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  • 100%全麦卷饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-28
    SUNNY的卷饼方子改成100%全麦的,另外用牛奶软化组织,成品非常软,保证卷皮不干硬的密决有以下,1,牛奶一定要加热至60度。2,不粘锅预热到位,高温短时间烙。3,捍的越薄越好。这个方子可以做6张卷...
  • 🍞全麦花卷|100%黑全麦粉食谱大全及做法,烹饪好吃的🍞全麦花卷|100%黑全麦粉方法
    发表于:09-23
    “美食背后的故事”像用料表一样寡淡🦉用料新良黑全麦面粉75克白砂糖1克酵母1克水35克🍞全麦花卷|100%黑全麦粉的做法酵母与水混合,等待五分钟➡面粉与白砂糖混合后加入酵母水,搅拌混合成...
  • 无油100%全麦肉松卷食谱大全及做法,烹饪好吃的无油100%全麦肉松卷方法
    发表于:12-12
    用料鸡蛋1个酵母4.5克盐5克肉松150克T45全麦粉470克水260克糖30克谷朊粉30克无油100%全麦肉松卷的做法除酵母外全部液体和粉类混合,揉成不粘手的面团后加盖静置2小时,让面团自行生成面筋...
  • 全麦卷饼如何做才美味,怎么做全麦卷饼简单又好吃
    发表于:06-01
    记录自己减脂期的菜谱用料全麦面粉120克中筋面粉80克橄榄油4克盐2克酵母2克水135克全麦卷饼的做法全麦粉和面粉混匀➕盐和橄榄油,再加酵母,倒水和成雪花状(水量就是合适的)揉成光滑面团醒2...
  • 100%全麦胚芽减肥卷食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦胚芽减肥卷方法
    发表于:03-20
    改自《金永模的健康面包》中的小麦胚芽卷,因为用豆浆帮助发酵所以去掉了鸡蛋,豆浆里最好不加鸡蛋因为最近一直在减肥,只能吃全麦面包,天天琢磨做好吃的全麦面包来天天都吃全麦吐司也会迫切...
  • 全麦卷饼🌯如何做才美味,怎么做全麦卷饼🌯简单又好吃
    发表于:12-21
    完胜麦恩西用料全麦面粉50克+50克开水90克盐1克黄油/猪油8克全麦卷饼🌯的做法➊50克全麦粉、1克盐、90克开水,30秒/速度3混合均匀;➋再加入50克全麦粉、10克黄油/猪油,2分钟揉面;➌取出来分...
  • 黑全麦卷饼如何做才美味,怎么做黑全麦卷饼简单又好吃
    发表于:07-17
    一切为了瘦😄用料黑全麦粉250克盐2克热牛奶(或水)适量黑全麦卷饼的做法牛奶加热,快沸的时候关火,倒面粉里搅拌。揉成团后,用保鲜膜封好,松弛20分钟。我分了40g一个的面团,擀成薄饼;不粘锅里...
  • 100%全麦燕麦蔓越莓小饼食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦燕麦蔓越莓小饼方法
    发表于:01-06
    这款饼干不但简单快速,而且用的全部是全麦粉,加上燕麦片,蔓越莓干,和核桃,营养和美味并重。很多国内朋友抱怨买到的全麦粉筋度太低,无法做面包,别担心,用在这里绝对合适。用料肉豆蔻0.25小勺Nu...
  • 地道的黑全麦卷饼怎么做,如何烹饪黑全麦卷饼才更好吃
    发表于:03-31
    多吃粗粮有益健康,哈哈我坚持吃了6个月黑全麦粉,便秘已经好了,为什么想做卷饼呢😭是因为面包吃腻了,想开发新技能就得嚯嚯食材🙈还好成功了用料黑全麦粉100克鸡蛋2个水250克黄油30克薄饼机...
  • 100%全麦馒头 花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦馒头 花卷方法
    发表于:08-22
    用料全麦粉200g水135g酵母3g100%全麦馒头花卷的做法温水加酵母,加入面粉,揉成光滑面团,发酵至2倍大排气,整形。二发到体积稍变大,中火蒸15分钟,焖5分钟...
  • Tracy的100%全麦春饼食谱大全及做法,烹饪好吃的Tracy的100%全麦春饼方法
    发表于:09-10
    纯粹是为了减肥才吃的,100%全麦真的有点打脑壳😂加一点辣椒蘸水应该会好很多可以改用普通面粉:全麦2:1的比例做,口感要好很多用料全麦粉160克开水100克油少许盐少许Tracy的100%全麦春饼的...
  • 100%全麦减肥鸡肉卷食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦减肥鸡肉卷方法
    发表于:02-20
    最近每天都在想着减肥吃啥,这款全麦鸡肉卷真的好吃到爆了。一口咬下去全麦饼的麦香,黄瓜的清香,照烧鸡腿肉多汁软糯,我配了一杯香蕉猕猴桃奶昔,一张饼就保证了一餐碳水、维生素、跟蛋白质的...
  • 100%全麦手抓饼食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦手抓饼方法
    发表于:01-30
    在内蒙烙饼是一定要用当地胡麻油的,味道非常香浓。注意事项:热水和面,面团一定要软,中火烙。否则成品会干硬。用料红磨坊全麦高筋面粉100克80度左右的热水70-80克盐一小撮油适量100%全麦手...
