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发表于:07-27
原方子来自《巴黎甜点老铺的经典配方》,这里有改动。苏打水、冰淇淋、冰红茶的好搭档~把一整个夏日浓缩在用料草莓和覆盆子比例任意糖类(可用砂糖、冰糖、黄糖、麦芽糖)草莓和覆盆子重量...
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发表于:12-12
用料白砂糖45克糖浆35克淡奶油45克覆盆子糖浆的做法白砂糖糖浆混合均匀出锅冷藏使用...
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发表于:06-07
没有难度,聚会甜品颜值超高用料草莓覆盆子果酱100克吉利丁片5克淡奶油350克糖粉110克装饰水果适量兰焙坊的草莓覆盆子果酱慕斯的做法新鲜草莓加覆盆子1:1,切碎放入锅里,加入草莓和覆盆子总...
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发表于:09-16
燕麦是我怀孕以来的最爱!好处多多!浆果们呢一直都是我很喜欢的,现在有了宝宝,属于自己的时间少的可怜,自己带孩子,吃饭也没有准点儿,燕麦粥很方便,省事儿。再加上我爱的浆果们!大爱!用料大片燕麦...
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发表于:12-21
草莓覆盆子果酱与马斯卡彭的融合,加上酥脆的饼干底座,华芙冰激凌一样的好吃甜点~~用料消化饼干130g杏仁片(烤香)90g(没有可不加)黑巧克力90g黄油60g马斯卡彭起司(或奶油奶酪)250g白砂糖30-40g...
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发表于:12-07
每次觉得各种莓类的酸会让牛奶沉淀,所以不想用酸奶或牛奶做莓类smoothie,用新鲜果汁吧!蓝莓、覆盆子里天然的鞣花酸(ellagicacid)可充当抗氧化剂有抗衰老和抗癌作用,是很好的健康水果!:)用料...
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发表于:04-16
首先感谢大家来看我的菜谱,大家可以关注我,我有新菜谱上传能得到通知😊ི。冷不丁的,今天已经是立冬了,而广州的天气……感觉才入秋不久,并且秋意极浅,按季节说,今天,算是今冬的第一场雨吧~四...
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发表于:01-05
趁着覆盆子新鲜、便宜的季节,我顺手用它煮了个糖浆。把几种莓果加在酸奶里吃是很普通的北美式早餐,营养又健康。特别爱它加了糖浆以后那一抹大理石似的胭脂红。用料新鲜覆盆子酸奶砂糖百...
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发表于:10-21
覆盆子果酱和草莓果酱味道清香甜美,加入奶油里做蛋糕或蛋糕卷不仅味道高级独特,还透着粉嫩自然的颜色,不用加色素也很美。这个做法不需要腌制水果,省时省力。每种果酱能装1个250ml的果酱瓶...
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发表于:02-24
经典杨枝甘露使用芒果和柚子,芒果香甜,口感柔和绵软;柚子果粒则清甜中略带一点苦,咬下去有微微爆珠感。旋旋比照原版杨枝甘露,构思并制作了这款浆果版杨枝甘露:相较其它水果,草莓质感较软,香甜...
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发表于:08-08
用料草莓黑莓覆盆子各种小石头木板黑莓,草莓,覆盆子和小石头(筷子,叉子,勺子),看出来了吗?的做法用石头摆出叉子,勺子,筷子造型草莓,覆盆子,黑莓放上面...
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发表于:05-30
倒灌:先倒入慕斯,然后放一块戚风,在倒入慕斯,放覆盆子冻,倒慕斯,顶部放戚风。8寸圆形半分心形半分8个装心形用料覆盆子冻覆盆子果茸80g全蛋1个蛋黄1个1糖23克2黄油27克2吉利丁2片草莓慕斯草...
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发表于:04-06
酸甜覆盆子与清甜草莓的完美的组合遇上香甜白巧克力与香酥法式曲奇,一场奇妙的舌尖盛宴!用料白巧克力70克覆盆子果汁冰糕4勺草莓250克海盐焦糖曲奇饼干4个覆盆子草莓白巧克力曲奇的做法...
