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发表于:07-17
苏州第一次炒肉组合用料猪肉50蒜瓣2洋葱一个洋葱圈头肉的做法切肉片放盐。切洋葱。蒜瓣等小贴士油下锅,放盐蒜瓣肉炒,最后加上洋葱小炒。...
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发表于:02-07
对一个甜食爱好者,减脂期不能吃蛋糕慕斯巧克力甜甜圈…简直是超级心理暴击。为了稍微弥补内心的空虚,把黑麦馒头做成喜欢的样子假装自己还是个能吃甜品的宝宝吧。用料全黑麦粉250克水120...
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发表于:12-22
西式的黄油用在中式馒头中别有一番风味。用料中筋面粉300克细砂糖20克酵母3克牛奶155克黄油8(馒头用)➕5(油酥用)克奶香黄油馒头卷,圈圈圆圆好治愈的做法把所有食材放入厨师机,揉成三光面团...
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发表于:11-30
肥肠就是猪大肠,有的人非常爱吃,有的人敬而远之。敬而远之的原因绝大多数是因为,感觉大肠炒出来一股臭臭的味道,要我说如果真的有臭味,说明是没有处理好大肠,还有炒的方法不对路。首先买来猪...
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发表于:05-11
用料面粉100克水45克酵母0.5克椰子油2克色粉适量甜甜圈馒头之独角兽的做法把面粉、水、酵母倒一起搅拌,揉成团,加入2克椰子油,揉几下至油全部揉进去,这时的面团不需要揉的太光滑,一会儿加色...
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发表于:04-25
胖脸最近看了动画,一直想要吃甜甜圈,给她买了一次甜甜圈以后发现太甜了。毕竟2岁儿童也不太适合吃太多甜食。所以就考虑试试看用馒头做出天天圈的造型。在某宝买了模具,做出来的造型还是...
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发表于:02-08
正儿八经做的甜甜圈孩不太喜欢吃,但是他很喜欢甜甜圈这个东西,这个造型,于是老母亲我就开工了!用料面粉150克牛奶/清水80克酵母1.5克玉米油2-3克紫薯粉适量可可粉适量抹茶粉适量甜甜圈馒头...
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发表于:03-29
最近很喜欢甜甜圈丫~做起来也特别的简单今天捡漏做了一个特别简单的小兔子送给大家用料面粉克牛奶克酵母克细砂糖克黑色色粉1g黄色色粉1g造型馒头-小兔子甜甜圈馒头的做法将面团揉成一...
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发表于:12-01
用料中筋面粉150克酵母0.5克糖(可不加)5克冰水130克原创粽子甜甜圈馒头的做法面团揉光滑后,取出40G揉菠菜粉绿色,10G竹炭粉,20G揉红曲粉红色,15G揉少许红曲粉粉色。用保鲜膜盖住备用拿出白面...
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发表于:11-25
六一节就要到了,你的六一礼盒准备好了吗?这款卡通馒头采用圈圈造型,方便小月龄宝宝抓握设计,萌萌又好吃😋,让你饿宝宝秒变饭霸哦⊙∀⊙!🥰用料中筋面粉100克牛奶50克奶粉5克椰子油5克白砂糖1...
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发表于:03-31
第一次做开始记录用料……圈圈的做法……...
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发表于:11-25
突然想吃甜甜圈了~做了好久的甜甜圈馒头分享给大家用料高筋面粉250克酵母2.5克牛奶125克糖15克适当色粉红,黄,可可粉夏日炎炎甜甜圈馒头的做法面团揉好后加入适当的色粉揉均匀,把黄色和粉...
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发表于:03-24
用料大肠草头老抽料酒盐白酒圈子草头的做法大肠半成品(父亲已经大肠处理好),起油锅后,放入,加入料酒,老抽,红糖,加少许水后开始收汁起锅起油锅,加入草头,翻炒,加入盐。草头全部转色后,加入少些白酒...
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发表于:03-17
貌美的甜甜圈馒头~用料中筋面粉100克细砂糖15克酵母1克猪油3克水50克馒头|甜甜圈玫瑰🌹馒头的做法将所有食材放在一起搅成絮状,揉成光滑的面团。(个别颜色是做其他造型)1.将白色面团分成6...
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发表于:01-19
用料中筋面粉400g水200g酵母4g红豆沙适量豆沙圈馒头(FunbuXS)的做法把材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完根据面粉吸水情况加减)选择和面时间启动进行和面和至成光滑面团即可面团拿...
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发表于:06-14
清明前后,酒香草头吃的是最多的。但是和圈子(肥肠)一起搭配,还是第一次在家尝试。草头青绿,搭配爆香后的肥肠,口感丰腴,爽而不腻。用料熟猪大肠100克草头250克白酒15克白糖5克盐3克生抽15克葱...
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发表于:11-22
之前做了冰雪奇缘系列的刀切馒头,娃很喜欢。这次把冰雪和她喜爱的甜甜圈结合起来,一样爱得不行。分量:8-10个室温:12.4度湿度:43%用料中筋面粉300克干酵母4克糖15克食用油6克牛奶94克水8...
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发表于:01-11
萌死了!用料酵母1克细砂糖10克牛奶50克粉红色面粉100克黑色面粉1克白色面粉1克卡通造型馒头-小猪甜甜圈馒头的做法准备食材!老步骤哦~揉面全部搅拌成絮絮状即可捏成一个坨,然后就开始揉面...
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发表于:06-30
做这款造型时室内温度28...又到了手速与发酵速度比快的季节配方是一个泳圈小熊造型的量想做两个就将配方翻倍就可以了用料中筋面粉45克玉米油0.9克糖5克酵母0.4克牛奶22克南瓜粉适量竹...
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发表于:10-10
昨天大年夜餐桌上应当有一道如意菜(黄豆芽),可是没准备,于是做了如意造型的馒头替代黄豆芽,意喻吉祥如意,年初一存个菜谱以后还会用得上的,可惜图片拍少了,对零基础的厨友可能帮助不大。用料白...
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发表于:01-28
“羊羔卷”命名很是形象,即有馒头的松香、又有糯米的酥软,糯糯的,很是美味!前几天搜APP居然基本无分享,向大神要了配方,今天第一次做,很是成功,不辜负美食,分享给大家!^_^用料面粉500克水250克(大...
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发表于:03-27
春节过后将近两个月了都没有做馒头,最近都在专心的撸面包,把去年一整年没过的瘾都撸回来,这周末终于想做馒头了。今天用的是火龙果和面,周六早上从小朋友嘴里抢下来的一块火龙果,捏碎了以后...
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发表于:01-19
用料中筋面粉400g水200g酵母4g红豆沙适量豆沙圈馒头的做法把材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完根据面粉吸水情况加减)选择和面时间启动进行和面和至成光滑面团即可面团拿出搓成长...
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发表于:04-28
天气太冷,不喜欢做太复杂的馒头,这一款简单又好看,主要是早就想好的,只是迟迟没动手而已。用料1.王后中式糕点粉100克软白低筋粉100克水95克Fluff棉花糖20克酵母粉2克玉米油5克2.红曲粉少...
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发表于:02-12
这是一个麻花辫和玫瑰花🌹的故事~简单易学~只要会编麻花辫就OK啦~麻花辫馒头用料不多,这个方子大概可以做11-12个~色彩可以自由搭配~我自己就做了6个,其他的面团玩别的造型去了😄用料紫色面团...