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发表于:06-03
糯香排骨,有很多种做法,有人用荷叶包着蒸,有人用锡箔纸包着蒸。荷叶是最传统的吃法,糯米的香味伴随着荷叶的清香,会有种独特的、沁人心脾的感觉。里面的排骨经过蒸制,会感觉到糯米鲜香可口,排...
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发表于:02-23
当家里同时拥有排骨和年糕不如试试这样的神仙组合☺️用料排骨600克年糕150克冰糖20克生姜、葱段几片桂皮、香叶、花椒、八角看着放生抽2勺老抽少半勺黄豆酱1勺料酒适量白胡椒粉一汤匙盐...
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发表于:03-19
家里来客人,总要多做些菜,菜多了,难免会忙中出乱。不过,除了炒菜,很多蒸菜是可以提前准备好的哦~~用料原料:肋排300克玉米棒1个豌豆、萝卜干各80克糯米、胡萝卜100克10克猪油、糖、盐5克3克...
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发表于:06-23
已经有两个冬天马拉糕的版本了,详细请点开人气非常旺的马拉糕今天出一个夏天版的,有点不一样,加了鸡蛋和吉士粉。配方适用一个24厘米的不锈钢圆盘/9寸披萨盘。下面的用料,建议按照先后顺序...
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发表于:05-28
浓浓荷叶香配上软糯的酱汁糯米排骨,美味停不下来!用料排骨1根荷叶2张糯米50克生抽适量耗油适量盐适量料酒适量姜适量葱适量荷香糯米排骨[凯度蒸烤箱版】的做法荷叶、糯米提前用清水泡2个...
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发表于:01-20
可是在这特殊的时期,想出去逛街、吃餐饭、喝个下午茶已经成了奢侈品,可是每天都这么珍贵,即使不能外出,只要你喜欢,在家依然可以给自己泡壶茶,冲一杯咖啡,动手做做小点心,让生活过得充实、精致...
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发表于:10-14
解馋不错。用料猪蹄1只花椒10粒左右八角1个糖一勺姜一块生抽1勺葱1根豆瓣酱1大勺料酒2勺白酒1勺盐少许鸡精少许【香辣猪蹄】电压力锅版香辣好吃过瘾,软糯Q弹的做法.猪蹄冷水下锅,加半块...
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发表于:03-01
一直对糯唧唧的食物没有抵抗力,这个糯米糍做法特别简单,糯米团蒸一蒸,蒸好的糯米团裹上花生核桃碎,软糯Q弹,香香哒,特别好吃,做了一盘两个小朋友抢着吃,一直说真好吃😋用料糯米粉130克玉米淀粉...
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发表于:03-29
最近爱上了糯米饭,做过了糯米鸡、生炒糯米饭、竹筒饭大受欢迎,今天来一个糯香骨。用料荷叶1张糯米500克排骨500克料酒2勺生抽4勺糖10克胡椒粉适量蒜头适量姜数片耗油4勺盐5克荷叶糯香骨...
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发表于:01-03
用料糯米排骨鲜竹叶盐料酒胡椒粉味精葱姜竹香糯米骨的做法糯米浸泡2小时,沥去水分排骨用盐、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜腌渍1小时用糯米包裹再包上鲜竹叶上笼屉用大火蒸熟...
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发表于:03-08
粽叶飘香,吃腻了传统的粽子,今天换个花样,用粽叶包上糯米和排骨,上锅蒸熟,排骨混合着粽叶的香气,整个空气里都充满了诱人的味道。用料猪排骨250克糯米150克粽叶适量盐适量老抽适量鸡粉适量白...
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发表于:12-22
用料糯米500克荷叶2张排骨700克生抽2勺老抽1勺胡椒粉3克小茴香少许黄酒10克葱姜适量蚝油1勺荷香糯米骨的做法糯米前一天晚上洗净泡好排骨用上述调料腌制,放入冰箱腌制一个晚上入味。荷...