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发表于:02-25
浆果季节到啦,市面上各种类的浆果颜色鲜艳酸甜可口,看着就让人非常有食欲。我们这次来做一个覆盆子草莓酱,自己做的果酱添加剂少,还能自己控制甜度,感兴趣的朋友们赶紧动手做起来噢!用料草莓...
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发表于:04-24
做一个健康又好喝的饮品,适合夏天的味道,完全不加糖也会甜甜的,利用香蕉来作为像冰淇淋的甜滑,也增加了浓稠度。做法简单,全放破壁机,一分钟搞定。如果有兴趣的话以下是一些蓝莓菜谱:蓝莓派#...
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发表于:04-12
香甜顺滑的巧克力慕斯裹着酸甜树莓草莓鲜果夹心用料覆盆子果泥75克果肉50克细砂糖75克NH果胶3克吉利丁1克柠檬汁6克双莓慕斯草莓果泥50克树莓果泥50克细砂糖21克海藻糖17克吉利丁5克柑...
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发表于:07-30
很美味,我的覆盆子有些少了,还有些化了,不过味道还是一流的用料冰块适量酸奶想要味道香一点的就多加一点,我用了200克草莓和覆盆子十克草莓覆盆子雪糕的做法把草莓和冰块放入搅拌机再放入...
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发表于:03-30
用料扁桃仁碎1/4cup红糖2勺椰子油(融化的,没有可以用黄油代替)2勺蜂蜜2勺草莓,覆盆子11/2cups马芬杯模具6只草莓(覆盆子)酸奶马芬的做法准备马芬模具(如右图那种不沾马芬烤盘)和6个马芬杯(硅胶...
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发表于:03-06
初夏是野炊游玩时好时节,乘着阳光明媚,去大自然逛逛,呼吸一下新鲜空气,还有意外收获的惊喜,美哉!用料纯天然绿色食品纯野生的水果佳品野草莓(覆盆子)的做法红红的一大片,选又大又红的下手还有这...
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发表于:05-26
这是我花了几千大洋在外学习的法式西点中的一个配方!!!单吃下面的奶冻,第一口真的被惊艳到了,奶香味浓郁,吃到停不了口,宝宝应该很喜欢吃,麻麻们可以做起来了,因为真的不需要什么烘焙能力,如果混...
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发表于:04-06
传统巧克力淋面太甜,想要正红色又要加很多色素。不如来试试这款水果淋面喽!酸酸甜甜,好看好吃又健康!用料覆盆子果泥150g草莓果泥100g葡萄糖浆85g细砂糖100g水85gNH果胶粉4g红色覆盆子草莓...
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发表于:02-20
果酱控。制作方法超简单,我认为这样做已经很好吃很满足,适合抹面包、做覆盆子苏打等冷饮~用料冷冻树莓200克白砂糖100克(喜甜可加量)覆盆子(树莓)果酱的做法事先准备:消毒好装果酱的容器,要擦干...
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发表于:06-21
乳酪控必吃的一款,果酱和乳酪口味完美融合,真的超超超好吃!用料新鲜覆盆子125克糖42克kiri奶酪130g新鲜草莓200g糖(草莓)66gkiri奶酪(草莓)200g樱花粉🌸覆盆子/草莓乳酪酱的做法草莓和覆盆子...
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发表于:12-02
周末的早晨来一块蛋糕,新的一天如此可爱。用料鸡蛋5个无盐黄油40克砂糖50克砂糖15克低筋面粉50克巧克力大块淡奶油100克可可粉5克覆盆子粉5克覆盆子草莓黑森林的做法鸡蛋蛋白蛋黄分开,再...
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发表于:01-03
新手也能100%成功的超美芝士蛋糕用料1(蛋糕底原料)消化饼干70g无盐黄油35g(加热融化)用料2(表层装饰原料)鲜草莓适量鲜奶油100g细砂糖15g用料3(奶油芝士糊()奶油芝士180g(回室温)酸奶油35g(...