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  • 江米甜饭(四份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的江米甜饭(四份量)方法
    发表于:03-12
    婆婆是位地道的德州人,七碗八盘不在话下,逢过年便乒乓操练。话说这些手艺中唯独这红糖枣橘糯米饭可我心儿!为啥?因为俺妈、俺妮、俺姥爱吃这口!是不是有点偷瓜卖艺的赶脚!今年春节,终于缠着婆...
  • 江米甜酒如何做才美味,怎么做江米甜酒简单又好吃
    发表于:06-18
    用料.江米甜酒的做法1.糯米1000g洗净冷藏浸泡5-24小时,手指能捏碎即可,玻璃密封瓶洗净烫好控水2.糯米控干水放蒸锅垫蒸布铺平,中间戳几个洞,中大火上汽20分钟蒸熟,大盆勺子用开水烫好备用,糯...
  • 芒果雪糕(四份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果雪糕(四份量)方法
    发表于:10-07
    原汁原味的芒果雪糕~~健康好吃!!!用料芒果两个纯牛奶45g糖or蜂蜜35g淡奶油65g芒果雪糕(四份量)的做法芒果打成泥,加糖,牛奶,打发将淡奶油打发成凝固状将1和2的液体混合,搅拌均匀倒入模具冰冻吧!!...
  • 炒饭份量如何做才美味,怎么做炒饭份量简单又好吃
    发表于:10-06
    美味的炒饭用料米饭碗鸡蛋个葱花根油炒饭份量的做法11点半一份一份炒11点半左右6份饭做两次炒起来这个是3份这个也是3份1点钟后一份一份炒...
  • 墨江紫米饭如何做才美味,怎么做墨江紫米饭简单又好吃
    发表于:12-10
    墨江紫米:米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带。紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米有两种,一种皮紫内白非糯性,一种表里皆紫糯性。皮紫内白非糯性的墨江紫米,表里皆紫糯...
  • 红薯糯米饼(四人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯糯米饼(四人份)方法
    发表于:04-15
    除了蒸红薯和碾碎的时间,制作大概半小时。挺好吃的哦,糯糯软软的😘这次用了沙地红薯,本身很甜,但加了糯米粉后并不是太甜,下次可以适量放些白砂糖🐴用料糯米粉两小碗不到红薯三个中等偏小牛...
  • 南瓜玉米豆腐羹(2人甜蜜份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜玉米豆腐羹(2人甜蜜份量)方法
    发表于:07-11
    用料日本南瓜半個玉子豆腐1条玉米1根洋蔥半個鮮奶半杯至1杯高湯1塊水適量南瓜玉米豆腐羹(2人甜蜜份量)的做法首先把所有材料切粒。先把洋葱和玉米切粒,南瓜先蒸15分鐘後去皮切粒備用玉子...
  • 芝士奶盖(四、五份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士奶盖(四、五份量)方法
    发表于:03-18
    用料奶油奶酪50克炼奶50克盐一丢丢牛奶50-100克淡奶油200克抹茶粉(装饰)适量芝士奶盖(四、五份量)的做法1:50g奶油奶酪➕50g炼奶➕2g盐,用电动打蛋器低速搅拌,至顺滑、表面看不见颗粒。~注:必要...
  • 四人份田螺胡萝卜玉米毛豆杂蔬焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的四人份田螺胡萝卜玉米毛豆杂蔬焖饭方法
    发表于:10-19
    大米400g,田螺200g,洋葱150g,青椒100g,玉米粒150g,胡萝卜100g,毛豆100g,姜、蒜、油盐酱醋酒、豆瓣酱、胡椒粉适量,用料大米400克田螺200克洋葱150克青椒100克玉米粒150克胡萝卜100克毛豆100克...
  • 米酒(醪糟/江米甜酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的米酒(醪糟/江米甜酒)方法
    发表于:07-17
    四川老家叫甜酒,过年过节一般每家都会做。坐月子也会喝,有时候还会做一盆送人呢!原料更随意,特意用糯米做,有时候米饭煮太多,还会用剩米饭做呢!用料糯米250克凉白开适量甜酒曲2.8克米酒(醪糟/...
  • 温江小吃——油茶(五十碗份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的温江小吃——油茶(五十碗份量)方法
    发表于:12-18
    油茶见于全川各地,为四川传统早点之一,原四川温江地区、乐山地区、绵阳地区等地均有富有各地特色的油茶名小吃店。本菜谱录自1981年版《川味小吃》中温江油茶的做法,咸鲜适宜,酥香爽口。用...
  • 甜脆江米条如何做才美味,怎么做甜脆江米条简单又好吃
    发表于:03-23
    用料糯米粉白砂糖无铝泡打粉甜脆江米条的做法甜脆江米条:糯米面500克,白砂糖或者白糖150克,无铝泡打粉10克,首先锅中烧开150克水,取适量凉水将150克糯米面条成稠的糯米糊然后倒入锅中再搅拌...
  • 香蕉雪糕(四份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉雪糕(四份量)方法
    发表于:10-07
    夏天到了想吃雪糕!外面的雪糕香精啊防腐剂啊色素啊膨化啊~~虽然小时候吃得多了无所谓但是会自己做了真的是再也不会去外面吃了呢~~我能说自己做的真的成本很高好嘛·~起码卖到10块一根...
