鸡胗，重庆老派卤菜）方法]( "卤味双拼（卤猪小肚卤鸡胗，重庆老派卤菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味双拼（卤猪小肚卤鸡胗，重庆老派卤菜）方法")
发表于：09-25
猪小肚买了日起码两个月了，冰在冰箱里面。昨天终于想起来了，解冻之后卤了，今天中午正好切来吃。最近猪肉涨价太严重，还是先把冰箱里的冻猪肉先吃完再说吧。重庆老派卤菜，根本不会带一大堆调...
![盐水卤猪肚如何做才美味，怎么做盐水卤猪肚简单又好吃]( "盐水卤猪肚如何做才美味，怎么做盐水卤猪肚简单又好吃")
发表于：12-16
夏日卤味，记录之用用料记录之用盐水卤猪肚的做法记录之用记录之用记录之用记录之用...
![地道的潮汕卤猪肚怎么做,如何烹饪潮汕卤猪肚才更好吃]( "地道的潮汕卤猪肚怎么做,如何烹饪潮汕卤猪肚才更好吃")
发表于：12-12
卤猪肚用料：猪肚一个，卤料包一包15克，生抽80克，老抽20克，盐8克，白酒30克，鱼露10克，冰糖10克，姜20克，蒜头5瓣，葱头6个，香菜头5颗，清水2000ML。卤料包配料：桂皮肉豆蔻草果砂仁八角小茴香丁香陈皮用料猪...
烹饪屋
