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  • XO酱豉椒爆鱿鱼卷食谱大全及做法,烹饪好吃的XO酱豉椒爆鱿鱼卷方法
    发表于:03-24
    选用干货鱿鱼(烧烤使用)吃起口感比较好、不宜太厚!用料干鱿鱼300克黄甜椒30克红甜椒30克青圆椒30克姜片蒜片5克小葱段5克紫苏叶10克XO酱豉椒爆鱿鱼卷的做法先用干鱿鱼用冷水浸泡4-5个小时...
  • XO酱豉香鳝丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    用料鳝丝500g青花椒少许XO酱2汤匙(29.58ml)老干妈豆豉1汤匙(14.79ml)金针菇40g胡萝卜碎5g蒜块姜末葱丁淀粉葱末盐生抽XO酱豉香鳝丝的做法准备材料胡萝卜切碎末、大蒜对半切成块、姜切末、...
  • 酱豉肉末茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-12
    一个看韩剧长(bian)大(lao)又对拜托了冰箱和三时三餐爱得深沉的我见到韩国食材那是肥肠亲切了,用幸运申请到的韩国大酱改造完青豆虾仁之后我又对中国人民餐桌上的老(xia)朋(fan)友(cai)...
  • 豉汁蒸排骨(豉汁酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁蒸排骨(豉汁酱)方法
    发表于:12-18
    来源:vx公众号@田螺姑娘hhhazeB站同名,无授权搬运。此处自己记录方便查找用料肋排小半斤干豆豉20g盐半茶匙蒜4瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺油3勺豉汁蒸排骨(豉汁酱)的做法用料比较喜欢偏辣口味...
  • 牛肉豆豉酱如何做才美味,怎么做牛肉豆豉酱简单又好吃
    发表于:08-21
    用料牛肉250克鲜辣椒200克姜100克蒜100克干辣椒70克酱油100克花椒70克芝麻100克花生100克糖适量牛肉豆豉酱的做法炒制切碎熬制熬制...
  • 香豉酱如何做才美味,怎么做香豉酱简单又好吃
    发表于:01-17
    用料牛肉100克豆豉30克生姜15克葱15克蒜15克洋葱100克黄豆酱30克五香辣椒粉少许红油少许香豉酱的做法牛肉绞成末,锅中放油,倒入牛肉末炒至变色加入葱末,姜末,蒜末再倒入黄豆酱和豆豉倒入洋...
  • 豉汁酱鸡翅如何做才美味,怎么做豉汁酱鸡翅简单又好吃
    发表于:08-22
    用料鸡翅10个葱半根姜6片蒜6瓣冰糖10颗八角2个豉油鸡汁3-4勺草菇老抽1勺白芝麻少许料酒4勺盐1勺生菜叶3片豉汁酱鸡翅的做法鸡翅洗净去血水,在鸡翅上下两面用刀各划三道口子以便入味。锅...
  • 豉椒酱刀豆如何做才美味,怎么做豉椒酱刀豆简单又好吃
    发表于:01-13
    美味就如陈年佳酿,需要时间的积累和沉淀,需要些耐心、带着些期待,才可以品尝到最纯正的味道…这一款简简单单的小菜,却可以让人扎扎实实再添一碗大米饭,没有胃口的日子里,不如在餐桌上端出这...
  • 豆豉酱如何做才美味,怎么做豆豉酱简单又好吃
    发表于:02-02
    用料豆豉半包白酒随意老冰糖一块蒜头随意新鲜小米辣随意食用油随意🐔精随意豆豉酱的做法把永川豆豉蒜头切丝辣椒切丝水里冲下放油把食材放下去煸炒一下放水文火熬一会放老冰糖白酒菌菇...
  • 豆豉青椒酱如何做才美味,怎么做豆豉青椒酱简单又好吃
    发表于:07-30
    骨汤馆的秘制青椒蘸酱用料青辣椒适量菜籽油和青辣椒等量豆豉适量蒜适量豆豉青椒酱的做法青辣椒去蒂洗净入料理机打成糊油烧热,加入蒜末炒香中火,加入青椒糊,不断炒,以免糊锅炒干水份后,加入...
  • 豉味酱烧锅如何做才美味,怎么做豉味酱烧锅简单又好吃
    发表于:01-13
    用料土豆片鸡翅中春笋平菇干黄酱干豆豉青椒葱姜蒜胡萝卜菜花八角肉蔻砂仁豉味酱烧锅的做法用刀在鸡翅中上改两刀,加入酱油、老抽、白糖、盐、料酒腌制1个小时干黄酱用温水调开备用。菜...
  • 酱香豉油鸡如何做才美味,怎么做酱香豉油鸡简单又好吃
    发表于:11-14
    超级快手好吃的一道菜,根据田螺的豉油鸡菜谱改编,加入六月鲜豆瓣酱更适合北方人的咸鲜酱香口味。六月鲜豆瓣酱非常百搭,炸酱焖锅作为煎饼抹酱都很合适。用料2-3斤的鸡(我用的北京油鸡)半只...
  • 豆豉辣椒酱如何做才美味,怎么做豆豉辣椒酱简单又好吃
    发表于:07-18
    用料大蒜瓣青椒(很辣)指天椒豆豉豆豉辣椒酱的做法下食用油.热油后加入切好的蒜瓣.炒勺推热滚后!加入切好的青椒和指天椒继续翻炒然后马上加盐加鸡粉酱油蚝油继续翻炒加入豆豉翻炒(豆豉洗两...
