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  • 秘制炖牛肉·津味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    用料牛肉六斤生抽4茶匙老抽4茶匙草果拍碎3颗陈皮4块红果片15片香叶10片肉蔻2个白蔻7或8个草蔻4或5个白芷4或5个甘草10片左右花椒20粒大料4或5个桂皮2小块良姜2或3山奈4或5个小茴香一小...
  • 秘制炖牛排如何做才美味,怎么做秘制炖牛排简单又好吃
    发表于:03-16
    这是家人分享的秘制炖牛排制法。牛排选择土家牛肋骨是基本要求,不用焯水,香料只要辣椒和很多的姜。方法简单,炖出来的牛排汁浇干饭简直是绝配。用料牛排6块芝麻油(重点,不是其他油,一定是芝...
  • 秘制牛肉如何做才美味,怎么做秘制牛肉简单又好吃
    发表于:01-24
    厨房小白,爱吃肉第一次尝试~爱吃不会做,还好有高人指点,觉得做起来也没有那么困难~回顾记录一下,下次还可以继续做起来~用料牛肉2kg李锦记沙茶酱蒜蓉辣酱诸侯酱4勺4勺2勺五香粉1/5勺老雪花2瓶...
  • 秘制牛肉粉如何做才美味,怎么做秘制牛肉粉简单又好吃
    发表于:03-14
    老公和我一样,超爱吃牛肉粉,但是最爱的那家店不做了,所以一直在各种尝试记忆中的味道……用料牛肉500克米粉250克蒜5瓣花椒20-30粒酱油3勺姜2片料酒2勺盐少许生抽个人习惯加一点老抽少许...
  • 秘制炖牛肉如何做才美味,怎么做秘制炖牛肉简单又好吃
    发表于:10-17
    女儿强烈要求开食谱,纪录每天的美食之旅用料生抽3勺蚝油2勺盐3克冰糖。10颗牛肉1500克西红柿3个姜若干片葱1根蒜5瓣香叶3片八角5个桂皮3块花椒若干粒秘制炖牛肉的做法牛肉切块泡水半小...
  • 秘制牛肉酱如何做才美味,怎么做秘制牛肉酱简单又好吃
    发表于:05-09
    孩子喜欢吃,为了孩子的健康,所以,妈妈们做起来。因为孩子不吃辣,所以,这个牛肉酱不辣,是孩子吃面的好伴侣哟!用料牛肉460克黄豆酱200克甜面酱200克熟花生米适量姜末适量糖一小勺菜油500克蒜一...
  • 延旭秘制酱牛肉(美味秘籍)食谱大全及做法,烹饪好吃的延旭秘制酱牛肉(美味秘籍)方法
    发表于:03-01
    用料牛腱1000克鸡蛋6个(不喜欢吃的就不用放)老抽2勺姜10片八角2个丁香5粒桂皮2块葱1根花椒30粒酱油2勺香叶2片黄酱10克料酒2勺盐10克延旭秘制酱牛肉(美味秘籍)的做法把牛腱子肉用清水寖...
  • 秘制牛肉饭如何做才美味,怎么做秘制牛肉饭简单又好吃
    发表于:07-01
    所有我做过的饭菜里,牛肉饭基本是最简单、最有幸福感的!!!用料米饭适量肥牛1盒洋葱一个姜适量蒜3瓣青尖椒适量红干椒适量油适量酱油适量盐适量料酒适量糖适量十三香适量料酒适量鸡精少许秘...
  • 地道的秘制牛肉干怎么做,如何烹饪秘制牛肉干才更好吃
    发表于:12-01
    冬日美食用料牛肉500克盐,猪油秘制牛肉干的做法牛肉切块,放入锅中煮沸捞出,按牛肉纹理切片后,蘸猪油,放锡泊纸入烤箱,200度30分钟即可,亦可随个人喜好调整时间。装盘,开吃...
  • 秘制津味炸酱面(甜味)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制津味炸酱面(甜味)方法
    发表于:10-07
    来自爸爸的真传,甜而不腻,就面条或者搭配其他主食,绝了~用料肉末克葱姜甜面酱糖鸡精香油酱油秘制津味炸酱面(甜味)的做法葱姜切末划重点-姜末多预备,分成两小分热锅放油,葱姜(第一份)炝锅炒出香...
  • 地道的秘制酱牛肉怎么做,如何烹饪秘制酱牛肉才更好吃
    发表于:08-14
    特别喜欢酱牛肉,这个配方我用了很久,出来的牛肉真的特别好吃😋用料牛腱子肉500克黄豆酱2勺姜4片八角2个香叶2片秘制酱牛肉的做法牛腱子肉切大块,加两勺黄豆酱腌制4小时冰冻中取出老卤融化...
  • 老味炖肉(天津味)很简单食谱大全及做法,烹饪好吃的老味炖肉(天津味)很简单方法
    发表于:07-14
    深秋时节,天津人喜欢吃点硬菜解馋。炖肉是不能少的!用料带皮五花肉1000g大葱一根姜5~6片八角2个枸杞子适量冰糖、料酒、酱油、盐、味精、水适量老味炖肉(天津味)很简单的做法五花肉洗净切块...