  • 四层馅料蛋黄酥 100G    5份量食谱大全及做法,烹饪好吃的四层馅料蛋黄酥 100G    5份量方法
    发表于:07-23
    蛋黄14G麻薯16G馅30G皮45G(30+15)总90g5枚用料油皮157g高筋面粉84g猪油28g白糖9盐1水35油酥95g低筋面粉63g猪油32g麻薯150g糯米粉42玉米淀粉12牛奶72糖18黄油6馅料豆沙150g四层馅料蛋黄...
  • 年夜饭之甜蜜四宝糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭之甜蜜四宝糯米饭方法
    发表于:12-03
    软软的糯米饭配上核桃、红枣、金桔蜜饯、黑加仑干,浇上同事亲自养蜂分享给甜甜蜜蜜的蜂蜜,甜蜜中带着温暖!用料糯米饭核桃红枣金桔蜜饯黑加仑干(任意喜欢的果干)年夜饭之甜蜜四宝糯米饭的做...
  • 枇杷梗(江米条)——中式茶点的甜品(四十三)食谱大全及做法,烹饪好吃的枇杷梗(江米条)——中式茶点的甜品(四十三)方法
    发表于:02-19
    枇杷梗有很多的别名,江南叫作枇杷梗、油京果、也有叫江米条或者别的什么,因形似枇杷的梗子而得名,其特点是色泽金黄,外面粘以白糖粉,也可以粘芝麻,内质多孔,入口松脆,极其过瘾。用料水磨糯米粉...
  • 江米甜丸子如何做才美味,怎么做江米甜丸子简单又好吃
    发表于:12-02
    江米,也叫糯米,特点是软糯,经过加工以后这道甜点深受孩子们的喜爱!每到过年用要做一些!用料糯米1500克水适量食用油适量江米甜丸子的做法糯米提前一晚凉水泡好,用电饭锅和焖大米一样开启煮饭...
  • 小份量米糕如何做才美味,怎么做小份量米糕简单又好吃
    发表于:01-30
    100g大米浸泡一晚水+大米共190g,打成米浆加入酒糟25g酵母粉2.5g面粉50g搅拌均匀发酵一个小时发酵到2倍大时,搅拌排气,倒入磨具蒸20分钟,取出晾凉,脱磨用料大米100g水80克酵母2.5克面粉50克...
  • 不油炸的茄子(四人份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的不油炸的茄子(四人份量)方法
    发表于:05-30
    甜品师家公来做客,做饭不能失礼,找了半天菜谱,终于找到了一个老少咸宜的菜谱了!西班牙的茄子肉很厚,不带皮做就不费油,而且很快软了,挺好吃的。用料肉碎约150克,可增加茄子2根洋葱1个橄榄油适...
  • 彩色粗粮米饭(1人份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的彩色粗粮米饭(1人份量)方法
    发表于:08-05
    这份彩色粗粮米饭是按照一个人的份量做的。如果人多,请根据自身情况添加食材的份量。用到的烹饪工具是电饭锅。用料黑米22克糙米22克红糙米22克玉米棒1/3根豌豆粒12克腊肠1/2根盐可加可...
  • 小份量的甜甜圈的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    因为很简单所以做了很多同学说面团太粘我方子调整下水用量用料温水(指温,不能太热,酵母会失效)50克酵母3克糖16克鸡蛋1个高筋或中筋面粉165克玉米油10克盐2克细砂糖(裹甜甜圈用)适量小份量的...
  • 荷香糯米鸡(四只份)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷香糯米鸡(四只份)方法
    发表于:04-25
    出自青岛出版社《广式茶点大全》糯米鸡起源于广州夜市。最初是以瓷碗装着生糯米、酱腌鸡肉和香菇,隔水蒸熟而成。后来,小贩为方便肩挑出售,改为以干荷叶包裹成方块状。这样做成的糯米鸡份...
  • 紫薯冰皮月饼(四个50G份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯冰皮月饼(四个50G份量)方法
    发表于:07-19
    本来是想买香港大班冰皮来吃,结果天气太热快递说即使加了冰袋也多半会坏在路上,于是自己试着做了一下没想到一次成功了,整理了菜谱来和大家交流。用料紫薯210g低粉5g雀巢奶粉1g粘米粉10g...
  • 一人份米饭如何做才美味,怎么做一人份米饭简单又好吃
    发表于:03-22
    工作日的晚饭,中年妇女不吃米饭,只有娃一个人吃米饭。家里的锅很多,可是太大。一人份米饭🍚用蒸蛋器来做。用料水100克米85克一人份米饭的做法1、小量杯,一杯米重85g(一人份),淘洗两遍,淘好米...
  • 紫米薏米花生淮山甜粥(2人份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫米薏米花生淮山甜粥(2人份量)方法
    发表于:09-25
    益气补血,暖身补肾用料紫米150g左右花生按个人喜好添加淮山20g薏米20g白砂糖按个人喜好添加紫米薏米花生淮山甜粥(2人份量)的做法放入紫米于电饭煲中洗一次,放入1升左右的清水(按个人喜好...