  • 酱汁馅料20:  蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料20:  蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉排骨)方法
    发表于:03-06
    专用于蒸菜的豆豉酱,与炒煮豆豉酱略有不同。用料豆豉200克蒜末50克鲜红辣椒末30克姜末30克红葱头末30克蚝油100ml糖3汤勺米酒3汤勺油300ml(原方)酱汁馅料20:蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉...
  • 榄豉酱炒虾如何做才美味,怎么做榄豉酱炒虾简单又好吃
    发表于:01-17
    用料基围虾榄豉酱葱姜盐糖花雕酒榄豉酱炒虾的做法基围虾剪去虾枪和虾须,充分沥干水分葱切段,姜切片锅内热油,爆香部分葱姜加入虾大火快速翻炒至变色,加入适量花雕酒翻炒至酒气消散,加入剩余...
  • 豉油、酱醋如何做才美味,怎么做豉油、酱醋简单又好吃
    发表于:12-01
    不会那么做菜,但能满足一家大小,填饱肚子,呵呵ps用料爱心豉油、酱醋的做法开心小贴士一家人在一起...
  • 豆豉牛肉酱如何做才美味,怎么做豆豉牛肉酱简单又好吃
    发表于:08-18
    我一直不喜欢买外面的牛肉酱,哪怕是小贵的微商手工制作也不喜欢,因为里面牛肉太少了,哈哈哈哈哈……自己做吧,30分钟做好一大锅,下稀饭、夹馒头、拌面条、出国旅游必备吃食😏用料牛肉300克(...
  • 豆豉辣酱如何做才美味,怎么做豆豉辣酱简单又好吃
    发表于:05-16
    超级下饭酱用料豆豉2勺大蒜250克苹果1个小米辣10个花椒30粒盐15克豆豉辣酱的做法洗好材料晾干水分蒜切片苹果搅碎豆豉辣椒一起搅碎爆花椒油,把花椒捞出淋入花椒油搅拌均匀盖上盖子天气...
  • 酱汁馅料10:  炒煮酱-豉椒酱(附豉椒蒸排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料10:  炒煮酱-豉椒酱(附豉椒蒸排骨)方法
    发表于:03-10
    来自《拌酱淋酱》,已做细化修改。可做豉椒牛肉(见另方)、豉椒蒸排骨等。注意:豆瓣酱的量取决于各品牌的味道。辣椒:我用的红美人椒,中低辣,并有自然微酸。豆瓣酱:我用的六必居稀黄酱。整体酱呈...
  • 香辣豆豉酱如何做才美味,怎么做香辣豆豉酱简单又好吃
    发表于:05-25
    250g约9瓶用料菜籽油1000g蒜末60g豆豉600g干辣椒碎300g生抽80g老抽40g糖50g盐10g花生碎300g白芝麻50g香辣豆豉酱的做法小火。...
  • 炒豆豉酱如何做才美味,怎么做炒豆豉酱简单又好吃
    发表于:02-07
    用料葱1根姜5片蒜5瓣黄豆酱5勺鲜花椒4两黄豆300克花生150克辣椒3只炒豆豉酱的做法1花椒盐水泡30分钟到1小时,过水洗干净~2黄豆,花生,泡发,煮软,备用,葱姜蒜切片,辣椒切碎3锅中放油,下葱姜蒜辣椒...
  • 豆豉蒜蓉酱如何做才美味,怎么做豆豉蒜蓉酱简单又好吃
    发表于:02-22
    用料油400克蒜蓉两斤,用拉蒜器很快搞定。豆豉200克香叶3片八角两个蚝油3勺糖20克白酒3勺醋2勺豆豉蒜蓉酱的做法准备好蒜蓉。热锅凉油,油温不用太高放香叶八角,煸香捞出即可放入蒜蓉,炒香。...
  • 自制豆豉酱如何做才美味,怎么做自制豆豉酱简单又好吃
    发表于:07-20
    用料豆豉200克洋葱50克蒜头4瓣料酒若干自制豆豉酱的做法提前准备好所有材料^_^把豆豉切碎,目的是方便入味。切葱头,大蒜头~冷锅入冷油,然后放入豆豉偏香,加入葱蒜末小火慢炒加点料酒继续翻...
  • 自制香浓百搭豆豉酱豉汁酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香浓百搭豆豉酱豉汁酱方法
    发表于:04-16
    梁琼白的方子,味道好。做菜方便,可拿来蒸鱼烧肉下饭吃面,很百搭。我用这个酱做了妈妈很忙的猪血烧豆腐,好好吃啊。还可以用这个酱替代郫县豆瓣酱,做梦想宇航员的红焖羊肉,也非常好吃。保质期...
  • 豆豉酱鳕鱼如何做才美味,怎么做豆豉酱鳕鱼简单又好吃
    发表于:01-18
    用料豆鼓适量鳕鱼白葡萄酒少许胡椒粉少许盐少许葱少许姜少许糖少许豆豉酱鳕鱼的做法鳕鱼融化后,用热水冲一下,可以祛除腥味。然后擦干水分,用少许白胡椒粉、干白葡萄酒(呵呵照片摆错了),以及...