  • 100%全麦华夫饼食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦华夫饼方法
    发表于:09-12
    完全使用全麦粉的华夫饼,配上肯迪雅淡奶油,做法简单味道却不简单!配方材料可做图中华夫饼3个。用料全麦面粉100克鸡蛋(大)1个盐1克糖60克牛奶200克橄榄油25克香草精1/2小勺小苏打1/2小勺黄...
  • 地道的全麦卷饼怎么做,如何烹饪全麦卷饼才更好吃
    发表于:05-01
    减脂主食,全麦卷饼,无糖无白面粉,纯全麦,低升糖主食,自制最放心用料橄榄油1勺全麦粉100克开水50克盐0.5克全麦卷饼的做法我用的是这款全麦粉,称100克,烧一壶全开的热水加入2克橄榄油,0.5克盐用...
  • 全麦小卷饼如何做才美味,怎么做全麦小卷饼简单又好吃
    发表于:03-21
    君之的一款非常酥脆可口的小饼干,这里添加了一定的全麦面粉,更加健康,属于低脂发酵类饼干,值得尝试。用料中筋面粉80克全麦面粉20克砂糖10克纯牛奶65克酵母2克盐1.5克黄油30克全麦小卷饼的...
  • 100%全麦墨西哥卷饼皮Tortilla食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦墨西哥卷饼皮Tortilla方法
    发表于:03-17
    做了100%全麦和中筋粉两种。中粉的饼皮更柔软,其实全麦也蛮软的。如果用中筋粉做,水要减少,每一百克面粉60克水就可以了。用料全麦粉200克盐2克热水140克橄榄油5-10克泡打粉2100%全麦墨西...
  • 全麦麦满分饼胚  100%全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦麦满分饼胚  100%全麦方法
    发表于:11-26
    麦当劳里面我最爱吃的就是大鸡扒麦满分了,尤其喜欢麦满分饼胚那种韧且微干的口感,外面裹着玉米粉,吃起来格外干爽。这次我又瞎凑了这个方子,成品跟麦满分的饼胚味道和口感都还挺相似的,比原...
  • 黑全麦饼干(100%黑全麦)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦饼干(100%黑全麦)方法
    发表于:07-30
    成品约360克左右用料鸡蛋1个牛奶110克植物油40克零卡糖适量(赤藓糖醇20克)黑全麦面粉300克泡打粉3克苏打粉2克黑全麦饼干(100%黑全麦)的做法将鸡蛋,牛奶和油倒入搅拌盆中,用蛋抽搅拌均匀将黑...
  • 100%黑全麦芝麻饼食谱大全及做法,烹饪好吃的100%黑全麦芝麻饼方法
    发表于:03-14
    减肥也想吃零食,怎么办?来来来,自己做个100%黑全麦芝麻饼解解馋哇!做的是咸口的哟,加了味好美的黑胡椒粉,香脆可口!用料鸡蛋1个食盐1克味好美黑胡椒粉0.5克鲜牛奶25克100%黑全麦60克熟白芝麻5...
  • 蔬菜全麦饼 100%全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的蔬菜全麦饼 100%全麦方法
    发表于:11-02
    这个蔬菜全麦饼的蔬菜我用的是菠菜,还可以有很多种选择哈,例如小白菜、梅干菜、胡萝卜、油菜等等,可自行选择。喜欢吃厚一些的有嚼头的就把水放少一些,喜欢吃软软的就水多一点。蔬菜300g搭...
  • 100%中种全麦【70
    发表于:08-30
    尝试新的配方……用料中种面团高粉75克全麦粉225克干酵母2.5克酸奶75克水90克【预留】全蛋液40克主面团水20克干酵母0.5克红糖30克盐3克椰子油30克100%中种全麦【70】吐司的做法提前一...
  • 全麦芝麻薄饼 低脂 100%全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦芝麻薄饼 低脂 100%全麦方法
    发表于:09-14
    我听到薄饼印象就是很多油和鸡蛋,很酥脆但是长胖,所以很少吃这类东西。不过我这个全麦芝麻薄饼可是很低脂呀,不仅使用的是100%的全麦粉、糖极少、油较少,并且使用的是烘烤的方法来制作的,成...
  • 4全麦卷饼如何做才美味,怎么做4全麦卷饼简单又好吃
    发表于:11-27
    用料全麦冰皮1个黄瓜丝30克鸡蛋1个胡萝卜丝30克生菜2片鸡胸肉60克调料50克豆浆30克水果100克4全麦卷饼的做法饼皮摊开上边放鸡蛋加热鸡肉煎一下卷起来吃...
  • 减脂期自制100%全麦卷饼食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂期自制100%全麦卷饼方法
    发表于:01-30
    想吃手抓饼..但是怕胖自己做了卷饼卷上腌好的鸡胸肉生菜肉松味道一样棒~过两天拍我的美丽鸡肉卷照片~每种面粉吸水性不一样可以自己根据面团情况调整用水量哦我用的新良全麦面包粉还有人...