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  • 广式炆莲藕如何做才美味,怎么做广式炆莲藕简单又好吃
    发表于:03-29
    广东人办喜酒经常上桌的一道菜,特别是结婚,寓意:佳偶天成。小时候去喝喜酒最爱吃了😋用料莲藕3大节约4斤五花肉两刀,约1.5斤姜片适量蒜头适量八角2个柱侯酱(可用蚝油代替)1.5汤匙南乳两砖加...
  • 广式花生莲藕老火汤食谱大全及做法,烹饪好吃的广式花生莲藕老火汤方法
    发表于:06-21
    莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,从小到大都特别喜欢,莲藕清甜降燥,在入夏之际轻轻的喝上一口,清肺解痰,真是it行业的一方良药,特别是我们家乡莲藕季节的时候,家户必喝,不过凡事蔬果都有地域性,上...
  • 南乳炆莲藕如何做才美味,怎么做南乳炆莲藕简单又好吃
    发表于:03-22
    用料南乳一块半(压成糊)藕两节五花肉七八两糖4勺南乳炆莲藕的做法把莲藕切洗好,放入电压锅里五花放上面(放下面很容易压碎),倒一碗半水,开压25分钟压好后把五花切好,莲藕夹出来,汤也倒出装...
  • 广式炆羊肉如何做才美味,怎么做广式炆羊肉简单又好吃
    发表于:11-29
    中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃...
  • 莲藕排骨炆冬菇腐竹食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕排骨炆冬菇腐竹方法
    发表于:05-17
    春节前清冰箱的大杂烩用料排骨300克藕2节香菇20朵腐竹3支姜5片细芹菜5根XO酱2勺盐糖胡椒粉少许酱油麻油少许白葡萄酒3勺莲藕排骨炆冬菇腐竹的做法排骨切断,暖水冲洗净,沥干,用胡椒粉、鸡...
  • 烧肉炆莲藕如何做才美味,怎么做烧肉炆莲藕简单又好吃
    发表于:01-11
    用料莲藕2节烧肉150克蒜、葱花少许盐、糖、油、料酒适量酱油、蚝油、水适量烧肉炆莲藕的做法莲藕切好备用烧肉砍件热油放蒜起锅,放烧肉爆香。加莲藕一起爆炒,放料酒炆一炆,去腥味。放盐、...
  • 美善品~广式炆牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品~广式炆牛腩方法
    发表于:03-03
    美善品重庆花椒队见见,此方为广东萝卜牛腩(牛杂)的做法,汤汁浓郁,牛腩软烂入味,腐乳,柱候酱,花生酱是关键。用料牛腩800克广式腐乳3块花生酱2茶匙柱候酱1汤匙蚝油1汤匙五香粉2茶匙老抽1汤匙生...
  • (多伦多版)南乳莲藕炆金沙骨食谱大全及做法,烹饪好吃的(多伦多版)南乳莲藕炆金沙骨方法
    发表于:06-11
    这个菜谱适合在多伦多的朋友,可能南乳在其他的地方不太好买到,跟腐乳不是一样的!不过大家可以试试某宝,嘻嘻!这是一个老香港告诉我的菜谱,然后结合下厨房的菜谱做出来呢!图片没有经过任何P图,...
  • 莲藕炆猪手如何做才美味,怎么做莲藕炆猪手简单又好吃
    发表于:08-19
    用料莲藕500g猪前蹄1只姜片5大蒜8瓣青葱2根料酒2大匙腐乳4块海鲜酱2大匙清水2大匙沙糖1大匙莲藕炆猪手的做法将猪手氽水洗净备用将腐乳、海鲜酱、沙糖,清水置碗中搅匀备用热锅冷油下大...
  • 广式莲藕汤如何做才美味,怎么做广式莲藕汤简单又好吃
    发表于:09-29
    秋天来啦!又到了吃藕的时节。藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与花生熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人...
  • 莲藕排骨炆饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-15
    用料排骨一条前排莲藕一节莲藕排骨炆饭的做法排骨调好味腌两小时,比平时调重一点味道,热锅炒再加入莲藕,炒五分钟,起锅照平时用电饭锅做饭,同时倒入炒好的排骨莲藕,,饭比平时少放点水,启动完成...
  • 广式经典 | 萝卜炆牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的广式经典 | 萝卜炆牛腩方法
    发表于:08-14
    原始菜谱是6年前从老广州冰冰姨那里要来的。这道炆牛腩是在冰冰姨的基础上,加上了自己的味道。同一道菜,每个人做出来的味道都不一样,大概是因为大家分别在里面添加了自己的经历和对人生...
  • 南乳莲藕炆猪手的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    用料猪手莲藕柱候酱南乳酱南乳莲藕炆猪手的做法备料用绍兴酒开稀南乳锅中放入葱头,蒜片,姜片和调料放入飞过水的猪手和冰糖加入柱候酱加入莲藕和水(水盖过所有料)大火煮开转小火焖35—40分...