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发表于:11-12
自己觉得比较好吃的配方,记下来。用料展艺麻薯预拌粉250g鸡蛋2个(去壳后80~95克)牛奶85克(根据鸡蛋重量调整,保证鸡蛋+牛奶180g)盐2克白砂糖10克无盐黄油40克熟黑芝麻20克Q糯麻薯包(预拌粉版)...
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发表于:05-02
冬至食谱除了饺子还有很多南方习惯要吃的汤圆。自己买了配料动手包,简单又快捷,食材有保证,口感又纯正用料黑芝麻馅儿150克开水200克汤圆糯米粉300克快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法快手...
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发表于:08-28
用料糯米粉100克红糖适量糯米适量香糯Q弹-红糖糯米小丸子的做法100克糯米粉,50克80度左右的温水,用筷子搅拌成颗粒状把面放到面垫上揉成面团,注意带手套,不然容易沾手,不容易成团面揉好后把...
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发表于:02-18
对糯糯的美食完全没有抵抗力,糯叽叽好吃到哭,无需烤箱,搅一搅,拌一拌,蒸一蒸就能完成✅简单美味,软糯香甜,赶快试试吧~用料糯米粉150克玉米淀粉20克红糖25克热水50克纯牛奶160克红枣适量软糯Q...
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发表于:05-29
没来得及拍封面,都吃光了,抢到骨头来一张。用料排骨1500克姜大片10片料酒半碗大葱一根切5厘米段黄豆酿造酱油一碗猪蹄一只切8块八角两个麻椒一把干辣椒两颗香叶一片桂皮一片香糯排骨的做...
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发表于:01-26
怀念小时候吃到的大米糕,偶然间得到队长给的配方,自己改良了一下,记录分享给美粉们食材简单,制作方便,味道棒极了!用料东北大米(珍珠米,长粒香米均可)200克白砂糖(或者冰糖粉)50-60克酵母5克水140...
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发表于:10-26
南瓜饼是非常受大家欢迎的一道中式甜点,这次里面放了红糖和椰蓉馅,咬一口有淡淡的椰香和红糖的清甜味。喜欢吃甜品的,一定得试试!用料南瓜150克糯米粉145克甘汁园纯正红糖35克椰蓉20克面包...
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发表于:08-25
去年底做的一道菜,懒癌症拖到今天才上传😳用料咸鸭蛋15只红萝卜适量豌豆适量玉米粒适量香菇适量腊肠适量生抽一小勺老抽一小勺糖适量(可不放)盐适量鸡精适量糯米250gQ版糯米蛋的做法先将...
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发表于:11-20
喝茶的时候,配上一些小点心,三五个朋友小聚聊聊。真的蛮惬意的。这个做起来也简单,拌一下蒸一下,就搞定了。为了让小朋友在旁边能做的住,选了可爱的卡通模具凹造型。用料糯米粉20克椰子粉(细...
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发表于:03-27
口感不要太美哦!拿拿家娃的真爱~关于这道菜拿拿本不打算出菜谱的,由于姐妹们喜欢,于是拿出来和大家😁🎀分享~配料很简单、湿粉过筛才是精华所在,非常非常虐手虐心,美食精神、请勇敢滴咬牙坚持...
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发表于:10-10
用料糯米200克猪小排300克小香葱2根五香粉1/2勺(分量自己把握)酱油1/2汤匙蚝油1/2汤匙料酒1汤匙植物油1/2汤匙食盐1/2茶匙「自己把握分量,别太咸」粽香糯米排骨。懒人版的做法1、买小肋排...
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发表于:03-04
用料排骨糯米盐料酒小鲜侣葱花糯香排骨的做法糯米浸泡两个小时排骨用料酒、酱油、小鲜侣、盐腌制两个小时腌制好的排骨裹上泡好的糯米,上锅蒸制排骨软糯出锅撒上葱花即可!...
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发表于:12-27
用料糯米粉适量纯牛奶适量Q弹小丸子-糯米版的做法准备食材在盆中倒入适量糯米粉加入牛奶筷子搅拌一下揉至光滑取小团揉成圆球大功告成咯!小贴士不用加糖,煮甜品的时候加就行了...