  • 牛肉爱好者一定不能错过----秘制炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉爱好者一定不能错过----秘制炖牛肉方法
    发表于:09-17
    五月份去四川访友,在青城山下的街子古镇被满大街飘香的炒菇菇馋的迈不动步,几番比较之后,挑了一家闻起来最香的,买了一罐油辣鸡纵菌。回来之后发现直接吃辣的不行,索性转作调料,由此产生了我...
  • 秘制烤牛肉如何做才美味,怎么做秘制烤牛肉简单又好吃
    发表于:08-01
    喜欢吃牛肉,正好姐姐买了牛肋排肉,于是研究一下怎么弄新口味用料牛肉1000克大料、黑胡椒汁、酱油秘制烤牛肉的做法牛肋排肉切成大小一致的长条,焯水洗净,放入高压锅压15分钟黑椒汁、酱油腌...
  • 入口即化的秘制炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即化的秘制炖牛肉方法
    发表于:12-10
    #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#这牛肉的烹饪方法是我刚学的,几个窍门就可以让肉不但软烂入味,而且肉香浓郁。炖牛肉的过程,整个房子都是浓郁的肉跟香料结合的奇异香味,2个小时的等待,等的就是...
  • 秘制入味炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-03
    这个菜是自己无意中瞎放佐料炖出来的,后来发现配白米饭真是太好吃了,所以发上来跟大家分享一下,因为我也不是专业厨师,每次调料量都是随机放,大家也可以品尝着放,所以具体量就随意哈用料牛肋...
  • 秘制炖牛腩如何做才美味,怎么做秘制炖牛腩简单又好吃
    发表于:06-09
    牛肉蛋白含量高,营养丰富,炖出来的牛腩,不油不腻,牛腩汤还可拌饭吃。此菜谱做法十分简单,一个高压锅即可搞定。当然为了保证味道,一定要使用豆瓣酱和味事达酱油,两者搭配定能做出味道鲜美的炖...
  • 秘制炖肉如何做才美味,怎么做秘制炖肉简单又好吃
    发表于:06-30
    用料五花肉500克葱1根姜5片辣椒丝适量冰糖按自己喜好大料15克华畅炖肉王一小袋葱花少许秘制炖肉的做法把水烧开,加葱段姜片,料酒,把肉放进去焯水,捞出热水冲净把油烧热,放入葱、姜、辣椒丝...
  • 独家秘制红烧牛肉/炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘制红烧牛肉/炖牛肉方法
    发表于:02-08
    用料牛肋条3斤葱一根半姜5-7片蒜一头大蒜切片八角2个花椒一小撮桂皮1小块丁香一丢丢肉蔻1个干辣椒一小撮耗油4勺生抽4勺老抽1勺干黄酱1/4袋(4勺)甜面酱1勺料酒5勺五香粉2勺糖调料勺3勺独...
  • 黑蒜子牛肉粒-津门秘方-家庭制作详细版食谱大全及做法,烹饪好吃的黑蒜子牛肉粒-津门秘方-家庭制作详细版方法
    发表于:09-07
    这道菜在天津已经成了一个传说了,各种故事和来源都有。现在几乎每一个大型天津饭馆也都有这道菜,价格也不便宜。本次做法是我试了几次后,可以在家中完美呈现的做法。肉质外皮焦香带甜,内里...
  • 秘制:西式土豆炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制:西式土豆炖牛肉方法
    发表于:07-09
    本菜味道香浓,飘香四溢,全是天然味道,不含味精,拌饭/面都是绝佳搭配用料牛肉(2分肥8分瘦)500克土豆1个洋葱1个胡萝卜1根番茄1个蒜4瓣胡椒适量意大利香料适量生抽2勺盐2勺秘制:西式土豆炖牛肉...
  • 秘制牛卤肉如何做才美味,怎么做秘制牛卤肉简单又好吃
    发表于:05-27
    今天做了一道超级好吃的卤牛肉,真的简单到你无法想象,过节回家可以试试。用料桂皮1块八角1个香叶2片草果1个(去籽)白芷1~2片小茴香10粒+山楂干2个干辣椒6个花椒10~20粒甜面酱2勺黄豆酱4勺生...
  • 秘制酱牛肉如何做才美味,怎么做秘制酱牛肉简单又好吃
    发表于:09-04
    充满❤️的酱牛肉用料牛腱子肉两斤洋葱一只姜大葱七八片八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量干辣椒适量酱油生抽或味极鲜老抽适量黄冰糖适量料酒适量海天黄豆酱适量王致和红豆腐乳适量李锦...
  • 地道的秘制牛肉酱怎么做,如何烹饪秘制牛肉酱才更好吃
    发表于:07-18
    对于吃的东西只为不将就!用料主料:鲜黄牛肉牛肉克香菇/笋干克小米椒个大蒜瓣豆豉适量生姜适量辣椒粉适量自晒紫苏份适量精盐适量生抽适量味增酱适量八角桂皮香叶适量适量秘制牛肉酱的做...
  • 秘制牛肉串如何做才美味,怎么做秘制牛肉串简单又好吃
    发表于:08-13
    用料牛肉500g醋少许糖5g蚝油一茶匙老抽一茶匙生抽一茶匙生姜粉5g花椒粒少许孜然量可自行调的辣椒末少许白芝麻少许秘制牛肉串的做法除孜然辣椒末白芝麻外所有材料加入切片的牛肉中加蛋...