  • 广式排骨莲藕汤(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式排骨莲藕汤(高压锅版)方法
    发表于:12-01
    用料和做法简单,用高压锅缩短煲汤时间,降低嘌呤。两人份,~550-650大卡/份(说实话算不上低卡,cheatday才敢喝)。添加的绿豆和花生,丰富了汤的味道和口感。和莲藕一起提供了充足的淀粉,不用另外搭...
  • 广式莲藕骨头汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    最近的莲藕都比较粉,所以做道汤吧用料筒骨(用龙骨、排骨也可以)1根莲藕1根配料有:沙参、玉竹、莲子、百合、麦冬、芡实少许、一颗蜜枣、2片姜广式莲藕骨头汤的做法莲藕要挑这种带点的颜色...
  • 广式莲藕排骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    都说广东人爱煲汤,不仅仅煲汤是因为养生,也是最方便的吧,吃法,原料跟水一起煮就好了,当然要注意火候。用料藕1节龙骨400克葱花适量盐适量天津冬菜(可不加)一勺广式莲藕排骨汤的做法龙骨买的时...
  • 广式蒸藕粉如何做才美味,怎么做广式蒸藕粉简单又好吃
    发表于:09-05
    小时候一到冬天,妈妈就会做蒸藕粉。后来出来工作了偶尔想吃,可是发现酒楼,网上都没有这条菜谱,所以特地问了我妈分享给大家,喜欢的可以试试看。这个菜谱的分量是2人份用料藕2节腊肠1条虾米...
  • 广式炆猪手如何做才美味,怎么做广式炆猪手简单又好吃
    发表于:10-07
    看似复杂,实际简单的炆猪手。厨房新手也能驾驭的一道菜。猪手具有强壮骨骼、催乳、美颜的功效。但也含胆固醇,三高人群不宜多吃。用料猪手1只姜几片冰糖20克酱油适量料酒适量勺广式炆猪...
  • 广式靓汤—莲藕淮山汤🥣食谱大全及做法,烹饪好吃的广式靓汤—莲藕淮山汤🥣方法
    发表于:06-18
    夏天太热了,都不怎么想吃东西,就想喝点汤汤水水。这次做了莲藕淮山汤,用料简单,清热降火,营养丰富,骨肉酥烂,淮山、莲藕软糯,广东人必备的广式靓汤!用料莲藕1节姜1小块淮山1根骨头(排骨、筒骨、...
  • 莲藕炆牛腩 <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕炆牛腩 <302小厨房>方法
    发表于:02-08
    莲藕浸润了牛腩的脂香和卤汁的味道,软糯绵粉很是抢手!用料牛腩500g莲藕(粉藕)500g甜面酱5勺生抽3勺料酒半杯冰糖20粒生姜1大块八角3颗小茴香1勺白蔻3颗桂皮1节香叶3片莲藕炆牛腩<302小厨房...
  • 广式莲藕花生煲猪肘子汤食谱大全及做法,烹饪好吃的广式莲藕花生煲猪肘子汤方法
    发表于:03-03
    这汤营养价值高,鲜香美味,对体弱者可增强免疫力,同时特别适合产后坐月子的营养催奶汤。用料莲藕一大节2斤猪肘子一只约1斤多花生100克小默鱼干或章鱼干40至50克生姜三片水2000克盐5克鸡粉...
  • 排骨炆莲藕如何做才美味,怎么做排骨炆莲藕简单又好吃
    发表于:04-28
    莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。在我家莲藕蒸、炒、炖汤都做过,今天来试试排骨炆莲藕口感也是挺不错的哦!莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香...
  • 广式--绿豆莲藕猪腱章鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的广式--绿豆莲藕猪腱章鱼汤方法
    发表于:05-28
    棘树寒云色,茵蔯春藕香。在广州,一年四季都可以买到新鲜的莲藕,也是老广们最喜爱的靓汤食材之一,生食,清热润肺,熟食,补血健脾,是全家老少都合适的平价补品。亲友欢聚,来碗靓汤;加班累了,来碗靓汤...
  • 南乳莲藕炆花腩/排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的南乳莲藕炆花腩/排骨方法
    发表于:09-03
    用料花腩/排骨莲藕葱头姜蒜蓉南乳酒南乳莲藕炆花腩/排骨的做法南乳(大半块)用料酒调稀姜葱蒜爆香加入南乳爆香加入花腩/排骨爆香加入莲藕加冰糖,加水大火炆5分钟,小火炆淋。...
  • 广式炆干鲍如何做才美味,怎么做广式炆干鲍简单又好吃
    发表于:06-26
    用料干鲍20头广式烧腩1斤猪皮1斤老鸡1只干贝适量大花菇8只金华火腿适量葱、姜适量冰糖1小块鲍鱼汁适量蠔油适量海参5条花㬵8只广式炆干鲍的做法干鲍浸发5日5夜花菇提前浸发元贝提前浸...